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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    生蠔味道鮮美強(qiáng)筋健骨補(bǔ)腦益胃(生蠔最營養(yǎng)的做法是什么
    ？)
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-06-09 02:16:24
        
    

        
    
           
    生蠔味道鮮美強(qiáng)筋健骨補(bǔ)腦益胃
    生蠔是海產(chǎn)品，特別是沿海地區(qū)的人們會經(jīng)常吃到
    ，而且價(jià)格便宜
    ，如果是內(nèi)地的話價(jià)格肯定會稍微貴一些的
    ，生蠔的吃法如蒸著吃或者是烤著吃都是不錯的選擇
    ，而且生活的好處和作用也是比較多的
    ，如果你還不了解不妨來看看下面這篇文字吧
    。
    1
    、益智健腦:
    所含的?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；撬帷HA
    、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素.糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式,這樣的物質(zhì)對于人體的腦力和體力有很好的提高的作用
    ，而且還可以補(bǔ)充豐富的鋅元素，具有改善高血壓維護(hù)大腦的作用
    ，病區(qū)具有健腦的效果
    。
    2、益胃生津:
    牡蠣殼化痰軟堅(jiān),清熱除濕,可以有環(huán)境及胃酸的作用
    ，特別是對于胃潰瘍的人群有很多的好處
    ，除了這些以外，生蠔還有安神的作用
    ，對于經(jīng)常出現(xiàn)的煩躁不安啊
    ，失眠或者是頭暈等情況有很好的環(huán)境作用。因?yàn)樯栔泻胸S富的維生素和礦物質(zhì)
    ，可以調(diào)節(jié)神經(jīng)
    ，穩(wěn)定情緒。
    3
      、強(qiáng)筋健骨:
    牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食后有助于骨骼
      、牙齒生長.所以生蠔適合各類的人群，除了可以強(qiáng)筋健骨以外
      ，還有美容的作用
      ，因?yàn)樯栔泻械你~元素和鈣元素是可以使皮膚潤滑調(diào)理膚色的作用，同時(shí)還可以使皮膚變得有關(guān)澤和細(xì)膩
      ，同時(shí)可以調(diào)節(jié)油脂的分泌.
    關(guān)于吃生蠔的好處
      ，上面小編已經(jīng)給大家介紹了
      ，相信大家看了以后也有了一些了解了吧，常吃生蠔有很多的好處
    ，不僅可以健腦
    ，而且還可以有維持血壓的作用
    ，對于高血壓的人群有一定的改善作用
    ，而且還可以穩(wěn)定情緒，具有緩解失眠的效果
    ，可經(jīng)常食用
    。
    生蠔最營養(yǎng)的做法是什么
    ？
    生蠔味道鮮美
    ，營養(yǎng)豐富，它含有它的脂肪含量相對來說很低
    ，高蛋白
    ，還含有豐富的甘氨酸、?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；撬?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、DHA、EPA
    、多種礦物質(zhì)等對人體有益的營養(yǎng)成分
    ，有著寧心安神、強(qiáng)筋壯骨
    、益胃生津
    、益智健腦等功效
    
生蠔有很多營養(yǎng)又好吃的做法，比如清蒸生蠔
    、烤生蠔
    、生蠔雞湯等，做起來都不算困難
    ，很簡單易學(xué)
      ，大家嘗試動手制作幾次就可以熟練的掌握
    
下面我分享一下生蠔的這些做法，希望對您有所幫助
      ！
    

    
【清蒸生蠔】
    
生蠔用不要的牙刷刷干凈
      ，生姜切片，取一碗
      ，碗中倒上啤酒
      ，然后將刷干凈的生蠔放入碗中，浸泡片刻后撈出放入盤中
      ，放上幾片生姜
    

    
蒸鍋中倒上水
      ，大火燒開后
      ，將盤子放入蒸鍋中，蒸十分鐘左右
      ，將其蒸熟后取出擺入盤中
    

    
取一碗
      ，碗中倒上醬油和少許米醋，淋上幾滴香油
      ，放上大蒜末
      ，攪拌均勻
    

    

