詳細(xì)的看看青檸的選購(gòu)方法
我們?nèi)粘Ｉ钪心軌虺缘降拿牢兜乃欠浅６嗟?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，比如青檸就是人們都比較喜歡食用的一種美味水果了，但是許多的朋友們對(duì)于青檸的選購(gòu)方法不是非常的了解
，其實(shí)青檸的選購(gòu)方法也是比較多的，下面我們就來(lái)詳細(xì)的看看青檸的選購(gòu)方法
。
想直接泡水喝:一般美容養(yǎng)顏達(dá)人所說(shuō)的檸檬是即食水果型檸檬
，酸味小，澀味也小
，有的甚至略帶甜味，可以當(dāng)普通水果直接入口吃
，這種檸檬一般都是橢圓形
，兩端果蒂和花蒂都呈尖凸起狀
。這一類(lèi)檸檬適用的人群廣
，絕大多數(shù)人群皆可食用
，是泡果茶和當(dāng)水果的優(yōu)選
。想作為調(diào)味品:這類(lèi)檸檬酸味很重
，澀味也比較大
，不適宜直接入口食用
。這一類(lèi)檸檬是圓形
，果蒂和花蒂的凸起較小
。腸胃功能弱
，尤其是腸胃不好
、有消化道疾病及病史的人群不適宜食用這類(lèi)檸檬
。這類(lèi)檸檬一般用來(lái)烹飪調(diào)味、調(diào)雞尾酒、泡果茶和腌制品。另外
，如果我們大家想要買(mǎi)一些青檸來(lái)制作干檸檬片，那么可以選擇那種有核和無(wú)核的兩種青檸
，一般有果核的青檸會(huì)比較酸澀，而我們大家如果想要制作檸檬片
，那么最好選擇無(wú)核的青檸來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
的看看青檸的選購(gòu)方法.png)
另外，我們大家在生活中購(gòu)買(mǎi)青檸的時(shí)候
，還需要多注意青檸的皮厚薄程度
，皮厚的和皮薄的青檸味道和營(yíng)養(yǎng)成分都是有著很大的區(qū)別的
，根據(jù)皮的厚薄
，檸檬也分厚皮和薄皮兩大類(lèi)
。檸檬皮有澀味，但檸檬的清香也在皮里
，皮里的養(yǎng)生保健成分也不少。如果難以忍受澀味
，可以選擇皮薄的品種。
所以我們大家就是可以將上面的這些關(guān)于青檸的選購(gòu)方法記住的
，這樣以后購(gòu)買(mǎi)青檸的時(shí)候就不要發(fā)愁買(mǎi)到假冒偽劣的青檸了，另外
，我們大家只要學(xué)會(huì)這些選購(gòu)青檸的方法，那么都是可以輕松的挑選出質(zhì)量更好的青檸來(lái)購(gòu)買(mǎi)的
。
青檸的做法
青檸的做法 青檸雖然也是屬于一種水果
，但是它跟其它的水果是有一定區(qū)別的，大部分的水果是可以直接吃的
，而青檸不能直接吃
，因?yàn)樗目诟刑貏e酸，那么親民的做法有哪些呢?下面就跟隨本文一起來(lái)詳細(xì)了解一下
。
1、青檸雞翅
青檸可以做成青檸雞翅
，如果跟雞翅一起配合做成的菜肴
，那么口感是非常鮮美的
，而且營(yíng)養(yǎng)也是很豐盛的
，具體的做法也并不是很復(fù)雜
，只要將雞翅做成紅燒口味的，然后在制作的過(guò)程中加入青檸汁就可以了
，青檸汁的量可以多一些
，這樣可以增加雞翅的口感，也可以提升其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
。
2、青檸蜂蜜茶
青檸還可以跟蜂蜜一起做成青檸蜂蜜茶
，這也是比較推薦的一種做法
，這種做法很簡(jiǎn)單
，首先要準(zhǔn)備一個(gè)青檸將青檸汁擠出來(lái)
，然后再準(zhǔn)備適量的蜂蜜
，將青檸汁和蜂蜜全部倒入杯中，混合均勻
，然后再注入少量的茶水就可以了做好的天寧蜂蜜茶不僅有助于調(diào)整腸胃
，緩解便秘
，還可以起到生津止渴的作用，是非常值得品嘗的一道飲品
。
3、青檸西瓜汁
把青檸汁和西瓜汁混合在一起
，做成青檸西瓜汁
，也是非常美味的一道飲品
，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的
