具有美容功效的菜花制作方法

綠色飲食在行動 2023-05-20 15:55:47

具有美容功效的菜花制作方法

我們經(jīng)常是會在西餐里面見到菜花

，而且在我們的生活中很多的菜肴里面都可以簡單菜花的身影，吃起來脆脆的口感往往也能夠讓人們胃口大增

，而且含有的營養(yǎng)成分也是非常的豐富

，下面為大家分享兩款菜花不錯的做法

。

清炒菜花的做法：

原料：菜花一顆，青椒適量

，蔥姜適量

，五香粉適量，油鹽適量

做法：

、我們先將菜花洗干凈了

，然后就是用手撕成一朵朵，也是可以利用刀來直接切

，我們一定是要切得的粗一些

，這樣是更加的容易熟。

、青椒切條

。

3、把蔥姜椒放鍋里

，放油，燒熱鍋后

，放菜花

。

4、菜花下鍋

，立即加一點水

，迅速翻炒菜花。

、然后再次加少量的水

，蓋鍋小燒一會，期間要翻炒幾次

，直至炒熟

，最后加鹽調(diào)味，然后就可以上桌了

。

功效：菜花的營養(yǎng)不僅是非常的高

，也是非常的全面，含有的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及礦物質(zhì)和胡蘿卜素

，經(jīng)常食用菜花是可以很好的抗衰老

，也是美容的佳品，清炒也是可以很好的保留營養(yǎng)價值

。

蒜蓉菜花的做法：

原料：菜花1個

，食鹽適量，蒜適量

做法：

、掰成小朵

。因為菜花表面豐富的花蕾，常有殘留的農(nóng)藥

，非常容易隱藏菜蟲

，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水里浸泡幾分鐘

，菜蟲就跑出來了

，還可有助于去除殘留農(nóng)藥。

、準(zhǔn)備好一鍋沸水

，然后就是將洗干凈的菜花放進(jìn)去燙一燙，然后就是撈出來泡在水里面

，這樣是可以防止變黃

。

3、大蒜剝皮

，切成蒜末

。炒鍋加油燒熱，下一半蒜末翻炒出香味

，倒入焯好的菜花翻炒3分鐘

，加鹽，臨出鍋前把剩下的一半蒜末倒下去翻炒一下即可成盤

。

功效：菜花是很適合膽固醇高的人群食用

，是含有豐富的類黃酮，我們食用是能夠很好的幫助清理血管

，是可以減少中風(fēng)的發(fā)作

，蒜蓉的做法是能夠有一定的殺菌消炎的作用。

我們食用上面的兩種食物是可以很好的提高身體的免疫力

，生活中對于經(jīng)常飲酒和女性朋友是可以很好的食用一些

，對身體是有不錯的幫助，這兩種做法也是比較的清淡

，也是我們美容養(yǎng)生的佳品

。

介紹下番茄菜花的推薦做法？

番茄菜花的用料

菜花蕃茄醬1碗底

姜白糖1勺

油

番茄菜花的做法

步驟1

菜花清洗干凈

，同時燒水燒開

，將菜花焯1～2分鐘，撈出瀝干

步驟2

倒油

，油熱

，放入姜末翻炒

步驟3

放入菜花，翻炒

步驟4

倒入蕃茄醬

，翻炒均勻

，放入1小勺糖，繼續(xù)翻炒1分鐘

步驟5

出鍋

花菜的做法大全家常

菜花

、麻辣油

、鹽、蒜末

、胡蘿卜

、青椒。
制作方法：
1.菜花洗凈

，用手掰成小塊

。千萬別用刀切。個人認(rèn)為刀切的不如掰的好吃

。
2.用開水焯熟

。
3.用涼水過涼，控出水分

。
4.胡蘿卜

、青椒切片。
5.放入蒜末

。
6.放一勺麻辣油

。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用熱油炸的。
7.放上適量的鹽

。
8.拌勻即可。
菜花一頭

、干辣椒一把至少8個以上

、蒜3瓣、花椒兩小勺

、青蒜一根

，
培根3長片、蒸魚豉油兩勺

、鹽適量

。
做法：
1

、菜花掰開，用刀從尾部往前分

，就能自然地分成一朵一朵的

，洗凈了瀝干水分待用；
2

、燒一鍋水

，放一勺鹽，水開后放入菜花

，焯一下

，
撈出來泡在涼水里，過涼后

，瀝干水分待用

；
3、培根切片

，蒜切片

，青蒜斜切刀；
4

、鍋內(nèi)放油

，略少，放入培根片小火煸炒至焦黃

，
放入干辣椒

、花椒、蒜片

，煸炒出香味后

，
倒入菜花，加兩勺蒸魚豉油

，大火

，翻炒啊，翻炒

，加鹽出鍋

。
1. 把菜花洗凈掰成小朵
2. 火上做鍋放底油，放香鍋調(diào)料煸香

，放菜花加醬油煸炒

。
3. 小火煸炒到菜花熟了加鹽加少許白糖煸炒片刻即可出鍋
1. 菜花手掰至小塊,過沸水焯熟,然后過冷水,瀝干水分,備用
2. 小紅辣椒切段,牛肉餡加鹽,雞粉,料酒腌15分鐘以上
3. 鍋內(nèi)起油,放入辣椒爆香,加入牛肉餡翻炒
4. 加入焯好的菜花,加入蒜蓉辣醬,再加少許的鹽,翻炒均勻即可
1.菜花，香菜

。香蔥

，辣椒。西紅柿

。
鹽

、豆油

、醬油、花椒

、土豆粉
2.把菜花掰成小朵

。洗干凈備用。
3.把香菜摘除黃葉

、去根

、泡洗干凈。
4.香菜不是比較嫩的那種

、所以需要用開水燙一遍

。
5.燙好以后的香菜擠去水分，切成段備用

。
6.切3顆香蔥備用