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百合是潤肺的白色食物,推薦偏方

吃貨一枚 2023-04-26 19:23:29

百合是潤肺的白色食物,推薦偏方

說到百合

，這是我們很多人都非常熟悉的一種食物了吧
，我們大家都知道百合這種食物吃起來的味道和口感是非常出色的了
，而且營養(yǎng)價(jià)值也是很出色的哦
，那么對于百合這種食物我們都有哪些吃法能夠治病呢
，下面就讓我們看看吧
。

百合銀花粥百合50克

，洗凈;再取銀花l0克
，焙干為末備用。先將100克粳米淘凈
，煮至粥濃稠時(shí)再放百合煮10分鐘
，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。適合于咽喉腫痛
，易于“內(nèi)火”旺盛的人群
。功效：清熱消炎、生津解渴
。

綠豆百合粥綠豆100克

、粳米或糯米適量，加水適量煮熟
，再加入50克洗凈的鮮百合略煮片刻即可
。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調(diào)味
。適用于咽喉干咳
、熱病后余熱未盡、煩躁失眠等癥的治療
。功效：清熱解毒
、利水消腫。

清蒸百合鮮百合適量洗凈

，蒸熟食用
。適合肝炎、胃病
、貧血
、體虛等癥。功效：益氣養(yǎng)陰潤肺
。

蜜汁百合百合60克

，蜂蜜30克放碗內(nèi)拌勻，鍋隔水蒸熟食用
。百合
、蜂蜜兩者同用。適用于秋冬肺燥咳嗽咽干
、肺結(jié)核咳嗽
、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結(jié)等癥
。功效：滋潤心肺
，潤腸通便。

百合蓮子粥凈百合30克

，蓮子25克
，糯米l00克
，加紅糖適量，共煮粥食
。適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠癥
。功效：養(yǎng)胃緩?fù)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、補(bǔ)心安神。

通過了我們上面的介紹之后

，大家一定能夠?qū)Π俸线@種食物有更多的了解了吧
，我們可以發(fā)現(xiàn)百合在食用的時(shí)候是有很多食用方法的了哦，我們完全可以通過吃百合來幫助我們治療身體出現(xiàn)的問題的了哦
，是我們不能錯(cuò)過的了
。

想要讓我們的身體健康，那么我們就一定要選擇合適的食物來吃了哦

，我們上面就給大家推薦了百合的幾種吃法了
，都是非常不錯(cuò)的偏方了哦，我們完全可以通過吃百合了治療身體出現(xiàn)的各種疾病了
，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們
。

7種白色食物
，滋陰潤肺
，止咳化痰，清肺毒
！家中有老煙民要常備

冬季是呼吸疾病高發(fā)的季節(jié)

，很多人或多或少都有咳嗽、咳痰
、喉癢
、鼻塞、上火
，甚至是呼吸不暢等癥狀
。中醫(yī)講肺主氣、司呼吸
、開竅于鼻
。這其實(shí)都是人體的肺臟出了問題。

“肺病百病生”
，中醫(yī)認(rèn)為“白入肺”
，養(yǎng)肺就要多吃白色的食物
，而且冬季有利于調(diào) 養(yǎng)生 機(jī)，去舊更新
，更是人體非常 養(yǎng)生 進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)
。你知道有哪些常見的白色養(yǎng)肺食物嗎？一起來看看吧
。

中醫(yī) 養(yǎng)生 中有養(yǎng)肺作用的7種白色食物有：

枇杷
、胖大海、山藥
、百合
、銀耳、雪梨
、薏苡仁
。

一、

《名醫(yī)別錄》中有這一養(yǎng)肺圣果有記載：枇杷味甘
、酸
，性涼。歸肺
、脾
、肝經(jīng)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？蓾櫡沃箍?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，生津止渴，下氣止嘔
。

二
、胖大海

《綱目拾遺》記載胖大海清肺化痰、利咽喉
，能夠有效地凈化肺部堆積多年的塵垢
。是人體污物的“清潔工”。

三
、

《神農(nóng)本草經(jīng)》將它奉為上品藥
，山藥味甘，性平
。入肺
、脾、腎經(jīng)
。山藥含有黏液質(zhì)
，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣
、養(yǎng)肺陰
，治療肺虛痰嗽久咳之癥。