，首先要準(zhǔn)備幾片青檸和幾塊西瓜
，將青檸和西瓜一起放到榨汁機(jī)中榨成之后把汁濾到杯中就可以直接飲用了
，當(dāng)然也可以放到冰箱中冷藏后再拿出來(lái)飲用
，會(huì)更加的清爽
，尤其在夏季非常適合飲用
，清寧西瓜汁比其它的飲料要更加的具有風(fēng)味。
青檸的做法非常多，不同的做法各具特色
，以上這幾種做法大家都可以嘗試一下，不僅制作簡(jiǎn)單
，而且喝起來(lái)的口感非常不錯(cuò)，希望本文能對(duì)大家提供有效的幫助
。
青檸蜂蜜茶的做法 很多朋友對(duì)于青檸這種水果都是情有獨(dú)鐘的
，雖然不可以直接吃
，但是用青檸可以做成很多的飲品
，尤其是將青檸做成青檸蜂蜜茶非常受人們歡迎
，下面我們就來(lái)聊一聊關(guān)于青檸蜂蜜茶的具體做法
，希望能對(duì)大家有所幫助
。
1、青檸蜂蜜茶的用料
制作青檸蜂蜜茶其實(shí)并不是很復(fù)雜
，但是對(duì)于材料的選擇是很有講究的，首先要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的青檸
，然后要準(zhǔn)備適量的蜂蜜，蜂蜜的量可以少一些
，一般在5~10毫升就可以了，然后還要準(zhǔn)備一壺上等的清茶
，這幾樣材料準(zhǔn)備好以后，就可以來(lái)制作青檸蜂蜜茶了
，所需要的材料其實(shí)還是比較簡(jiǎn)單的。
2、青檸蜂蜜茶的做法
首先將青檸切成一片一片的，然后將青檸汁擠出來(lái)
，倒入杯中
，再把準(zhǔn)備好的蜂蜜也倒進(jìn)去，一起攪拌均勻，另外準(zhǔn)備一個(gè)杯子
，將準(zhǔn)備好的清茶倒入半杯
，然后再加混合好的青檸蜂蜜倒進(jìn)去，一起攪拌
，可以放入少量的冰塊在里面
，做好以后就可以飲用了，怎么樣具體的制作方法是不是非常的簡(jiǎn)單
。
3、青檸蜂蜜茶的功用
做好的青檸蜂蜜茶是非常具有特色的，喝起來(lái)的口感非常的清香甘甜
，而且可以清新提神，并且可以促進(jìn)消化
，對(duì)于腸道也能起到很好的養(yǎng)護(hù)效果
，如果出現(xiàn)了便秘的話，那么非常適合喝這道茶來(lái)進(jìn)行調(diào)整
，因?yàn)榍鄼幏涿鄄杈哂蟹乐伪忝氐淖饔茫⑶铱梢源龠M(jìn)排毒
，使體內(nèi)堆積的毒素得到有效的清除，想減肥瘦身的人也很適合喝這道茶
。
青檸蜂蜜茶絕對(duì)是非常值得推薦的一道飲品
，不僅制作簡(jiǎn)單，而且喝起來(lái)的口感很好
，如果喜歡的話
，那么可以參照以上介紹的方法自己動(dòng)手制作
。
薄荷青檸茶的做法 用青檸做成的飲品
，可以說(shuō)是五花八門(mén)的
，不同的做法有著不同的特點(diǎn)
，尤其是將青檸做成薄荷青檸茶
，特別受年輕人的喜愛(ài)
，那么薄荷青檸茶的做法是怎樣的呢?下面就跟隨本文一起來(lái)詳細(xì)的了解一番
。
1、薄荷青檸茶的做法
制作薄荷青檸茶其實(shí)很方便，也很簡(jiǎn)單
，首先要準(zhǔn)備適量的青檸汁和幾片薄荷葉，然后還要準(zhǔn)備一壺清茶
，先把青檸汁和薄荷一起放到鍋中
，用中火將其煮開(kāi)后，在倒入杯中
，然后注入適量的清茶
，攪拌均勻，放溫后就可以飲用了
，如果在夏季的話
，還可以將其放到冰箱中冷藏
，半個(gè)小時(shí)后再拿出來(lái)喝
。
2、薄荷青檸茶做法要求
薄荷青檸汁的做法雖然不是很復(fù)雜
，但是對(duì)于用料的選擇是比較有講究的
，如果用料不夠精細(xì)的話
，那么做出來(lái)的口味就不會(huì)很好
，選擇的青檸汁一定要是新鮮的青檸擠出來(lái)的汁，而且選擇的清茶盡量要選用上等的茶葉泡出來(lái)的
，這樣做出來(lái)的薄荷青檸茶才夠正宗
，味道才會(huì)更加的獨(dú)特，所以大家在制作前要選擇好上等的材料
。
3、薄荷青檸茶的特點(diǎn)
薄荷青檸茶絕對(duì)是非常具有特色的一道茶
