油菜薹是油菜在春天生長的過程中冒出來的莖,人們把油菜莖采集下來
,用來做菜油菜薹的食用人群
1.油菜薹非常適合適宜患口腔潰瘍
2.但是油菜薹也有禁忌人群
油菜薹的食用辦法——油菜薹炒臘腸
材料:香腸200克
做法:
(1)將香腸洗凈外皮
(2)菜薹去掉比較老一點的根部,只留脆嫩的上半部分
(3)鍋熱放少許底油
(4)放入油菜薹繼續(xù)翻炒;
(5)出鍋前放入少許的食鹽
油菜薹的食用功效
吃油菜薹可以幫助人們降脂、解毒
油菜薹還有非常好的抗癌功效,并且可以解毒
便秘人群非常適合吃油菜薹
油菜薹是人們在春天的時候經(jīng)常食用的一種食物
當然不一樣。
油菜苔屬于十字花科的植物
材料:新鮮油菜苔3000克
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