    
吃的時(shí)候蘸上調(diào)好的醬料即可
    

    
【烤生蠔】
    
蔥切蔥花，大蒜切末
      ，小紅辣椒切末
      ，洋蔥和生姜切末備用
    

    
生蠔刷干凈后用刀將殼剝開，然后沖洗干凈備用
    

    
鍋中倒上油
      ，將油燒熱后放入小紅辣椒末
      、生姜末、洋蔥末
      、大蒜末翻炒片刻
      ，炒出香味后，倒上醬油和蠔油
      ，翻炒均勻后盛出備用
    

    

    
生蠔擺在烤盤上
      ，擠上一點(diǎn)鮮檸檬汁，烤箱調(diào)190度預(yù)熱
    ，預(yù)熱好以后
    ，將烤盤放入烤箱中，烤十分鐘后取出
    ，然后倒上炒好的調(diào)料
    ，再次放入烤箱中，烤兩分鐘取出
    ，撒上一些蔥花即可
    

    
【生蠔雞湯】
    
生蠔撥殼取肉清洗干凈
    ，將整雞處理好，斬成小塊清洗干凈
    ，生姜切片
    ，蔥切段備用
    

    
鍋中倒上油，將油燒熱后
    ，放入蔥姜熗鍋煸炒出香味
    ，炒出香味后，放入生蠔和雞肉
    ，翻炒片刻
    ，炒至變色后，倒入一小碗米酒
    ，倒入清水
    ，大火燒開后
    ，淋上一些料酒，轉(zhuǎn)成小火燉煮
    ，燉煮五十分鐘左右
    ，放入食鹽和胡椒粉調(diào)味即可
    

    

