五谷雜糧是我們生活中的必備品,有了這些食物以后我們的身體才能有一個健康的狀態(tài)
糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效 吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益
多吃糙米蔬菜防過敏
。相當(dāng)多的孩子被皮炎、濕疹等過敏性疾病所困擾。研究發(fā)現(xiàn),這些孩子之所以易受皮炎之苦,與食物選擇不當(dāng)關(guān)系密切,如偏食肉、奶、蛋類食品,造成體內(nèi)紅細(xì)胞質(zhì)量降低糙米能治療貧血,因?yàn)椴诿字泻械蔫F質(zhì)是非常的豐富的
胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)
關(guān)于糙米的好處
早在《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》中就提出了?五谷為養(yǎng),五果為助
糙米稀飯?刮?脂肪
糙米最大的特點(diǎn)就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高
五谷雜糧
在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分鐘左右
高粱適合做點(diǎn)心
高粱米做粥做飯,都略顯粗糙
高粱粑對于一些胃腸功能略差的人來說不好消化,可以嘗試做一些高粱羹
,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點(diǎn)高粱薏米煲湯最滋補(bǔ)
薏米具有強(qiáng)筋骨
薏米性微寒,所以并不適合煮粥或者單吃
吃蕎麥面條助消化
蕎麥面條最適合的搭配就是用肉末和黃瓜一起涼拌,蕎麥面性涼
五谷雜糧營養(yǎng)包含
五谷雜糧五谷雜糧除了是中國人的主食、果腹的良伴
谷田夢(天然谷物食品倡導(dǎo)者):
五谷雜糧是一種混合了多種谷物和豆類
1. 增強(qiáng)免疫力
五谷雜糧富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分
,特別是鋅、鐵等微量元素可以有效增強(qiáng)人體的免疫力,提高機(jī)體抵御外來病毒、細(xì)菌等微生物侵襲的能力。2. 降低膽固醇
五谷雜糧中含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)素
,能夠有效降低體內(nèi)的膽固醇水平,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。3. 改善消化系統(tǒng)
五谷雜糧富含食物纖維較多
,可以改善腸道環(huán)境和促進(jìn)腸胃蠕動,同時還富含慢性碳水化合物、唾液酸等成分,能夠減緩食物的消化速度,對保護(hù)胃腸有極大的幫助。4. 降低糖尿病風(fēng)險
五谷雜糧中也富含利于血糖控制的慢性碳水化合物及一些低聚糖成分
,可以有效降低血糖峰值,避免身體因?yàn)橥蛔兾⒘吭剡^多或者其他情況引發(fā)糖尿病的風(fēng)險。5. 促進(jìn)新陳代謝
五谷雜糧中含有豐富的蛋白質(zhì)
、脂肪酸、復(fù)合碳水化合物等營養(yǎng)成分,這些成分可以協(xié)同作用,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,有助于暢通經(jīng)絡(luò)、排毒養(yǎng)顏。6. 預(yù)防貧血
五谷雜糧中的鐵和維生素B族營養(yǎng)素
,比如糙米能夠刺激機(jī)體的血液生成,刺激紅細(xì)胞數(shù)量的生長,避免因?yàn)闋I養(yǎng)不良引發(fā)貧血癥狀7. 抗老化
五谷雜糧中含有豐富的亞油酸、花生烯酸等營養(yǎng)素
8. 降低慢性病風(fēng)險
五谷雜糧中的含鋅、鐵元素能夠增強(qiáng)身體免疫功效和處理荷爾蒙這樣的組裝體定向功能
,保護(hù)皮膚健康,并且還能夠防止癌細(xì)胞生成與分散,Mg、K、Na等礦物質(zhì)則有助于穩(wěn)定血壓水平。總之
,吃五谷雜糧除了含有豐富的營養(yǎng)成分外,對于促進(jìn)身體健康、提高免疫力、預(yù)防慢性病等方面的作用都十分顯著。建議每日三餐均以五谷雜糧為主,肉類等其他食品為輔助,營養(yǎng)均衡
谷田夢:天然谷物食品倡導(dǎo)者
以上是谷田夢提供的內(nèi)容,希望對大家有所幫助
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