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生蠔的熱量

綠色飲食在行動 2023-04-26 21:56:48

生蠔的熱量

我們在吃一種食物的時(shí)候

，難免會首先觀察這種食物的熱量
，這是由于一種食物，如果一旦熱量過低
，那么我們在食用之后無法供我們的生命活動健康的進(jìn)行
，而在一種食物的熱量過高，會有可能導(dǎo)致我們身體出現(xiàn)肥胖等癥狀
，那么生蠔這種食物的熱量是多少呢?

1.通常一些海鮮類的食物

，正是由于具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，所以相應(yīng)的其熱量也會較高一些
，不過生蠔可以說是一個例外
，通過對生蠔的觀察，我們不難發(fā)現(xiàn)
，生蠔的熱量其實(shí)是比較低的
，當(dāng)一個人吃過100克的生蠔之后，會為他的身體帶來57大卡的熱量
，這57大卡的熱量要怎樣消耗掉呢?如果要選擇用散步的方式來消耗掉57大卡的熱量的話
，那么需要散步大約39.5分鐘左右，當(dāng)然了
，如果選擇跑步的方法
，則需要消耗更少的時(shí)間。

2.從表面上來看

，生蠔的熱量是很低的
，而我們從內(nèi)部去找原因，生蠔中所含有的脂肪含量也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的低于蛋白質(zhì)含量
，而生蠔中所含有的一些糖類含量卻幾乎為0
，由此我們也可以發(fā)現(xiàn)生蠔是一種非常適合在減肥期間食用的食物，不過食用過多的蛋白質(zhì)也容易增加脂肪
，建議大家選擇生蠔的時(shí)候也要注意適量
。

3.一種食物本身含有的熱量會對我們的身體中的脂肪有一定的影響，而一種食物的制作方法同樣也會對我們身體的肥胖現(xiàn)象有一定的影響

，所以建議減肥的人不要吃炸生蠔
。

烤生蠔熱量是多少?

烤生蠔熱量是每100克的熱量為57大卡

。其中含有約1.5克的脂肪和約10.9克的蛋白質(zhì)，屬于高蛋白食物
。因此適合減肥人群與健身人群適當(dāng)食用
。

生蠔是逆抗性最強(qiáng)的水生動物之一，能耐受夏天的炎熱和冬天寒冷的天氣

，同時(shí)在中國擁有豐富的生蠔養(yǎng)殖資源
。在現(xiàn)代，由于生蠔味道肥美
，肉質(zhì)細(xì)膩
，且易于消化，已經(jīng)成為人們生活中常見的經(jīng)濟(jì)型養(yǎng)殖貝類
。

烤生蠔的做法

。

1、烤箱預(yù)熱200度

。將蔥切蔥花
，蒜頭壓成蒜蓉，紅辣椒切細(xì)末
。

2

、在小鍋里加3大勺油，下蒜蓉小火炒2分鐘至蒜蓉脫水變白
。

3

、蒜蓉連油一起和蔥花、紅椒末拌勻
，再拌入白胡椒和適量鹽
。

4、準(zhǔn)備好配料后再撬生蠔

，觀察下蠔殼
，找出比較大的那一片讓它朝下。戴上手套握緊生蠔
，將小刀從兩片蠔殼連接處插進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)
。

5、平行的轉(zhuǎn)動小刀找出施力點(diǎn)

，用力往上撬開一個小縫
。

6、此時(shí)不要蠻力打開蠔殼

，有一塊肌肉是連接上下殼的，用小刀貼著上片殼刮一圈割斷那塊肌肉
，會明顯感覺殼很容易就分開了
。

7

、將蠔肉略沖去蠔殼碎屑即可，擺放在烤盤上
。

8

、將拌好的蒜蓉油均勻的澆在生蠔上，每只約半小勺
。

9

、入200度烤箱，放在上層烤8-10分鐘即可
。

生蠔熱量高嗎

如果是清蒸的生蠔

，熱量不算高，每100克中所含的熱量大概有60大卡左右
，屬于低熱量食物
，可以適當(dāng)食用，如果是用油烤制或是添加了多種調(diào)味料的生蠔
，熱量相對會比較高
，具體視烹飪方式而定。

生蠔熱量高嗎
生蠔廣泛分布于世界各地

，常見于潮間帶和潮下帶水深不超過10米的范圍內(nèi)
，以殼粘著在其它物體上固著生活。

生蠔是一種低脂肪

、低膽固醇海產(chǎn)
，富含牛磺酸
、鋅
、硒、糖原
、氨基酸等營養(yǎng)成分
，適量食用，可以補(bǔ)充人體需要的物質(zhì)
，對人體有益
。

吃了十個生蠔的熱量是多少
？

每100克的生蠔熱量大約是57大卡

。

生蠔肉質(zhì)中蛋白質(zhì)，碳水化合物及脂肪含量均不高

，因此熱量較低
，適宜減肥期間食用，生蠔的主要成分糖原能迅速補(bǔ)充恢復(fù)體力
，并可以提高機(jī)體免疫力
。

生蠔還含有維生素b12

，這是一種食物所缺少的維生素b12中的鉆元素，是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)
。


擴(kuò)展資料：

吃生蠔注意事項(xiàng)：

1

、在吃街邊生蠔的時(shí)候，千萬不要貪吃
，越吃越多
，首先吃多了生蠔是不好，其次街邊的生蠔可能會不衛(wèi)生
，最后街邊的生蠔所用的油吃多也會危害你的身體健康
。

2、生蠔不宜一起食用的食物：糖和菠菜

生蠔不宜和菠菜同吃

。雖然菠菜含鐵量很高
，但其中能被吸收的鐵并不多，而且還會干擾鋅和鈣的吸收
，所以不宜用來和含有高鈣高鋅的生蠔一起吃
。


-生蠔

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