，其風(fēng)味獨(dú)特，而且具有相當(dāng)不錯(cuò)的保健用途
，如果大家喜歡青檸的話，一定要嘗試一下將其做成薄荷青檸茶來(lái)飲用
，可以起到一定的促進(jìn)消化的作用
，并且可以起到美容養(yǎng)顏的作用，在夏季飲用的話
，還可以生津止渴，清熱解暑
，非常值得大家制作品嘗
。
薄荷青檸茶的做法其實(shí)是很容易的
，通過(guò)以上的講述
，相信大家也有了相應(yīng)的了解
，在平時(shí)可以經(jīng)常制作這道飲品來(lái)飲用
，是可以起到一定養(yǎng)生作用的
，不管是年輕人還是中老年人都適合飲用
。
青檸紅糖玫瑰醬怎么做 青檸可以用來(lái)做成一些特色的食品
，尤其是將青檸做成紅糖玫瑰醬
，絕對(duì)是非常值得推薦的
，那么青檸紅糖玫瑰醬該怎么做呢?很多人不知道
，接下來(lái)本文收錄了相關(guān)的資料
，將為大家展開(kāi)具體的講解說(shuō)明
。
1、青檸紅糖玫瑰醬的原料
制作青檸紅糖玫瑰醬的原料主要有一個(gè)新鮮的青檸
，適量的紅糖
，以及少量的玫瑰和少量的淀粉
。青檸紅桃玫瑰醬所選用的材料都是比較有講究的
，每樣材料的品質(zhì)一定要好，而且放入的量要適中
，只有精細(xì)用料才能夠做出正宗口味的青檸紅糖玫瑰醬
，在制作前
，大家一定要對(duì)材料的選擇必須講究
。
2、青檸紅糖玫瑰醬的做法
青檸紅糖玫瑰醬的做法其實(shí)是很方便的
，把所有的材料準(zhǔn)備好以后，要準(zhǔn)備一口鍋
，將親臨和準(zhǔn)備的紅糖玫瑰以及淀粉全部都放進(jìn)去
，加入少量的水
，將其煮沸后再改用小火慢煮，組成粘稠狀后
，再蓋上鍋蓋
，悶一刻鐘后即可
，然后將其裝到密封罐中冷卻后，將其冷藏起來(lái)保存
，吃的時(shí)候再把它拿出來(lái)
。
3 、青檸紅糖玫瑰醬的特點(diǎn)
青檸紅糖玫瑰醬
，是一種可用來(lái)作為調(diào)料的食材
，一般我們?cè)诔砸恍┟姘蛘咴诔砸恍z頭的時(shí)候
，可以將其作為佐料食用
，吃起來(lái)的味道非常不錯(cuò)
，如果直接吃的話可能會(huì)比較的單調(diào)
，配合一些食材來(lái)吃的話，是比較具有特色的
，味道很清香，而且有一些酸甜的感覺(jué)
，最關(guān)鍵的是可以起到提高食欲的作用。
如果大家沒(méi)有吃過(guò)青檸紅糖玫瑰醬的話
，那么一定要制作嘗一嘗
，因?yàn)檫@是一道非常具有風(fēng)味的食品，而且具有很好的營(yíng)養(yǎng)成分在里面
，對(duì)健康也是有一定幫助的。
青檸如何泡水 青檸是非常特殊的一種水果佳品
，用青檸可以泡水喝
，非常流行
，也非常的好喝，那么親您如何泡水呢?很多人都不知道該如何操作
，下面就讓本文來(lái)為大家講述具體的方法，希望可以對(duì)大家提供有效的幫助
。
1、青檸直接泡水
青檸是可以直接用來(lái)泡水的
，可以將青檸切成片以后，然后把片放到杯中再倒入溫開(kāi)水
，泡一會(huì)兒直接飲用就可以了
，這種方法是比較簡(jiǎn)單的
，如果不知道該如何進(jìn)行泡水的話
，那么完全可以直接用來(lái)泡水喝
，不僅方便而且口味很好
，這種泡水的方式也是人們慣用的一種泡水方法
，大家都可以自己嘗試制作。
2、榨汁后泡水
如果想讓味道更加明顯的話
，那么還可以將檸檬榨成汁后倒入溫開(kāi)水中飲用
，這種方法也是比較值得推薦的
，但是把檸檬榨汁的話，需要準(zhǔn)備一個(gè)榨汁機(jī)
，將準(zhǔn)備好的新鮮檸檬切成片后放到榨汁機(jī)中，榨成汁后把汁濾到杯中
，然后再倒入溫開(kāi)水
，攪拌均勻后就可以飲用了
，榨汁后與溫開(kāi)水配合起來(lái)，口味會(huì)更加的清香
。
3、配合蜂蜜泡水
如果覺(jué)得單獨(dú)用青檸泡水喝的口感比較單調(diào)的話，那么你還可以選擇添加一些蜂蜜在里面添加一些蜂蜜
，來(lái)泡水喝的話
，可以使口感更好，可以增加甜味
，也可以增加其營(yíng)養(yǎng)
