雪蛤全身都是寶
椰青黑豆燉雪蛤膏
原料:嫩椰1個(gè)
做法:
1、用將雪蛤膏在清水浸5小時(shí)
2
3
4、把所有材料連同嫩椰水倒回椰殼內(nèi)
,加蓋,隔水以猛火燉2小時(shí)即成。功效:黑豆是含有高蛋白,是含有我們身體所需要的八種氨基酸
,而且對(duì)于明目、烏發(fā),使皮膚變白嫩有很好的作用冰糖荸薺雪蛤羹
原料:荸薺100克
做法:
1
2、把發(fā)好的雪蛤膏放入燉盅內(nèi)
3
功效:荸薺是可以很好的幫助我們清熱利濕
,雪蛤膏是可以補(bǔ)腎益精,養(yǎng)陰潤(rùn)肺。我們食用這款食物是可以很好的補(bǔ)虛損,利濕熱,解熱毒。看了上面的介紹
,相信大家也是很好的知道了雪蛤膏的這兩種做法了,我們?cè)谏钪惺强梢越?jīng)常的制作這兩款食物來(lái)很好的幫助調(diào)理身體,希望上面的內(nèi)容是可以幫助到大家吧。雪蛤膏知識(shí)介紹:雪蛤膏即“中國(guó)林蛙”
,吉林長(zhǎng)白山珍貴藥用動(dòng)物,雌性林蛙輸卵管干品。 雪蛤膏又叫哈士蟆油,過(guò)去我們叫它田雞油,是作為一種中藥使用。采自東北林蛙,塊大色淡黃有光澤,味道微腥,浸泡3小時(shí)后呈奶白色,體積膨脹十余倍。 雪蛤膏營(yíng)養(yǎng)分析:據(jù)經(jīng)科學(xué)分析測(cè)定,蛤士蟆油的主要成分為:不飽和脂肪酸,磷酯化合物、蛋白質(zhì)、維生素A 冰糖雪蛤羹
配方:荸薺100克 雪蛤羔10克 姜片2片 冰糖20克
制作:1.把荸薺洗凈
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