很多人都非常喜歡吃公雞肉
，公雞肉的肉質(zhì)比較鮮嫩，而且非常的營養(yǎng)，公雞肉不僅可以做成美味佳肴，而且能夠做成一些治病的食療方，大家可能對于公雞肉的治病食療方并不清楚，接下來，小編將為大家做出相關(guān)的講解嫩公雞1只
公雞1只
小公雞1只，宰殺后去毛及內(nèi)臟
準備一百五十克雞腿肉
公雞1只
以上介紹的這些公雞肉的食療方子
，非常適合在平時進行食用的，如果出現(xiàn)了上文介紹的這些不是個情況，那么通過服用公雞肉的食療方能夠起到非常好的成效。當然這也是根據(jù)自己的情況來決定的1
公雞吃最有營養(yǎng)的方法，具體如下：
主料：童子雞
、杭椒、干辣椒、蒜、姜。輔料：綠尖椒
、紅色小米辣。1、公雞剁成核桃塊
，開水下鍋焯去血沫，沖凈備用。
2
、湯煲中先放好雞塊、黨參、紅棗和姜片，放冷水燒開去凈浮沫，文火燉1.5小時到2小時，視肉的軟爛度而定。
3
4、放了參
買公雞的方法
先看雞冠成熟的公雞雞冠大而且紅，雞身羽毛豐滿
農(nóng)村散養(yǎng)的土雞，跟養(yǎng)殖場的速成雞不一樣
。長不了那么塊，上街買一只雞，一般都想買一個長的久的。至少也是半年以上的，一般的土雞在三四個月的時候就能長到4斤作用，再往上能長多重取決于品種和喂養(yǎng)方式。行家的眼中一只合格的公雞應(yīng)該是野性十足，腿部粗壯有力。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/38198.html.
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