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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    蓮子的功效有什么
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-18 13:16:34
        
    

        
    
           
    蓮子在我們生活中算是一種高檔食物了
    ，因為它價格十分的昂貴，所以很多的老百姓也是吃不起的
    。但是隨著社會的不斷發(fā)展
    ，現(xiàn)在人們的腰包也鼓了起來，所以蓮子也逐漸成了很多家庭餐桌上的美食
    ，很多對蓮子不了解的人
    ，不知道蓮子的功效有什么，接下來我們一起看看吧
    。
    蓮子的功效
    很多人在聽到蓮子的時候
    ，可能比較抗拒，因為蓮子本身價格是比較高的
    ，生活中還是有很多人消費不起
    。但是蓮子也有貴的道理，因為蓮子的營養(yǎng)價值是很多食物沒辦法比的
    。很多的朋友可能對蓮子這種食材的營養(yǎng)價值不是很了解
    ，蓮子如果可以經(jīng)常吃的話，是益心入脾
    、腎
    、心經(jīng)。清心醒脾
      ，補(bǔ)脾止瀉
      。蓮子中的鈣
      、磷和鉀含量也非常豐富
      ，具有維持肌肉伸縮性和心跳節(jié)律等作用
      。常吃蓮子的話，還可以增強(qiáng)記憶力
      。所以說像我們的青少年，正在處于緊張學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中
      ，適當(dāng)?shù)慕o孩子吃一些蓮子也是非常不錯的
      。
    那么蓮子怎么煮容易爛
    大家一般用蓮子都是來煮粥喝的
      ，這也是蓮子最好的做法了
      ，因為這樣可以將蓮子本身的效果發(fā)揮的淋漓盡致。但是大家在煮蓮子的時候常常會遇到一個麻煩
      ，大家可能會發(fā)現(xiàn)蓮子是很難煮爛的。如果說煮不爛的話
    ，蓮子的口感也會大打折扣
    ，所以說很多的主婦們都十分苦惱。其實蓮子要想煮爛了并不難
    ，大家可以用熱堿水浸泡，比例為堿一水十
    ，堿溶解后
    ，蓮子泡一小時左右
    ，用手揉捏蓮子
    ，表皮脫落，再放入熱水中浸泡
    ，蓮子肉膨脹了，隨后一煮即爛
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ；蛘呤菍⑸徸臃旁诶鋬鍪依镆惶欤缓竽贸鰜碇缶秃苋菀谞€
    。煮蓮子還可不用高壓鍋，只需煮開5分鐘后關(guān)火放在爐子上燜著
    ，等鍋稍涼后再開火煮沸
    ，重復(fù)三次就好了
    。
    蓮子的功效就為大家介紹到這里了
    ，相信大家對于蓮子這種食材也了解了不少?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，F(xiàn)在注重養(yǎng)身的人也有很多，蓮子也成為了他們很喜愛的一種食物
    。另外大家在浸泡蓮子的時候，需要注意蓮子只能短時間浸泡(十分鐘左右)或者是不用泡
    ，蓮子煮不爛可能錯在浸的時間太長
    ，所以需要大家特別注意一下。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/34116.html.
    
          
    
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