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    首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

    常吃灰條菜可以清熱利濕殺蟲(chóng)

    綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-01 00:20:04

    是一道野菜

    ,是我們?cè)诿磕甑?-6月份之間在田野
    、荒地、草原
    、路邊和住宅附近可以采摘的葉菜
    ,灰條菜的嫩莖葉在沸水里面焯果之后
    ,可以做成多種菜肴,是民間人們經(jīng)常吃的一種野味蔬菜?div id="m50uktp" class="box-center"> ;覘l菜的食療價(jià)值非常高
    ,具有清熱、利濕
    、殺蟲(chóng)的功效

    常吃灰條菜可以清熱利濕殺蟲(chóng)

    灰條菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,嫩莖葉含蛋白質(zhì)

    ,脂肪
    ,糖類,粗纖維
    ,鈣
    ,磷,鐵
    ,胡蘿卜素
    ,維生素B1,維生素B2
    ,維生素PP,維生素C
    ,而且灰條菜里面還含有揮發(fā)油
    ,如棕櫚酸、油酸
    、亞油酸及谷甾醇等;特別是其中極豐富的胡蘿卜素和維生素C
    ,豐富的胡蘿卜素和維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,增強(qiáng)人體抗病能力

    灰條菜有季節(jié)性

    ,在4-6月份之間比較多見(jiàn),其他時(shí)候的莖葉會(huì)變老
    ,不能食用
    。灰條菜一般人群均可食用
    。尤其適合痢疾
    、腹瀉、濕瘡
    、癢疹
    、毒蟲(chóng)咬傷患者?div id="4qifd00" class="flower right">
    ;覘l菜食療作用非常高
    ,灰條菜味甘
    、性平;具有清熱、瀉火
    、通便
    、解毒利濕、殺蟲(chóng)的功效

    巴國(guó)野菜粑

    食材明細(xì):灰條菜300克

    、竹葉菜200克、薺菜300克
    、泡打粉15克
    、白砂糖150克。

    巴國(guó)野菜粑的做法詳細(xì)步驟:

    1.將各種野菜淘洗干凈后橫切兩刀

    ,放入潔盆內(nèi);

    2.加入泡打粉

    、面粉
    、白糖
    、清水和勻成菜面狀;

    3.用包谷葉包入菜面漿卷成長(zhǎng)圓形,放入籠內(nèi)蒸熟即成

    灰條菜是一種農(nóng)村地區(qū)人們非常多見(jiàn)的野菜

    ,對(duì)于平常喜歡挖掘一些野菜的人們來(lái)說(shuō),灰條菜是非常不錯(cuò)的一種野味
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    ;覘l菜可以做成美味菜肴,平常被人們廣泛食用
    ,并且灰條菜還可以治療痢疾
    、腹瀉等,對(duì)于癢疹也有很高的治療效果

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