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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      小米怎么吃最養(yǎng)人(小米粥怎么做才能好吃又不流失營養(yǎng))
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-19 08:04:41
        
      

        
      
           
      小米怎么吃最養(yǎng)人
      小米是大家非常熟悉的一種食材，大家應(yīng)該都知道小米可以起到調(diào)理脾胃作用
      ，它是一種涼性食物
      ，進(jìn)入脾胃經(jīng)以及腎經(jīng)
      ，所以能夠達(dá)到調(diào)養(yǎng)脾胃以及調(diào)養(yǎng)腎臟作用
      。正確的吃小米方法大家也應(yīng)該了解清楚
      ，這樣才能讓它發(fā)揮出更好的保健養(yǎng)生作用
      ，下面給大家介紹一下小米怎么吃最養(yǎng)人
      。
      小米紅糖粥就非常不錯(cuò)，需要準(zhǔn)備適量小米
      ，然后放到砂鍋里面
      ，加入適量的水慢慢熬煮成粥
      ，再加入適量的紅糖調(diào)味
      ，等到小米煮熟以后就可以吃了
      。用于體弱者補(bǔ)益或產(chǎn)后氣血不足的調(diào)補(bǔ)。
      還可以吃小米山藥大棗粥
      ，需要準(zhǔn)備適量淮山藥
      ，一些小米，幾顆大棗
      ，適量紅糖
      ，把這些食材放到一起，慢慢熬煮成粥來喝
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？山∑⑽浮⒁鏆庋?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。用于治療脾胃虛弱之泄瀉及氣血不足體質(zhì)的補(bǔ)益
      。
      小米山藥糊也非常不錯(cuò)，需要準(zhǔn)備適量淮山藥
      ，一些小米
      ，把這兩種食材炒黃以后碾成粉末，然后加入適量的水煮成糊狀
      ，加一些白糖調(diào)味就可以吃了
      ，用于小兒調(diào)養(yǎng)或小兒消化不良。
      小米黃芪粥也非常養(yǎng)人
      ，需要準(zhǔn)備適量小米
      ，一些大紅棗，適量黃芪
      ，把這些食材清洗干凈以后放到鍋里面
      ，加入適量的水慢慢熬煮成粥，最后加一些紅糖調(diào)味就可以吃了
      ，對(duì)于生產(chǎn)后的女性來說有很好的保健養(yǎng)生功效
      。
      以上這幾種吃法就可以起到很好的保健養(yǎng)生作用，除了上面這幾種方法
      ，還可以做小米半夏湯
      ，小米芝麻糊，也可以達(dá)到很好的補(bǔ)充身體所需要營養(yǎng)物質(zhì)作用
      ，可以讓身體變得更加健康
      ，日常生活里面適當(dāng)?shù)某砸恍┬∶卓梢云鸬胶芎玫谋＝○B(yǎng)生作用，可以讓胃部變得更加健康
      。
      小米粥怎么做才能好吃又不流失營養(yǎng)
      如果想要做好這碗小米粥一定要選擇顆粒飽滿并且顏色呈現(xiàn)金黃色的小米
      ，這樣的小米不僅僅是新米
      ，而且品質(zhì)也非常的好，煮出來的小米粥不僅十分的濃稠
        ，出油也很多
        ，味道自然就比其它小米煮出來的好了。
      
如果大家家里面已經(jīng)有陳小米或者是其它品質(zhì)不好的小米可以在煮小米粥的時(shí)候加入一些糯米和豬油
        ，這樣小米粥就會(huì)出油了
        ，味道非常好吃。
      
很多新手都不知道煮小米粥的時(shí)候要用多少的水
        ，經(jīng)常是會(huì)出現(xiàn)一次沒有加夠水之后再加的現(xiàn)象
        ，其實(shí)這樣煮出來的小米粥會(huì)破壞原本的濃稠感，很難將小米粥做的好吃了
        ，水和小米的比例要是6:1的比例
        ，這樣煮出來的小米粥不僅口感好，而且濃稠度也適中
        。
      

      
在煮小米粥的時(shí)候不能用冷水
        ，一定要讓小米在水開的時(shí)候下入到鍋中，并且在水快要開了的時(shí)候?qū)⑷細(xì)庠钫{(diào)到小火
      ，并且在煮小米粥的時(shí)候一直保持水溫在90度上下（快開但是沒有開的時(shí)候）
      。
      
很多人怕小米被煮糊了，所以會(huì)一直攪動(dòng)小米
      ，其實(shí)這樣小米粥不容易出油
      ，要在小米下鍋之后每隔3分鐘攪動(dòng)一次就可以了。
      

      
煮過小米粥的朋友們一定發(fā)現(xiàn)了
      ，煮小米粥的時(shí)候如果全城將蓋子蓋嚴(yán)了是很難讓水不沸騰的
      ，如果是留一點(diǎn)縫隙就好多了，在煮小米粥的時(shí)候最好蓋上五分之四的蓋子
      ，留一點(diǎn)點(diǎn)縫隙不僅讓小米粥煮的快
      ，而且更美味。
      
小米粥煮好了之后很多人都會(huì)直接端到餐桌上喝
      ，但是這樣做并不是小米粥最好喝的時(shí)候
      ，煮好之后不要?jiǎng)樱o置30分鐘之后小米粥的表面會(huì)有一層油膜
      ，味道和口感會(huì)更好
      。
      
小米用冷水泡30分鐘，這樣煮出來的小米粥才能夠香味撲鼻
      。然后往鍋里倒冷水
      ，待冷水完全沸騰后，我們就可以將泡好的小米倒入水中
      ，這樣小米在煮的過程中不容易糊鍋底
      ，而且容易熟
      ，讓小米粥更具有粘稠感。
      

      小米怎么煮才好吃又有營養(yǎng)
      小米粥想要烹飪好吃又有營養(yǎng)
      ，最好就是采用慢慢熬煮的方式
      。
      首先，選擇新鮮的小米
        ，清洗干凈之后
        ，加入花生，核桃還有大米
        ，放到砂鍋里面。
      然后
        ，加入適量的清水
        ，慢慢熬煮1.5小時(shí)左右即可完成。
      小米粥營養(yǎng)師很豐富的
        ，加入花生和核桃一起烹飪
        ，不僅味道變得更好，而且也增加了它的營養(yǎng)作用
        ，可以有助于消化和吸收
        ，對(duì)健康是很好的。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/35075.html.
      
          
      
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