生蠔作為一種貝殼類的軟體動物，生長于海洋之中
1.要想明確的了解生蠔這種食物到底屬不屬于海鮮，我們首先要了解的就是海鮮這一個大的種類
2.我們知道生蠔還有另外一個被大家廣泛稱呼的名字叫做牡蠣
，生蠔不同于扇貝，一般情況下，生蠔比較喜歡生長魚，一些海水較淺的地區(qū)，而且生蠔所生長的地方通常鹽分不是很高，但不管怎么說，生蠔終究還是生長于海水之中的，當(dāng)然了，自己養(yǎng)殖的生蠔要另當(dāng)別論。3.海鮮類的食物有一個共同的特征
生蠔是一種生長于海水中的動物
生蠔是一種軟體動物。
生蠔是牡蠣的別稱
生蠔是世界上產(chǎn)量最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物
，它生長在溫、熱帶海洋中，產(chǎn)于海水或咸淡水的交界處，在法國沿海所產(chǎn)的生蠔最為聞名，所以生蠔確實屬于海鮮的一種。
食用方法
牡蠣的食用方法較多。鮮牡蠣肉通常有清蒸
、鮮炸、生灼、炒蛋、煎蠔餅、串鮮蠔肉和煮湯等多種。配以適當(dāng)調(diào)料清蒸，可保持原汁原味；吃火鍋時，可用竹簽將牡蠣肉串起來，放入沸湯滾一分鐘左右取出便可食用；若配以肉塊姜絲煮湯，煮出的湯白似牛奶，鮮美可口。牡蠣肉亦可加工成干品
，商品稱為蠔豉，若把鮮牡蠣肉及汁液一起煮熟曬干或烘干后便成為熟蠔豉，若要保持全味則不煮牡蠣俗稱海蠣子，而生蠔只是牡蠣一個品種
，它們的區(qū)別在于，生蠔比普通的牡蠣個頭大，帶殼可在一斤以上。生蠔一般生長或人工養(yǎng)殖在江河與大海交匯處，半咸半淡的淺彎內(nèi)，由于條件受限，所以價格比普通牡蠣貴。牡蠣較小，生長在海邊的機礁石或其他硬物上，要用小鋤挖開才能取其肉，其肉大多是淡青色。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/4059.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)
上一篇:
牛蒡的治病藥膳偏方值得一試
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有育.png)
，吃不好會影響寶寶發(fā)育">
婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
，高蛋白低脂肪會<div id=)
，專治秋冬天咳嗽
身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診
別有哪些.png)