    
簡單的生蠔雞湯就做好了，大家可以嘗試動手制作一下
    
大家如果在制作的過程中遇到什么問題或者不同的做法
    ，歡迎大家在評論區(qū)留言討論
    ！
    生蠔的營養(yǎng)價(jià)值
     生蠔的營養(yǎng)價(jià)值
    你想知道生蠔的營養(yǎng)價(jià)值是什么嗎？我們?nèi)粘Ｉ钪惺切枰ㄟ^食物攝取營養(yǎng)的
      ，因此我們在食物的選擇中
      ，不僅僅是關(guān)注食物的美味
      ，還要管制食物的營養(yǎng)價(jià)值
      ，下面時(shí)我整理的生蠔的營養(yǎng)價(jià)值，一起來看看吧
      。
    生蠔的營養(yǎng)價(jià)值1 營養(yǎng)價(jià)值 
    生蠔的含鋅量特別高
      ，而且還有糖元、?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；撬?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、谷胱甘酸、維生素A
      、維生素B1
    、維生素B2、維生素D
    、維生素E
    、巖藻糖及銅、錳
    、鋇
    、磷、鈣
    、鎂
    、鋁、氧化鐵和有機(jī)質(zhì)等
    ，還含有人體必需的8種氨基酸
    。
    1、每100g的牡蠣
    ，鋅含量高達(dá)9
    、39mg，每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求
    。
    2
    、生蠔的主要成分糖原能迅速補(bǔ)充恢復(fù)體力
    ，并可以提高肌體免疫力。
    3
    、生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用
    ，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥。
    4
    、生蠔又是補(bǔ)鈣的最好食品
    ，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助
    ，所以有利于鈣的吸收
    。
    5、生蠔還含有維生素B12
    ，這是一般食物所缺少的
    ，維生素B12中的鈷元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用
    。
    6
    、生蠔中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用
    ，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)
    ，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動脈硬化
    。
    7
    、生蠔提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂
    ，有利于胰島素分泌和利用
    ，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對放射線敏感性增強(qiáng)，并對其生長有抑制作用
    。
    生蠔的營養(yǎng)價(jià)值2 功效作用 
    生蠔
    ，主要分布于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域，屬生蠔科或燕蛤科
    ，是雙殼類軟體動物
    。生蠔是唯一能夠生吃的貝類，有平肝潛陽
    ，鎮(zhèn)驚安神
    ，軟堅(jiān)散結(jié)，收斂固澀的功效
    ，主治眩暈耳鳴
    ，手足振顫，心悸失眠，煩躁不安
    ，乳房結(jié)塊
    ，自汗盜汗，崩漏帶下等癥
    。
     1
    、補(bǔ)鋅 
    生蠔是含鋅較多的天然食品之一（每百克蠔肉含量高達(dá)100mg），也就是每天只吃2-3個
    ，就能提供人體一天所需的鋅
    ，適宜缺鋅的人群食用。
     2
    、益智健腦 
    生蠔所含的?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；撬帷HA
    、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素
    。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式，能提高人的體力和腦力的活動效率
    。另外藥理學(xué)試驗(yàn)研究表明
    ，運(yùn)用生蠔殼增加體內(nèi)的含鋅量
    ，可提高機(jī)體的鋅鎘比值
    ，有利于改善和防治高血壓，起到護(hù)腦
    、健腦作用
    。
     3、提高性功能 
    生蠔體內(nèi)含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸
    、與微量元素亞鉛
    。精氨酸是制造精子的主要成分，亞鉛促進(jìn)荷爾蒙的分泌
    。所以
    ，食用生蠔可以提高性功能，適宜性功能下降
    、陽痿
    、前列腺腫大、性器官發(fā)育不全等男性疾病
    。
     4
    、滋補(bǔ)強(qiáng)壯 
    生蠔含18種氨基酸、肝糖元
    、B族維生素
    、牛磺酸和鈣、磷
    、鐵
    、鋅等營養(yǎng)成分，對身體有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用
    ，常吃可以提高機(jī)體免疫力
    。
     5、強(qiáng)肝解毒 
    生蠔所含的糖元可以提高肝功能
    ，恢復(fù)疲勞
    ，增強(qiáng)體力。而且其所含有的?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌
    ，排除堆積在肝臟中的`中性脂肪，提高肝臟的解毒作用
    。
     6
    、穩(wěn)定情緒 
    生蠔中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒
    。而且生蠔中的?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；撬崤c肝糖元可以幫助機(jī)體恢復(fù)疲勞。
     7
    、強(qiáng)筋健骨 
    生蠔中鈣含量接近牛奶
    ，鐵含量為牛奶的21倍，食后有助于骨骼
    、牙齒生長
    。
     8、滋容養(yǎng)顏 
    生蠔因?yàn)楹需F與銅
    ，對于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當(dāng)有效的
    。另外，生蠔含有的亞鉛
    ，可以防止皮膚干燥
    ，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素
    ，產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚
    。
     9、提高免疫 
    生蠔富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)
    ，肝糖元
    、維生素與礦物質(zhì)、含有多種氨基酸
    ，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸
    、糖膠)。食用生蠔后，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽
    ，除去體內(nèi)的活性酸素
    ，提高免疫力。
    吃生蠔補(bǔ)什么
    ？
    吃生蠔可以滋補(bǔ)強(qiáng)壯，生蠔含18種氨基酸
      、肝糖元
      、B族維生素、?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；撬岷外}
      、磷、鐵
      、鋅等營養(yǎng)成分
      ，常吃可以提高機(jī)體免疫力。生蠔所含?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；撬峤笛?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、降血壓。在古希臘神話里生蠔是代表愛的食物
      。從中醫(yī)角度牡蠣通水氣
      ，滋潤肺部，利于腎水
    。
    
西醫(yī)驗(yàn)證它是含鋅最多的天然食品之一（每百克蠔肉含量高達(dá)100mg）
    ，也就是每天只吃2-3個中醫(yī)就提供你全天所需的鋅。鋅的巨大價(jià)值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關(guān)重要的礦物質(zhì)
    。
    

    

強(qiáng)筋健骨
    
《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載“（生蠔）久服，強(qiáng)骨節(jié)
    ，殺邪氣
    ，延年”。生蠔中鈣含量接近牛奶
    ，鐵含量為牛奶的21倍
    ，食后有助于骨骼、牙齒生長
    。
    