，在將青檸切成片后放入杯中，泡水后在倒入少量的蜂蜜
，攪拌均勻后就可以了加入蜂蜜后的青檸汁會(huì)更具風(fēng)味
，而且其保健效果也會(huì)更加的突出。
青檸泡水的方法非常多
，如果你不知道該如何進(jìn)行泡水的話
，那么以上介紹的這幾種方法都可以嘗試一下
，不僅簡(jiǎn)單方便
，而且口味好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很突出
，希望本文能幫助大家。
擴(kuò)展閱讀：青檸
青檸是什么季節(jié)的水果
問(wèn)題一：青檸檬是哪個(gè)季節(jié)的水果
？初夏
問(wèn)題二：青檸檬是哪個(gè)季節(jié)的水果檸檬屬于蕓香科長(zhǎng)綠小喬木，它的果實(shí)是柑橘類(lèi)的水果
，約在2
、3月份成熟
。原產(chǎn)于馬來(lái)西亞、北非
、熱帶美洲
、印度
、中國(guó)等多個(gè)熱帶
、亞熱帶國(guó)家和地區(qū)
。
不過(guò)現(xiàn)在保鮮的一年到頭都有賣(mài)
，吃的時(shí)候注意把皮洗干凈就行了
問(wèn)題三：鮮檸檬什么季節(jié)上市?檸檬二三月份成熟
，味道極酸
，故孕婦肝虛者嗜食，又有“宜母子”或“宜母果”的美譽(yù)
。基本上這個(gè)時(shí)候最新鮮最好吃
！由于檸檬富含大量維生素和微量元素，因此被廣泛與用于美容
，食品
，醫(yī)藥等方面
。但很多人對(duì)檸檬開(kāi)花時(shí)間和果子成熟時(shí)間不了解
，這些信息對(duì)檸檬采購(gòu)儲(chǔ)藏特別重要
，這里我就著重講下我國(guó)檸檬開(kāi)花時(shí)間，檸檬開(kāi)花結(jié)果不集中
，一般為4～7月之間
，單花只有5天左右
，導(dǎo)致整體花期較長(zhǎng)所以檸檬花就有很長(zhǎng)的觀賞性
，因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)我國(guó)最大的檸檬產(chǎn)地四川安岳縣為此設(shè)立了“檸檬花節(jié)”吸引更多游客觀賞
，而果熟也是不一致的
，從10～12月陸續(xù)成熟，11月份大部分成熟
，如果作為檸檬采購(gòu)商可以在10月中旬采購(gòu)較為合適。
檸檬怎么清洗
檸檬之所以清洗起來(lái)比較困難
，主要是因?yàn)槠渫獗泶植冢移ず鼙?div id="jfovm50" class="index-wrap">，一洗就破?
因此，很多人為了圖省事
，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí)
，檸檬屬于草本植物，植株比較低矮
，果實(shí)細(xì)嫩多汁
，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲(chóng)害和微生物的侵襲
。因此
，種植檸檬的過(guò)程中
，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥
、肥料以及病菌等
，很容易附著在檸檬粗糙的表面上
，如果清洗不干凈
，很可能引發(fā)腹瀉
，甚至農(nóng)藥中毒
。要把檸檬洗干凈
，最好用自來(lái)水不斷沖洗
，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中
。洗干凈的檸檬也不要馬上吃
，最好再用殘潔清浸泡5分鐘
。殘潔清可以殺滅檸檬表面殘留的有害微生物
；殘潔清水呈堿性
，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解
。洗檸檬時(shí)，千萬(wàn)注意不要把檸檬蒂摘掉
，去蒂的檸檬若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部
，造成更嚴(yán)重的污染。另外
