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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    芝麻菜是治療病后脫發(fā)的黃金菜
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-08 03:53:02
        
    

        
    
           
    芝麻菜是一種具有芝麻香味的菜
    ，芝麻菜可以炒著吃
    、可以涼拌吃
    ，也可以做湯用
    。芝麻菜是我們常見的綠色蔬菜
      ，芝麻菜能治療肝、腎虛
      、頭眩
      、病后脫發(fā)、津枯血燥
      、大便秘結(jié)
      、潤(rùn)燥滑腸功能等，是我們身邊的一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蔬菜
      。
    芝麻菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
    芝麻菜具有具有很濃的芝麻香味
      ，口感滑嫩，芝麻菜為藥食兼用野生植物
      。每年的春天
      ，我們身邊的很多人有出去挖野菜的習(xí)慣，很多也才具有很好的養(yǎng)生功效
      ，比如苦菜
      、莧菜、芝麻菜等等
    ，芝麻菜挖掘回來可以儲(chǔ)存起來
    ，芝麻菜根部浸泡在水中或用塑料袋覆蓋住葉子可以保持1-2天時(shí)間，不過芝麻菜很容易枯萎
    ，需要盡快食用
    。那么芝麻菜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效呢?
    1、芝麻菜中有大量維生素與膳食纖維以及礦物元素
    ，這些物質(zhì)進(jìn)入人體十分容易吸收可以滿足身體營(yíng)養(yǎng)的需要
    ，幫助胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化吸收
    。
    2
    、芝麻菜是一種食療保健功效出色的菜品，經(jīng)常食用可以提高人體中細(xì)胞的活性
    ，起到預(yù)防癌癥的作用
    。
    3、芝麻菜具有除肺氣和利肺水等多種作用
    ，對(duì)于人類的久咳不止有出色的治療效果
    ，另外芝麻菜還有治療尿頻和小便不利的做用，可以快速消除人體的水腫癥狀
    。
    4
    、芝麻菜的種子也是一種可以藥用的物質(zhì)，這種物質(zhì)在人們食用以后可以起催吐以及健胃的作用，另外它還可以消除人體中的多種病菌
    ，起到消炎的作用
    。
    5、芝麻菜的功效還有許多
    ，不但可以治療人類的肝腎兩虛
    ，還可以治療人類的頭暈和產(chǎn)后脫發(fā)等病著，另外于人類高發(fā)的便秘也有很好的調(diào)理功效
    ，可以起到潤(rùn)燥和滑腸的作用
      。
    芝麻菜主要分布在我國(guó)的北方地區(qū)，一般在每年的5月上旬開始挖掘食用
      。芝麻菜生長(zhǎng)的速度非常快
      ，以直播為宜
      ，但宜選擇肥沃、疏松
      、排灌水方便的土壤進(jìn)行種植
      。生活中，我們可以將芝麻菜肉湯
      、沙拉
      、馬鈴薯和面粉一起做成非常漂亮且頗具風(fēng)味的菜，也可以與其他蔬菜蘸醬食用和
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/42816.html.
    
          
    
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