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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    水果營(yíng)養(yǎng)高,補(bǔ)充鐵質(zhì)促進(jìn)健康(要補(bǔ)鐵,吃什么水果,或者蔬菜?謝謝)
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-20 13:23:39
        
    

        
    
           
    水果營(yíng)養(yǎng)高,補(bǔ)充鐵質(zhì)促進(jìn)健康
    鐵元素是人體重要的營(yíng)養(yǎng)元素
      ，我們都知道
      ，如果缺乏鐵元素
    ，會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀，還會(huì)引起其他的疾病問題
    。平時(shí)我們多吃富含鐵元素高的食物非常的必要，那么下面小編就來(lái)為大家推薦一些富含鐵元素的水果
    ，大家可以學(xué)習(xí)一下。
    菠蘿蜜
    菠蘿蜜屬于亞熱帶水果
    ，它的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富
    ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高，它不僅富含很好很高的鐵物質(zhì)
    ，還富含葡萄糖、維生素
    ，還有磷等非常多種準(zhǔn)媽媽們所需的礦物質(zhì)。菠蘿蜜中的鐵元素很豐富
    ，而且很容易吸收消化
    ，是補(bǔ)鐵的首選。菠蘿蜜的口感是很好的
    ，平時(shí)吃一點(diǎn)可以清理腸胃，起到保護(hù)腸胃的作用
    。
    火龍果
    火龍果中含鐵元素量比一般水果要高
    ，是孕婦補(bǔ)鐵的水果佳品
    。孕婦缺鐵
    ，可以多吃一些火龍果來(lái)補(bǔ)血補(bǔ)鐵，特別是鐵質(zhì)攝入不足而患上的貧血女性
      。火龍果有白心和紅心的
      ，兩種都是含有鐵元素的
      ，平時(shí)貧血的人群吃一些火龍果可以減輕癥狀
      。
    獼猴桃
    含有豐富的維生素C
      ，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸
    ，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)
    。它的低鈉高鉀的完美比例
    ，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力
    。獼猴桃中的鐵元素也很豐富
    ，平時(shí)吃一些對(duì)于心血管健康也是有幫助的，獼猴桃中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的多
    ，對(duì)于腸胃也有幫助。
    上述就是幾種富含鐵元素的水果
    ，現(xiàn)在天氣變得暖和了
    ，吃水果也不覺得涼了
    ，每天吃些不同的水果可以給身體補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)元素
    。水果中的營(yíng)養(yǎng)成份很高
    ，而且還能預(yù)防一些疾病
    ，是很不錯(cuò)的食物，平時(shí)大家多吃水果好處還是很多的
    。
    要補(bǔ)鐵,吃什么水果,或者蔬菜?謝謝
    　　一提起補(bǔ)鐵，人們往往想起吃菠菜或動(dòng)物肝臟
    。其實(shí)
    ，黑木耳才是各種食物中含鐵量最高的
    ，補(bǔ)鐵的效果也最好
    。

    　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究顯示：每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍
    ，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中之王”
    。中醫(yī)則認(rèn)為
    ，黑木耳有益氣補(bǔ)血
    、潤(rùn)肺鎮(zhèn)靜
    、涼血止血的功效。 早在漢代
    ，黑木耳就被用作補(bǔ)血的良藥了。

    　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為
    ，貧血的原因很多
    ，而缺鐵是常見的一種
    ，因?yàn)殍F是血紅蛋白的重要成分
    ，而血紅蛋白負(fù)責(zé)將血液中的氧氣輸送到全身各器官和組織。缺鐵的人
    ，無(wú)法獲得充足的氧氣，身體產(chǎn)生的能量減少
    ，就會(huì)覺得全身虛弱
    、頭暈眼花
    、煩躁健忘
    、面色蒼白，甚至呼吸急促
    、心悸等，人們常稱之為缺鐵性貧血
    。為了防止貧血發(fā)生
    ，食用黑木耳等含鐵量較高的食物就成了補(bǔ)血的良方。

