生山楂和炒山楂區(qū)別是什么呢

。

三

、功效的差異

山楂是有很好的促進消化和抗衰老的作用，生的山楂是能夠很好的幫助消食健胃

，用來泡水也是可以幫助消化，所以很適合消化能力差的人，而且對于活血化瘀也是有很好的效果，女性朋友如果是出現(xiàn)了閉經(jīng)或者肚子痛等情況可以通過吃山楂來緩解;不僅如此，生山楂還可以治高血壓、血脂和冠心病;不過應該特別注意的是，其中的鞣酸易使胃石形成，難消化而患胃潰瘍或胃穿孔。炒山楂對胃的刺激較小，能有效地消食化積;胃口較差，疲倦無力，脾胃虛不消化時吃炒山楂會是一個不錯的解決方法而且用來泡水能夠降膽固醇和脂質有減肥的功效。因為生山楂性溫、刺激胃，所以胃虛弱的人不宜生吃山楂適合吃炒山楂。

生山楂和炒山楂是各有各的功效

，所以大家在生活中是要選擇自己喜歡的，而且是很適合自己體質的食用，對于孕婦來說，一定就是不要生吃山楂了，而且在食用的時候是要很好的控制量和食用方法。

焦山楂和炒山楂的區(qū)別

1

、制作原料不同：焦山楂的主要原料是“山楂”；而炒山楂的主要原料是“山楂、白糖、醋”等。
2、口感不同：焦山楂的口感，比較酸澀；而炒山楂的口感，比較香甜。
3，F(xiàn)在就跟著我一起來了解一下熟山楂和生山楂的功效吧。

》》》點擊進入更多精彩“晚 上喝 山 楂 水的功 效”　　生山楂的功效 　　(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克

。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。

　　(2)山楂茶原料：山楂500克

，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

　　(3)山楂銀菊飲原料：山楂

、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。

　　(4)山楂橘皮飲原料：生山楂

、橘皮、荷葉各20克