四
、

百合是常見的養(yǎng)肺食物
，它性寒，味甘
。歸心經(jīng)
、肺經(jīng)。養(yǎng)陰潤肺
、清心安神。用治陰虛久咳
、痰中帶血
、虛煩驚悸、失眠多夢
、精神恍惚
。但是風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒
、大便滑泄者忌服
。

五、

銀耳被稱為“食用菌之王”
，自古被列為飲食和 養(yǎng)生 上品
，銀耳能清肺熱、養(yǎng)肺陰
，可治肺熱咳嗽
、久咳喉癢、咳痰帶血
、肺熱胃炎
。對呼吸道和肺部器官有良好的溫養(yǎng)作用，益氣清腸
、滋陰潤肺
。

六、

雪梨是清肺高手
、老煙民常備
。《名醫(yī)別錄》中對此有記載：梨味甘
、微溫
，性涼。歸肺，胃經(jīng)
?div id="4qifd00" class="flower right">
？汕鍩嵘颍瑵櫾锘?div id="4qifd00" class="flower right">
。
七
、薏苡仁

薏苡仁作為一種中藥，有其悠久的 歷史
，早在《神農(nóng)本草》中均有記載
。中醫(yī)認(rèn)為，薏苡仁味甘
、淡
，性涼，歸脾胃肺經(jīng)
，具有利水滲濕
、健脾除痹的作用。

經(jīng)常嗓子眼黏糊糊
，有痰咽不下去
、吐不出來，看舌頭還泛白呈現(xiàn)鋸齒狀
，這些其實(shí)都是因?yàn)橛蟹翁禎?div id="jfovm50" class="index-wrap">！可以多吃以上種有養(yǎng)肺功效的食物，有效緩解冬季呼吸道不適的各種癥狀
。

?夏潤肺美膚百合粥

導(dǎo)讀： 炎炎夏日

，頭頂著火爐一樣的太陽，大量的出汗
，誰的肌膚能夠不干燥呢
？皮膚干燥怎么辦？吃什么東西好呢
？
、杏仁、蓮藕等“白色食物”可以讓你夏天不再干
。

夏季養(yǎng)生 美膚試試粥

即使夏季天氣濕熱

，但是常在空調(diào)房工作的人仍然會感覺皮膚干燥，如果夏季出現(xiàn)皮膚干燥的情況
，適當(dāng)食用一些的食物是很有幫助的
。

氣溫一天天升高，人們易上火

、急燥
。中醫(yī)認(rèn)為，食補(bǔ)似藥補(bǔ)，那么哪些食物具有潤肺功效呢?百合
、杏仁
、蓮藕等“白色食物”為養(yǎng)肺首選。

百合

味甘微苦

，性平
，入心肺經(jīng)，有蛋白質(zhì)
、維生素
、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉
、多糖
、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效
。百合可與西芹
、牛肉一起炒，味道清淡
，回味無窮。而秋季食百合
，最佳吃法是煮粥
。可與糯米制成百合粥
，加入一點(diǎn)冰糖熬制
，不僅可口，而且安神
，有助于睡眠;還可以用百合
、蓮子和紅棗共煮成羹，可補(bǔ)益安神
。

潤肺止咳-百合粥

原料：百合60克

，大米250克，白糖100克
。

做法：大米

、百合淘洗干凈置鍋內(nèi)，先用大火燒沸
，再改用小火煨熬
，待百合與米熟爛時(shí)，加入白糖拌勻即成

功效：潤肺止咳

，清心安神
。適用于肺癆久咳，咳痰唾血，神志恍惚
，虛煩驚悸等癥
。

杏仁

堅(jiān)果中最滋潤的，非杏仁莫屬

。杏仁富含蛋白質(zhì)
、和維生素。具有潤肺
、止咳
、滑腸等功效，對干咳無痰
、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用
。杏仁可與薏米按1:5的比例一起熬粥，也可和豬肺一起燉湯
，都有滋養(yǎng)緩和之效
。當(dāng)然，當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些
。