，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡檸檬，這些物質(zhì)很難清洗干凈
，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染
。
檸檬的常見(jiàn)作用
1．鮮檸檬直接飲用：將檸檬鮮果洗凈，橫切成2mm厚的片
，去種子后直接放入杯中沏涼開(kāi)水，加入適量冰糖即可飲用
。
2．制糖漬檸檬：將檸檬洗凈，切片
、去籽后
，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán)
，一周后即可飲用（糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬
，食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3．檸檬用于烹飪：烹飪有膻腥味的食品
，可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩
。
4．檸檬鮮果美容：將檸檬洗凈切片后
，放入涼開(kāi)水中3~5分鐘，即可用于敷臉、擦身
、洗頭
。長(zhǎng)期使用，可融蝕面部
、身上的色斑
，達(dá)到發(fā)如墨瀑
，面如美玉
，身如凝脂，光彩照人的效果
。
5．檸檬除臭保鮮：將2-3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內(nèi)，對(duì)清除冰箱或居室中異味可起較好的作用
；切片放于泡菜壇中，可以除白
，使泡菜清脆爽口
。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸
，其味極酸
，但是注意，含豐富的鉀
、鈉
，所以檸檬是堿性食物。有利于人體酸堿度
。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用
，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處
，實(shí)驗(yàn)顯示
，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死
。
2
、檸檬富有香氣，能祛除肉類(lèi)
、水產(chǎn)的腥膻之氣
，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌
，增加胃腸蠕動(dòng)
，檸檬在西方人日常生活中
，經(jīng)常被用來(lái)制作冷盤(pán)涼菜及腌食等。
3
、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽
，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成
，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉
，所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少
、變小
。
4． 吃檸檬還可以防治心血管疾病
，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用
，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮
、增固毛細(xì)血管
，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用
，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%～71%
，具有止血作用。
5．......>>
問(wèn)題四：青檸檬什么時(shí)候成熟檸檬屬于蕓香科長(zhǎng)綠小喬木
，它的果實(shí)是柑橘類(lèi)的水果
，約在2、3月份成熟
。原產(chǎn)于馬來(lái)西亞