    　　黑木耳除了富含鐵質(zhì)以外
    ，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，含有人體所必需的蛋白質(zhì)
    、維生素
    、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分
    ，還有卵磷脂
    、腦磷脂等
    。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)
    ，常吃黑木耳可抑制血小板凝集
    、降低血液中膽固醇的含量，對(duì)冠心病
    、動(dòng)脈硬化
    、腦心血管病頗為有益
    ，并有一定的抗癌和化解結(jié)石等作用。因此
    ，黑木耳屬于天然補(bǔ)品。不過(guò)
    ，患有慢性腹瀉的病人應(yīng)慎食
    ，因?yàn)楹谀径虧?rùn)，易滑腸
    ，會(huì)加重腹瀉癥狀
    。此外，發(fā)霉及有腐敗味的黑木耳嚴(yán)禁食用.

    　　含鐵豐富的蔬菜有海帶
    、紫菜
    、 豆類、芹菜
    、金針菜
    、苜蓿
    、薺菜
    、紅蘿卜纓、莧菜
    、雪里蕻、木耳等
    。

    　　含鐵較多的食物有哪些
    ？
    　　·豐富來(lái)源：動(dòng)物血、肝臟
    、雞胗、牛腎
    、大豆
    、黑木耳、芝麻
    　　·良好來(lái)源：瘦肉
    、紅糖
    、蛋黃、干果等
    　　·一般來(lái)源：魚
    、谷物
    、蔬菜、扁豆
    、豌豆
    、薺菜葉
    　　·微量來(lái)源：奶制品、蔬菜和水果
    　　在水果中葡萄含鐵比較高.
    可以補(bǔ)充鐵的食物有哪些？
    生活中有許多的朋友們出現(xiàn)了缺鐵性貧血的癥狀了
    ，這種病癥不僅還會(huì)影響我們?nèi)梭w的健康
    ，更是會(huì)嚴(yán)重的影響我們的正常生活了，有時(shí)候還會(huì)影響我們的生命危險(xiǎn)哦
    ，所以我們?cè)谏钪行枰m當(dāng)?shù)某砸恍┭a(bǔ)鐵的食物哦，下面我們就來(lái)一起看看吧
    。

    多吃水果
    。餐后吃些水果，如橘子
    、橙子等都能增加鐵的吸收。因?yàn)檫@些水果中的維生素C和檸檬酸共同作用
    ，能使人體對(duì)鐵的吸收加倍
      。尤其建議吃素的人，要多補(bǔ)充含維生素C的食物
      ，以防止缺鐵性貧血。多吃些水果可以補(bǔ)充鐵質(zhì)
      ，還可以有補(bǔ)血的作用和效果
      。

    鐵鍋煮菜
      。最好在鐵鍋中加入水和酸性物質(zhì)
      ，如醋
      、西紅柿、檸檬等一起煮
      ，讓鐵鍋更多溶出鐵質(zhì)，這樣不僅菜肴會(huì)更加的美味了
      ，并且還能夠幫助我們補(bǔ)鐵的哦
      。

    瘦肉。瘦肉富含蛋白質(zhì)和血紅蛋白
      ，可以起到補(bǔ)鐵作用，從而預(yù)防貧血
    。很多人以為菠菜具有豐富的鐵元素
    ，當(dāng)然了
    ，瘦肉不僅非常好吃，并且比吃蔬菜補(bǔ)鐵的效果更好哦
    。

    多吃維生素C多的蔬菜
    。菠菜等蔬菜
    、谷類和豆類中都富含植酸和草酸
    。而且，這些食物所含的膳食纖維也會(huì)在腸道中與鐵結(jié)合
    ，使鐵排出體外。黃翠華建議可同時(shí)攝取含維生素C豐富的蔬菜
    ，如杏
    、棗、草莓
    、黑芝麻、紅豆
    、綠花椰菜
    、海藻
    ，可改善植酸抑制鐵質(zhì)吸收的不足
    。多吃一些維生素C的蔬菜，可以有促進(jìn)鐵質(zhì)吸收的作用和效果
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/36549.html.
    
          
    
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