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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    白菜的五種情況一定不要再食用

    綠色飲食在行動 2023-06-07 21:15:48

    白菜我們幾乎天天都吃

    ,但是一些注意的事項(xiàng)大家是不知道的
    ,所以以至于導(dǎo)致了很多疾病的出現(xiàn)
    ,都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)所造成的呢
    ,白菜的哪些情況是不能食用的
    ,你知道嗎?一起來看看禁忌的內(nèi)容吧

    1.隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用

    因二者都會產(chǎn)生亞硝酸鹽,有致癌的作用

    2.焯燙時間不宜長

    大白菜在沸水中焯燙的時間不可過長

    ,最佳的時間為20~30秒
    ,否則燙得太軟、太爛
    ,就不好吃了

    3.不宜燙后擠汁作菜餡用

    有人喜歡將大白菜燙后擠汁,這樣會使?fàn)I養(yǎng)素大量損失

    4.不宜用銅制器皿烹制或盛放

    銅制器皿會破壞其中所含抗壞血酸,使?fàn)I養(yǎng)成分降低

    5.白菜心不洗別吃

    許多人都以為

    ,剝?nèi)ヒ粚佑忠粚拥拇蟀撞诵氖呛芨蓛舻模恍枰?div id="m50uktp" class="box-center"> 。其?shí),大白菜從生長至包心需要2~3個月的時間
    ,期間需要多次施肥
    、治蟲,加之空氣污染
    ,細(xì)菌早就存在其中。因此
    ,大白菜心必須清洗干凈再吃。

    關(guān)于白菜的一些禁忌的內(nèi)容

    ,大家都知道了吧
    ,可以看出的是白菜的食用注意事項(xiàng)還是有很多的呢,注意白菜一定要清洗以后食用的哦
    ,不然會有細(xì)菌的滋生
    ,不要燙時間太久食用
    ,以免營養(yǎng)素丟失。

    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/42387.html.

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