草莓的挑選,草莓的清洗,草莓的保存

綠色飲食在行動 2023-06-08 03:48:19

草莓的挑選,草莓的清洗,草莓的保存

草莓的營養(yǎng)豐富

，讓諸多的人群都愛上它

，而且

，草莓的外表也讓人喜歡

，但在食用之前

，要注意一些步驟，草莓的挑選

、草莓的清洗、草莓的保存

，相信不少人群都非常的想要知道

，接下來，大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家為您一一介紹

，一起來了解下吧

。

草莓的挑選：草莓的挑選有學問

，選擇理想的草莓才是大家的心愿

，大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家說在挑選草莓的時候要根據(jù)草莓的顏色選擇

，一般葉片

、皮籽的部分是完好無損的才行，草莓的顏色較白或者帶一點點的青色的話

，說明草莓還沒有完全的成熟，并不適合購買回去

，草莓要選擇完全成熟的比較好，選擇草莓的大小也有學問

，比鵪鶉蛋更大一點點的草莓口感更好

，不要以為越大越好。

草莓的清洗：草莓的清洗需要細心一些

，在清洗的時候，將草莓放在水龍頭下用流水沖洗

，沖洗完畢后不要著急的吃，再把草莓放在淡鹽水中浸泡一會兒

，5分鐘的時間就行

，時間一到在沖洗一下就行

，這樣做是為了洗掉覆蓋在草莓表面的農(nóng)藥殘留

，流水清洗完畢后把水分瀝干就能吃了。這樣安全的飲食讓孩子

、老人等等都非常的開心、放心

。

草莓的保存：經(jīng)過水的沖洗之后的草莓再次存放會容易腐爛，怎么辦呢

。大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家說草莓的保存要盡量的避免水

，所以現(xiàn)吃現(xiàn)洗的方法是最好的

，要是洗完的話可以用吸水紙鋪在裝有草莓的盤子下，然后在用保鮮膜密封一下

，這樣存放可以保障不壞

，但是也要盡早的食用

。

草莓的挑選、草莓的清洗

、草莓的保存，就介紹到這里

，需要提醒廣大的朋友們

，在食用草莓的時候要按照專家介紹的步驟進行，這樣才可以吃到健康

、安全

、可口的草莓

，如果您還有任何的關于草莓的疑問

，可以繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)站查閱草莓相關的文章閱讀

。

草莓保存方法和技巧四種正確保存方法分享

、使用保鮮膜保存。家里吃不完的草莓

，可以用保鮮膜封起來，這樣能保證一天不縮水不變色

。在使用保鮮膜時要包結(jié)實了

，不要留著縫隙

，會影響草莓保鮮的效果

。

2

、放在密閉的容器里

。保存草莓之前，要把草莓擦拭干凈

，先要把碰壞的草莓挑選出來，這樣的草莓會壞的比較快

。冬天的話

，把草莓放到密閉的容器里保溫，需要保證草莓的保存溫度在0度左右

。

3

、把新鮮草莓放在通風的地方

。要是天氣不冷也不熱

，把草莓放到通風的地方一般都能保存?zhèn)€1到2天

。

4

、放在冰箱里。到了天氣比較熱的時候我們會把草莓放到冰箱里儲存

，記得要把草莓裝入大塑料袋中，防止失水

，扎緊袋口

，干縮變色

，然后在0-3℃的冷藏中貯藏

，切忌溫度忽高忽低，需要恒溫保持

。

買回來的草莓怎樣保存

【冷藏】
如果天氣比較熱

，建議把草莓放到冰箱里儲存，首先把草莓裝入大塑料袋中并扎緊

，其目的是為了防止失水

，干縮變色，然后放入冰箱中貯藏

，保持一定的恒溫

，切忌溫度忽高忽低，0至3攝氏度適中

。
【封藏法】
保存草莓之前要把草莓擦拭干凈

，切記一定要把壞了的草莓挑選出來，因為壞的草莓會讓好的草莓加快腐爛速度

。如果是在冬天的話

，把草莓放到密閉的容器里保溫，但是保存草莓的溫度要在0度左右

。
【加糖冷凍】
或者將草莓存放在密封袋里

，清洗草莓并去莖，然后對半切開放入碗中

，撒上一些白糖

，糖與草莓的比例以1:6為最佳，稍微攪拌均勻

，等待5到10分鐘讓草莓吸收糖分，然后將草莓放入密封袋中

，存放于冷凍冰箱里即可

。
吃不完的草莓可以用保鮮膜封起來

，這樣可以使草莓在一天內(nèi)不會變色、不會腐爛

，但是保鮮膜一定要封好，不能有縫隙

，最好還是吃多少洗多少

，因為一旦沾水，草莓變質(zhì)的速度就會加快

。

草莓洗過了怎么保存洗過的草莓應該怎么保存

1、洗過的草莓可以將草莓放在盒子里

，再找一個塑料袋套在外面，然后把袋口密封好

，放到冰箱里面冷藏室冷藏

，可存放7天

。
2

、草莓含水量很高，沒有外果皮

，易受損傷而軟化腐爛，很不好存放

。挑選草莓的時候

，一定要選擇沒有損壞的草莓

，可以采用扁平的塑料盒裝草莓

，保護草莓不被壓爛，裝盒子的時候要輕拿輕放

。
3

、此外，草莓不能一次性吃太多

，特別是脾胃虛弱的人。若一次吃不完

，可將草莓不清洗放在冰箱的冷藏室

，隨吃隨洗

。

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