、北非、熱帶美洲
、印度
、中國(guó)等多個(gè)熱帶、亞熱帶國(guó)家和地區(qū)
。
問(wèn)題五：青檸是什么意思青檸
讀音：qing ning
釋義：1
、青檸是一款由網(wǎng)易公司推出的幫助用戶發(fā)現(xiàn)校園美好時(shí)光的學(xué)生平臺(tái)。青檸可以幫助你發(fā)現(xiàn)身邊有趣的活動(dòng)
，通過(guò)線上交流和線下參與
，拓展你的交際范圍，認(rèn)識(shí)更多的志同道合的朋友
。2
、一種青色的、形狀類(lèi)似檸檬的水果
，味道比檸檬更酸
。青檸一般比檸檬小
，且含有豐富的維生素C。主要用于食物與飲品的調(diào)味
。中世紀(jì)的時(shí)候
，航海常備用來(lái)預(yù)防壞血病。
例句：獨(dú)特的時(shí)間軸順序
，不同于其他網(wǎng)站從現(xiàn)在到過(guò)去的排序方式
。事件活動(dòng)在首頁(yè)按照發(fā)生時(shí)間排序，從現(xiàn)在到未來(lái)
。別的網(wǎng)站只會(huì)告訴你過(guò)去發(fā)生了什么
，而青檸可以告訴你將來(lái)會(huì)發(fā)生什么。
問(wèn)題六：檸檬在什么季節(jié)開(kāi)花什么季節(jié)結(jié)果周年開(kāi)花
，每年集中開(kāi)放 3～4次
。
檸檬（lemon)
檸檬是蕓香科小喬木或枝條開(kāi)展的灌木。學(xué)名Citrus limon(L.)Burm.f
。又名檸果
，洋檸檬，益母果
。因其味奇酸
，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子
。
檸檬屬蕓香科(Rutaceae)柑橘屬常綠小喬木
。原產(chǎn)中國(guó)西南和緬甸西南部，或喜馬拉雅山南麓東部地區(qū)
，尚無(wú)定論?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)在主產(chǎn)國(guó)為意大利、希臘
、西班牙和美國(guó)
。樹(shù)姿較開(kāi)張
，小枝多針刺
，嫩梢常呈紫紅色。葉柄短
，翼葉不明顯?div id="4qifd00" class="flower right">
；ò咨珟ё?div id="4qifd00" class="flower right">
，略有香味
，單生或3～6朵成總狀花序
。柑果黃色有光澤
，橢圓形或倒卵形，頂部有 *** 狀突起
，油胞大而明顯凹入
，皮不易剝離，味酸
，瓤瓣8～12
，不易分離。種子卵圓形
，多為單胚。栽培品種有數(shù)十個(gè)
，主要有尤力加
、里斯本等。檸檬是柑橘類(lèi)中最不耐寒的種類(lèi)之一
。適宜于冬季較暖
、夏季不酷熱、氣溫較平穩(wěn)的地方
。扦插繁殖極易成活，但生產(chǎn)上多采用嫁接
，以根系強(qiáng)大的粗檸檬（檸檬的一種雜種）為砧木
。適宜栽培于溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地
。周年開(kāi)花
，每年集中開(kāi)放 3～4次。果實(shí)富含維生素C和檸檬酸
。果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油
，還含維生素 P。成長(zhǎng)充分后不待黃熟即采收
，然后用乙烯行催熟處理
，使果皮變黃。耐貯運(yùn)
，除鮮食外可制各種飲料和提取檸檬油等
。中國(guó)栽培較少，北方有一種“北京檸檬”
，果頂部無(wú) *** 狀突起
，酸味不強(qiáng)，有芳香
，僅盆栽供觀賞
。
檸檬不經(jīng)修剪的植株可高達(dá)3至6米
。幼葉帶明顯的紅色，以后漸變綠
。有些品種的幼枝具有棱
；有的品種葉腋間有尖刺?div id="jfovm50" class="index-wrap">；ù?div id="jfovm50" class="index-wrap">，芳香，單生或成簇腋生