山藥杏仁粥

原料：山藥100g

，粟米100g，杏仁20g
，酥油適量
。

做法：山藥煮熟，粟米炒為面;杏仁炒令熟

，去皮尖
，切為末，共煮粥食
。

功效：補(bǔ)中益氣

，溫中潤肺。適用于脾虛體弱
，肺虛久咳患者
。

杏仁白肺

原料：豬肺2個(gè)，南杏30g

，味精5g
，精鹽5g，豬骨400g
，上湯500g
，瘦豬肉lOOg。

做法：把2個(gè)豬肺的喉管分別套在自來水龍頭灌人清水

，使它充水膨脹
，然后輕輕把水壓出
，這樣灌洗五六次，直至肺部里面沒有血水
，整個(gè)變?yōu)榘咨?div id="jfovm50" class="index-wrap">，放進(jìn)開水鍋中煮熟。撈起
，切去喉管
，并把小肺管割除干凈，切成長5cm
、寬2.5cm的塊待用;把豬骨
、瘦肉用開水泡過，洗干凈;南杏也用溫水泡洗凈;把豬肺裝入燉盅
，放入南杏
，蓋上豬骨、瘦肉
，加入上湯(如果沒有上湯
，可用清水500g，加入雞粉15g)
、味精
、精鹽，用旺火蒸約60分鐘
，至燉爛為止
。吃時(shí)把豬骨、瘦肉去掉
，調(diào)味后即成。

功效：色白味鮮

，潤肺止咳
。

蓮藕

富含鐵、鈣等

，植物蛋白質(zhì)
、維生素以及淀粉，有明顯的開胃清熱
、潤燥止渴
、清心安神，益血益氣的功效
，也可增強(qiáng)人體免疫力
。食用蓮藕生熟皆可。作為水果生吃
，味道甘甜
、清涼入肺;和糯米
、蜂蜜、紅棗一起蒸
，粉紅透明
，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯
，健脾開胃
、營養(yǎng)豐富，適合的人滋補(bǔ)養(yǎng)生
。

百合啤梨白藕湯

原料：鮮百合200克

，生啤梨2個(gè)，白蓮藕250克
，鹽少許
。

制作：1、將鮮百合洗凈

，撕成小片狀;折蓮藕洗凈去節(jié)
，切成小塊，煮約
，下鹽調(diào)味即成
。

2、把啤梨與白藕放入清水中煲2小時(shí)

，再加入鮮百合片
，煮約，下鹽調(diào)味即成
。

功效：梨味甘

，微酸，性涼
，有生津止渴
、寬胸除煩、滋陰降火
、瀉熱化痰
、潤肺止渴諸功效?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗静萸笤氛f：“梨汁煮粥
，治小兒疳熱及風(fēng)熱昏燥”。還有蓮藕
，能清熱除煩
。《拾遺》說百合“清痰火
，補(bǔ)虛損”
。此湯三味合用
，可治小兒傷風(fēng)感冒、咳嗽等癥
。

芒種健康的飲食方法

芒種季節(jié)養(yǎng)生是很重要的一個(gè)事情

，那么呢?

養(yǎng)陰生津：“瓜族”當(dāng)家

飲食調(diào)養(yǎng)：宜進(jìn)食養(yǎng)陰生津食物如白茅根、西瓜

、涼瓜
、西紅柿、綠豆
、冬瓜
、木耳、絲瓜等
。

藥膳推薦：絲瓜粥

鮮絲瓜1條粳米100克白糖少許將鮮絲瓜去皮和瓤;粳米淘洗干凈備用將粳米放入鍋內(nèi)鮮絲瓜切成長2厘米

、厚1厘米塊放入鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸再用文火煮熟成粥加入白糖即成鮮絲瓜嫩者可不去瓤直接切塊做粥有清熱解毒涼血通絡(luò)潤肌膚功效。

防濕熱困脾：“五葉蘆根飲”