2. ?細(xì)膚美顏
    
生蠔中鈣使皮膚滑潤
    、銅使膚色好看，看起來特別有血色
    ；鉀可治療皮膚干燥及粉刺
    ；維生素也可以使皮膚光潤，同時(shí)可以調(diào)節(jié)油脂的分泌。

    3. ?延年益壽
    
生蠔富含核酸
    ，核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用
    ，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成
    。隨著年齡的增長
    ，人體合成核酸的能力逐漸降低，只能從食物中攝取
    ，人們?nèi)粘Ｋ嫷呐Ｄ淘谶@方面明顯不及“海底牛奶”
    。說了這些，想必智慧的你已經(jīng)知道了它的好處了
    。
    生蠔吃了有什么用處 吃生蠔的好處
    1
      、補(bǔ)鋅。生蠔是含鋅較多的天然食品之一（每百克蠔肉含量高達(dá)100mg）
      ，也就是每天只吃2-3個
      ，就能提供人體一天所需的鋅，適宜缺鋅的人群食用
      。
     
     2
      、益智健腦。生蠔所含的?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；撬?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素
      。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式
      ，能提高人的體力和腦力的活動效率。另外藥理學(xué)試驗(yàn)研究表明
      ，運(yùn)用生蠔殼增加體內(nèi)的含鋅量
      ，可提高機(jī)體的鋅鎘比值，有利于改善和防治高血壓
      ，起到護(hù)腦
      、健腦作用。
     
     3
      、提高性功能
      。生蠔體內(nèi)含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛
      。精氨酸是制造精子的主要成分
      ，亞鉛促進(jìn)荷爾蒙的分泌。所以
      ，食用生蠔可以提高性功能
      ，適宜性功能下降
    、陽痿、前列腺腫大
    、性器官發(fā)育不全等男性疾病
    。
     
     4、滋補(bǔ)強(qiáng)壯
    。生蠔含18種氨基酸
    、肝糖元、B族維生素
    、?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ；撬岷外}、磷
    、鐵
    、鋅等營養(yǎng)成分，對身體有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用
    ，常吃可以提高機(jī)體免疫力
    。
     
     5、強(qiáng)肝解毒
    。生蠔所含的糖元可以提高肝功能
    ，恢復(fù)疲勞，增強(qiáng)體力
    。而且其所含有的?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ；撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪
    ，提高肝臟的解毒作用
    。
     
     6、穩(wěn)定情緒
    。生蠔中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)
    、穩(wěn)定情緒。而且生蠔中的?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；撬崤c肝糖元可以幫助機(jī)體恢復(fù)疲勞
      。
     
     7、強(qiáng)筋健骨
      。生蠔中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍
      ，食后有助于骨骼
      、牙齒生長。
     
     8
    、提高免疫
    。生蠔富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)
    ，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)
    、含有多種氨基酸
    ，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)
    。食用生蠔后
    ，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽，除去體內(nèi)的活性酸素
    ，提高免疫力
    。
    

          
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    ，健腦明目又補(bǔ)鈣
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    廣東月子餐豬腳姜，這樣做法比外面的更好吃
    ，幾分鐘就能學(xué)會
    ！
    
                        
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    ！添丁豬腳姜的做法
    ，添丁豬腳姜怎么做好吃，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈
    ，用刀背拍散
    ，鍋中不放油，小火炒干水份
                
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    ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學(xué)會
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    藕加梨
    ，專治秋冬天咳嗽！
    
                        
     免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風(fēng)來”
    ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
    。立秋后，天氣依然“炎熱”
    ，暑氣未消
    ，秋燥漸起，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
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      ，專治秋冬天咳嗽！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點(diǎn)起床最健康
    ？
    ！都看一眼吧！
    
                        
    .晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30：起床
    。研究人員發(fā)現(xiàn)
    ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
    ，因此
    ，在7:21之后起床對身體健康更加有益。打開臺燈
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    寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。
    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
    ？寶媽你好，寶寶即使可以做小兒推拿
    。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動
                
                  。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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    新生嬰兒止嗝有哪些辦法？萬萬不要這樣做~
    
                        
    新生兒為什么容易打嗝
      ，從根本上來說