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    揭秘大麥那些不為人知的秘密
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-09 00:13:34
        
    

        
    
           
    揭秘大麥那些不為人知的秘密
    一粒一粒飽滿的麥粒，不僅做法豐富多彩，且大麥本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗高
    。不管是粗獷的北方還是溫婉的南方，大部分朋友生活中都離不開(kāi)大麥的身影
    。但是
    ，關(guān)于大麥的全部，你都了解嗎?
    大麥的功效與作用不可忽視
    (1)大麥芽性涼
    、味甘、咸
    ，歸脾
    、胃經(jīng);
    (2)具有益氣寬中
    、消渴除熱、并且有回乳的功效;
    (3)對(duì)滋補(bǔ)虛勞
    、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟
    、消化谷食
    、止瀉
    、寬腸利水、小便淋痛
    、消化不良
    、飽悶腹脹有明顯療效
    。
    大麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富無(wú)比
    大麥
      ，具堅(jiān)果香味
    ，碳水化合物含量較高
    ，蛋白質(zhì)
    、鈣
    、磷含量中等
    ，含少量B族維生素
    。因?yàn)榇篼満鹊鞍?一種有彈性的蛋白質(zhì))量少
    ，所以不能做多孔面包，可做不發(fā)酵食物
    ，在北非及亞洲部分地區(qū)尤喜用大麥粉做麥片粥
    ，大麥?zhǔn)沁@些地區(qū)的主要食物之一。珍珠麥(圓形大麥米)是經(jīng)研磨除去外殼和麩皮層的大麥粒，加入湯內(nèi)煮食
    ，見(jiàn)於世界各地
    。大麥麥稈柔軟，多用作牲畜鋪草，也大量用作粗飼料
    。
    大麥的食用方法有哪些
    1.大麥磨成粉稱為大麥面
    ，可制作餅、饃
      、吃口筋柔香;
    2.大麥磨成粗粉粒稱為大麥糝子
      ，可制作粥、飯;
    3.大麥制作麥片
      ，作麥片粥或摻入一部分糯米粉作麥片糕;
    4.食用時(shí)先制成粉
      ，再經(jīng)烘炒深加工制成糌粑
      ，是西藏人民的主要食物
      。
    選購(gòu)什么樣的大麥才最好呢
    營(yíng)養(yǎng)專家指出
      ，我們?cè)谏钪羞x擇大麥時(shí)應(yīng)擇選顆粒飽滿的麥粒，同時(shí)也注意沒(méi)有蟲(chóng)蛀者
    ，選擇這樣的大麥才為最佳
    。
    大麥的存儲(chǔ)方法
    有經(jīng)驗(yàn)的市民告訴，平時(shí)我們應(yīng)將選購(gòu)好的大麥放置在干燥
    、密閉性好的環(huán)境中，要注意防霉防蛀
    。
    大麥姐姐北交所上市是真的嗎還是假的
    大麥姐姐北交所上市是真的。根據(jù)查詢相關(guān)公開(kāi)信息顯示
    ，大麥姐姐真名周艷
    ，大麥姐姐是來(lái)自安微的農(nóng)民企業(yè)家歌手，現(xiàn)任安徽蚌埠市“十大好人”代表
    ，是一家2020年9月份已在港交所掛牌安徽沫源食品有限公司上市公司的負(fù)責(zé)人。
    大麥姐姐是騙局嗎
    不是
    。大麥姐姐真名叫周艷，是來(lái)自安微的農(nóng)民企業(yè)家歌手
    ，其代表作有《農(nóng)民人真?zhèn)ゴ蟆泛汀吨x謝有你在》
    ，其并不是騙局
    ，是真實(shí)存在的產(chǎn)業(yè)
    ，是安徽沫源食品有限公司董事長(zhǎng)
    ，廣州大咖國(guó)際信息科技有限公司董事長(zhǎng)
    ，大麥姐姐自熱米飯的創(chuàng)始人
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/44053.html.
    
          
    
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