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    大白菜的三種獨(dú)特吃法推薦品嘗

    綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-19 08:15:25

    大白菜應(yīng)該是我們平時(shí)吃的比較多的一種蔬菜,這種蔬菜是非常有特點(diǎn)的

    ,不僅它的顏色看起來(lái)比較的潔白
    ,而且吃起來(lái)的口感也相當(dāng)?shù)乃?div id="d48novz" class="flower left">
    ,大白菜有很多種獨(dú)特的吃法
    ,接下來(lái)本文將為大家推薦三種
    ,希望能對(duì)那些喜歡吃大白菜的朋友提供一些制做方面的參考

    泡椒白菜

    食材:選用鹽巴半勺

    ,糖半勺,白菜一小棵
    ,泡椒(小米辣)一小包
    ,小蔥2根,鹵料包一小包
    ,兩碗清水1-2碗

    做法:先把準(zhǔn)備好的大白菜清凈撕成小朵,用沸水快速燙一下?lián)瞥鰝溆?div id="m50uktp" class="box-center"> ,將鍋中的水倒掉放泡椒(泡椒的水也倒進(jìn)去)

    ,放入適量的鹵料包,鹽巴
    ,白糖
    ,清水,煮沸晾涼后倒進(jìn)白菜里浸泡半個(gè)小時(shí)左右即可食用

    功效:泡椒白菜吃起來(lái)非常的清爽可口

    ,能夠有效提升自己的食欲,如果自己的胃口不好
    ,那么非常適合吃這道菜來(lái)進(jìn)行開(kāi)胃

    醋溜白菜

    材料:準(zhǔn)備半棵新鮮大白菜,五個(gè)干辣椒

    ,鹽巴適量
    ,陳醋2勺(依個(gè)人口味),蠔油1勺
    ,雞精半勺
    ,十三香半勺
    ,蔥姜蒜

    做法:先把大白菜洗凈撕成大朵,蔥姜蒜切好

    ,起火上鍋倒入適量的油
    ,爆香蔥姜蒜,干辣椒
    ,放白菜翻炒兩下放醋
    ,鹽巴,蠔油
    ,十三香,再翻炒兩下起鍋放雞精裝盤即可食用

    功效:醋溜白菜吃起來(lái)非常的酸爽美味

    ,不僅能夠開(kāi)胃,增進(jìn)食欲
    ,而且還可以促進(jìn)消化
    ,養(yǎng)護(hù)腸道。

    白菜燉粉條

    食材:半斤五花肉

    ,粉條一小把
    ,白菜半顆,蔥姜蒜
    ,鹽巴
    ,雞精,十三香適量
    ,蠔油半勺
    ,老抽半勺,八角一個(gè)

    做法:把大白菜撕成大朵

    ,粉條用清水泡軟,蔥姜蒜切好備用
    ,準(zhǔn)備妥當(dāng)后起火上鍋倒油
    ,待油熱后放五花肉,顏色變白并炒出油來(lái)放蔥姜蒜
    ,八角
    ,翻炒幾下在放十三香,蠔油
    ,老抽
    ,五花肉,翻炒均勻后放粉條加小半碗熱水
    ,待沸騰加白菜
    ,翻兩下放入適量的鹽巴
    ,蓋上鍋蓋燉兩分鐘左右放雞精起鍋裝盤即可食用。

    功效:食用白菜燉粉條可以滋補(bǔ)脾胃

    ,提升食欲

    以上為大家推薦的這三種大白菜的吃法是非常不錯(cuò)的,口味上面較為獨(dú)特

    ,非常的美味而且還可以開(kāi)胃健脾
    ,在平時(shí)生活中,如果你也比較喜歡吃大白菜的話
    ,那么不妨就將大白菜做成這幾道食譜來(lái)吃
    ,不僅能夠品嘗到大白菜的獨(dú)特風(fēng)味,可能夠滋補(bǔ)強(qiáng)身

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