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鴨肉是出了名的脂肪低，烤鴨在全世界都是非常著名的一道美食
，鴨肉口感鮮美，肉質(zhì)軟香，對于老年朋友也是非常好的食物，夏天的酷熱難耐的天氣中吃一些烤鴨是非常養(yǎng)生保健的，夏天的烤鴨不僅肉質(zhì)更香其保健作用更是在夏季可以發(fā)揮的淋漓盡致!中醫(yī)講究的養(yǎng)生是性質(zhì)而夏天吃鴨肉是非常符合這一規(guī)律的，這是因為夏季燥熱
，鴨子屬于水禽性寒涼非常適合夏天吃，烤鴨的做法也是為了應(yīng)對鴨子寒涼的體質(zhì)鴨肉還能夠幫助預(yù)防疾病
生規(guī)律,降暑易消化.png)
雞鴨都是我們常見的禽類
，其兩者的營養(yǎng)價值也差不多不過在中醫(yī)角度來說，由于鴨子吃的食物多為水生物，所以鴨肉肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)胃、補(bǔ)腎消腫，化痰除濕等作用。體熱的朋友非常適合吃鴨肉的!現(xiàn)代醫(yī)學(xué)保健認(rèn)為，鴨肉中含蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物等必要的物質(zhì)、還含有大量的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等營養(yǎng)成分。對人體保健非常有利非常適合體內(nèi)虛熱的朋友食用!由于鴨子水生的環(huán)境鴨肉中的脂肪燃點低比較容易消化
，非常適合老年朋友跟小孩尺本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/43395.html.
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