，在體內(nèi)代謝可以使血尿酸的數(shù)值升高，加重痛風(fēng)的癥狀或者是誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)生。

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、黃豆芽和綠豆芽哪個含嘌呤高

黃豆芽的嘌呤含量相對較高，比豆腐等其他豆制品還要高

。如果有痛風(fēng)發(fā)作，就一定避免吃黃豆芽。對于痛風(fēng)患者來說，飲食控制的基本原則是不喝酒，不吃動物內(nèi)臟﹝例如肝、腎、腦、心、腸等﹞和肉類的湯，少吃海產(chǎn)品，并且喝充足的水分。

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