味甘、性平
功效可補(bǔ)中益氣、健脾利濕、止血降壓
適宜人群一般人群均可食用
蠶豆淀粉顧名思義就是用蠶豆作為原材料
蠶豆淀粉的營養(yǎng)價值
1、蠶豆淀粉中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣
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蠶豆淀粉的功效與作用
蠶豆淀粉味甘、性平
蠶豆淀粉的做法
1
材料:
豆腐干200克
做法:
(1)將五香豆腐干、香菇洗干凈
(2)將冬筍去皮
(3)將炒鍋燒熱,放入植物油
(4)待燒沸,用水將蠶豆淀粉勾芡
2
材料:
豬瘦肉100克
做法:
(1)瘦肉洗凈
,切成細(xì)絲;(2)綠豆芽去根,洗凈;
(3)將肉絲放入碗中
,加入醬油、精鹽和蠶豆淀粉拌勻;(4)在熱油鍋中放入肉絲翻炒幾下;
(5)下洗凈的綠豆芽爆炒,隨即將所有的調(diào)料下鍋同炒片刻即成
。3
、香椿蛋炒飯材料:
米飯250克、雞蛋100克
、豬肉75克、香椿125克,花生油、食鹽做法:
(1)瘦豬肉洗凈切成絲放入盆內(nèi)
(2)將另一個雞蛋磕入碗內(nèi)
(3)香椿芽洗凈切丁;
(4)炒鍋上火
(5)炒鍋置火上
蠶豆淀粉的挑選方法
質(zhì)量比較好的蠶豆淀粉粉色白凈
蠶豆淀粉的食用方法
一般用作勾芡或者上漿
。蠶豆淀粉的副作用
幾乎沒有什么副作用
。你好!首先祝你弟弟早日恢復(fù)健康
!問題一:蠶豆有什么營養(yǎng)營養(yǎng)價值編輯本段回目錄
蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要分鈣