飲食調(diào)養(yǎng)：應(yīng)避免暴飲暴食以防損傷脾胃宜進(jìn)食健脾清熱祛濕食物為主如荷葉

、薺菜
、白茅根、蘆根
、茯苓
、冬瓜、西紅柿
、西瓜
、木瓜等。

藥膳推薦：五葉蘆根飲

藿香葉

、薄荷葉
、荷葉各3克枇杷葉、鮮蘆根
、佩蘭葉各30克冬瓜60克白糖適量將上料洗凈先以枇杷葉
、冬瓜共煎湯代水約500ml再加入其藥同煎10分鐘調(diào)入白糖即成有芳香化濕健脾醒胃功效。

清熱祛濕：淮山茯苓

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃之品如淮山

、太參、白術(shù)
、茯苓
、綠豆、冬瓜
、莧菜
、枸杞葉、木瓜
、椰
、香瓜等
。

藥膳推薦：苡仁赤豆湯

苡仁、赤小豆各30克紅棗5枚白糖1匙前2味洗凈入鍋加水2大碗小火慢煮1小時(shí)加紅棗

、白糖煮至豆?fàn)€離火當(dāng)點(diǎn)心吃可清熱健脾利濕養(yǎng)肝
。

健脾養(yǎng)肝：百合蜜桃正當(dāng)時(shí)

飲食調(diào)養(yǎng)：宜服健脾益氣養(yǎng)陰生津食物如蜜桃、西瓜

、香瓜
、青瓜、綠豆
、木耳
、玉竹、苡仁
、百合等
。

藥膳推薦：薏苡百合荸薺煲

薏苡仁30克百合30克荸薺250克將薏苡仁、百合洗凈用溫水發(fā)透荸薺去皮洗凈從中間切開將荸薺

、薏苡仁
、百合同入瓦鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸再用文火燉煮45分鐘可健脾、養(yǎng)陰
、清熱
。

健脾益氣：首選薏苡仁沙參

飲食調(diào)養(yǎng)：宜以健脾、益氣

、養(yǎng)陰為主食物或藥食兩用之品如薏苡仁
、沙參、百合
、莧菜
、枸杞葉、木耳
、桂圓
、木瓜、椰
、香瓜等
。

藥膳推薦：薏苡杏仁粥

薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少許將薏苡仁、粳米淘洗干凈杏仁去皮洗凈先將薏苡仁

、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁繼續(xù)用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有補(bǔ)肝功效
。

?很多東西的的組合會有別樣的美味哦。

清熱度夏

清炒馬齒莧

材料：馬齒莧

、色拉油
、鹽、姜
、大蒜(白皮)
、香油

做法：

1

、將馬齒莧洗凈，切成3厘米長
，入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出
，瀝干水分;蒜子、姜切末
。

2

、鍋置旺火上，放入色拉油
，燒至七成熱
，下姜、蒜末煸香
，放入馬齒莧
，加鹽翻炒均勻，淋香油
，出鍋裝盤即可
。

功效：馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒

，利水祛濕
，散血涼血之功效;適應(yīng)于目翳、心血管
、腎炎水腫
、熱毒瀉痢、便血
、痔瘡出血等
。注意：馬齒莧禁與鱉甲同用。

紫菜綠豆排骨湯

材料：排骨

、紫菜
、綠豆、姜
、花椒

做法：

1

、排骨小段，姜拍破
，紫菜泡開洗凈
，綠豆浸泡。

2

、鍋中放滿水
，排骨
、姜和適量花椒同煮
。水燒開后撇去浮沫
。

3、煮約1小時(shí)

，下綠豆
。約半小時(shí)后下紫菜，燒開后關(guān)小火燉約1小時(shí)
。

4

、盛碗前根據(jù)個(gè)人口味加少許鹽和雞精。

功效：開胃排毒

、清熱利水
。

結(jié)語 ：如果肺好的話，人的皮膚就好

，所以說
，夏天養(yǎng)肺也是很重要的。我給大家推薦的夏季養(yǎng)生食譜大家一定不要錯(cuò)過哦
。

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