；花蕾帶紅色
，花瓣上部白色，下部紅紫色,可制飲料,并含維生素P,還可提取檸檬油
。果實(shí)卵圓形
，頂端有一個(gè)寬而矮的 *** 狀突起；8至10瓣
；成熟時(shí)黃色
。有些品種外果皮較厚，中果皮白色
，海綿狀
，基本無(wú)味道，是商業(yè)果膠的主要來(lái)源
。種子小
，卵球形，端尖
；偶有無(wú)籽的
。果肉味極酸。主要的酸叫檸檬酸
，占汁液總量的5%以上
。檸檬汁富含維生素C，并含少量維生素B
。十字軍在巴勒斯坦發(fā)現(xiàn)檸檬后
，檸檬開(kāi)始分布至全歐洲。現(xiàn)在
，檸檬樹(shù)在大部分熱帶及亞熱帶地區(qū)有限度地栽種
。商業(yè)化種植的檸檬樹(shù)通常用芽接繁殖，以意大利沿海和加利福尼亞沿海地區(qū)最適宜栽培檸檬
。一般種植于果園
，株距5至8米。通常周年開(kāi)花
，每年采收果實(shí)6到10次
，成熟商品果實(shí)直徑約5厘米
。果實(shí)一般未成熟就要采收，處理后可貯藏3個(gè)月
。栽種后第3年開(kāi)始結(jié)果
，5年后達(dá)到商品化果品。平均每棵樹(shù)年產(chǎn)果1500個(gè)
。因?yàn)闄幟室着鰝?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，采摘時(shí)要戴手套。
四川省資陽(yáng)市安岳縣是全國(guó)唯一的檸檬商品生產(chǎn)基地縣,是中國(guó)檸檬之鄉(xiāng)
。主要栽培品種尤力克,系二十世紀(jì)二十年代從美國(guó)引入,經(jīng)過(guò)七十多年的栽培選育,巳培養(yǎng)出了早結(jié)
、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的新株系
。經(jīng)中國(guó)柑桔研究所連續(xù)三年測(cè)定,安岳檸檬果實(shí)及其檸檬油的品質(zhì)均優(yōu)于美國(guó)
、意大利等世界檸檬主產(chǎn)國(guó)。多次榮獲國(guó)家
、省優(yōu)質(zhì)果品稱號(hào)和九三年泰國(guó)優(yōu)質(zhì)果品博覽會(huì)金獎(jiǎng)
。安岳縣從一九八六年開(kāi)始建設(shè)檸檬商品生產(chǎn)基地,經(jīng)努力,現(xiàn)已建成基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個(gè),定植檸檬800萬(wàn)株,2000年產(chǎn)檸檬果3.2萬(wàn)噸,目前年產(chǎn)鮮果達(dá)15萬(wàn)噸。到2010年
，安岳檸檬種植面積可達(dá)20萬(wàn)畝
，年產(chǎn)鮮果25萬(wàn)噸以上。安岳縣易紅農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司投資新建國(guó)家級(jí)檸檬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地2萬(wàn)畝
，基地及檸檬鮮果已通過(guò)國(guó)家進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門(mén)嚴(yán)格審驗(yàn)
，獲得自主出口經(jīng)營(yíng)權(quán)。為安岳檸檬走向世界奠定了質(zhì)量基礎(chǔ)
。檸檬，正在逐步成為安岳富民興縣的綠色支柱產(chǎn)業(yè)
。 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯
、哈薩克斯坦、香港
、澳門(mén)等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)20多個(gè)大中城市。其產(chǎn)量
、規(guī)模
、市場(chǎng)占有率均占全國(guó)70%以上。
