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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    白芍藥的功效與作用

    綠色飲食在行動 2023-06-03 11:28:05

    功效具有護(hù)肝

    、鎮(zhèn)痛等作用

    適宜人群一般人群均可食用

    白芍藥是我們生活中常見的中藥材

    ,又叫白花芍藥
    ,是一種食用又可以用藥的多方面藥材
    ,具有止痛、護(hù)肝
    、保護(hù)心腦血管等作用。實際上生活中較為常見的食用方法就是用白芍藥泡水
    ,這樣即簡單又方便。在用藥上還有黑芍和赤芍等等
    。下面小編將為大家詳細(xì)介紹一下關(guān)于白芍藥的相關(guān)作用。

    白芍藥的營養(yǎng)價值

    白芍主要含芍藥苷

    、揮發(fā)油、氨基酸等成分

    1

    、8-藥苷含量達(dá)3.8%o~5.7%,包括芍藥花苷
    、丹皮酚,少量芍藥內(nèi)酯苷
    、氧化芍藥苷、苯甲酰芍藥苷
    、芍藥新苷
    、芍藥吉酮、(Z)一(1S
    ,5R)一ls-β蒎烯一1-o代β-巢菜糖苷等。

    2

    、揮發(fā)油
    。白芍含揮發(fā)油。油中為苯甲酸
    、牡丹酚等成分

    3

    、氨基酸
    。白芍含氨基酸達(dá)12.3%。其中以精氨酸最多
    ,有6.81%;其次為谷氨酸、天冬氨酸等14種氨基酸

    4

    、其他
    。白芍還含倍單寧等鞣質(zhì)
    、沒食子酸
    、沒食子酸乙酯
    、β谷甾醇等。

    白芍藥的功效與作用

    1

    、對心血管系統(tǒng)的作用
    。擴(kuò)張冠狀動脈
    ,降低血壓(d-兒茶精和沒食子酸乙酯
    ,有抗血栓和抗血小板聚集作用)

    2、護(hù)肝作用

    。對四氯化碳、黃曲霉毒素B1
    、D-半乳糖胺所致肝損傷有明顯保護(hù)作用

    3

    、解痙作用
    。對腸管和在位胃運(yùn)動有抑制作用
    ,顯著對抗催產(chǎn)素引起的子宮收縮

    4、鎮(zhèn)痛作用

    。能抑制小鼠扭體、嘶叫
    、熱板反應(yīng)
    ,對嗎啡抑制扭體反應(yīng)有協(xié)同作用,并能對抗戊四唑所致驚厥

    白芍藥的附方

    1

    、治下痢便膿血
    ,里急后重
    ,下血調(diào)氣:芍藥一兩
    ,當(dāng)歸半兩,黃連半兩
    ,檳榔、木香二錢;甘草二錢(炒)
    ,大黃三錢
    ,黃芩半兩
    ,官桂二錢半
    。上細(xì)切,每服半兩
    ,水二盞,煎至一盞
    ,食后溫服
    。(《素問病機(jī)保命集》芍藥湯)

    2

    、治婦人懷妊腹中疞痛:當(dāng)歸三兩,芍藥一斤
    ,茯苓四兩,白術(shù)四兩
    ,澤瀉半斤
    ,芎藭半斤(一作三兩)
    。上六味
    ,杵為散。取方寸匕
    ,酒和,日三服
    。(《金匱要略》當(dāng)歸芍藥散)

    3

    、治產(chǎn)后血氣攻心腹痛:芍藥二兩,桂(去粗皮)
    、甘草(炙)各一兩
    。上三味
    ,粗搗篩
    ,每服三錢匕,水一盞
    ,煎七分,去滓
    ,溫服
    ,不拘時候
    。(《圣濟(jì)總錄》芍藥湯)

    4

    、治痛經(jīng):白芍二兩,干姜八錢
    。共為細(xì)末,分成八包
    ,月經(jīng)來時
    ,每日服一包
    ,黃酒為引
    ,連服三個星期。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)

    5

    、治婦女赤白下,年月深久不差者:白芍藥三大兩
    ,干姜半大兩
    。細(xì)銼
    ,熬令黃
    ,搗下篩.空肚,和飲汁服二錢匕
    ,日再。(《廣利方》)

    6

    、治金創(chuàng)血不止
    ,痛:白芍藥一兩,熬令黃
    ,杵令細(xì)為散
    。酒或米次下二錢,并得
    。初三服,漸加
    。(《廣利方》)

    7

    、治腳氣腫痛:白芍藥六兩
    ,甘草一兩
    。為末,白湯點服
    。(《歲時廣記》)

    白芍藥的做法

    加味白芍湯:

    原料:白芍25g

    ,當(dāng)歸25g,麥冬15g
    ,生地黃15g,天花粉5g
    ,炒山梔5g

    制法:將上述中藥用水煎煮后服用。

    作用:收斂肝陽

    ,養(yǎng)血補(bǔ)肝
    ,可治肝血不足等癥

    白芍燉豬肘:

    原料:白芍25克,豬肘500克

    ,料酒5ml
    ,食鹽
    、味精
    、姜片
    、蔥段各適量

    制法:將以上原料按常法入鍋燉熟就可以。

    作用:活血涼血

    ,消腫止疼
    ,柔肝養(yǎng)血,用于治療月經(jīng)不調(diào)
    、崩漏帶下、陰虛發(fā)熱等癥效果明顯

    白芍麥棗粥:

    原料:糯米(江米)150g

    ,大棗30g,白芍20g
    ,小麥25g,蜂蜜15g

    制法:

    1.將糯米(江米)淘洗凈

    ,用涼水浸泡1h
    ,撈出來瀝干水份;紅棗去核洗干凈
    ,切兩半

    2.將小麥

    、白芍整理干凈,裝入紗布袋內(nèi)
    ,扎緊袋口放進(jìn)鍋里,注入適量的水燒沸
    ,接下來小火煎煮30分

    3.拿出藥袋

    ,把紅棗和糯米一起放進(jìn)鍋里
    ,用大火煮沸,接下來改小火煮到糯米(江米)軟爛
    ,下蜂蜜攪拌均勻就可以。

    作用:養(yǎng)血

    ,益腎
    ,健脾養(yǎng)胃
    ,比較適用于病后體虛
    、肝硬化、女士血虛
    、心血管病患等

    白芍藥的食用方法

    內(nèi)服:煎湯

    ,9至12克(大劑量30克);或入丸、散

    白芍藥的副作用

    虛寒之證不宜單獨應(yīng)用

    1.《本草經(jīng)集注》:"惡石斛、芒硝

    。畏消石、鱉甲
    、小薊
    。反藜蘆
    。"

    2.《本草衍義》:"血虛寒人

    ,禁此一物。古人有言曰
    ,減芍藥以避中寒,誠不可忽
    。"

    3.《本草經(jīng)疏》:"白芍藥酸寒

    ,凡中寒腹痛,中寒作泄
    ,腹中冷痛,腸胃中覺冷等證忌之
    。"

    4.《本草正》:"若脾氣寒而痞滿難化者忌用

    。"

    5.《藥品化義》:"疹子忌之

    。"

    6.《得配本草》:"脾氣虛寒

    、下痢純血、產(chǎn)后三者禁用
    。"

    相信大家在讀完上文中小編的介紹以后

    ,一定對白芍藥的相關(guān)作用以及食用方法有了新的認(rèn)識。不過,最后
    ,小編在這里需要提醒大家
    ,因為白芍藥屬于活血的物質(zhì),因此本身體質(zhì)較虛
    ,或者有脾胃問題的人群一定要注意
    ,盡量少吃白芍藥,以免給身體帶來不必要的傷害

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