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    雞腿
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-04-27 02:36:49
        
    

        
    
           
    雞腿
    雞腿是什么
    喜歡吃雞肉的朋友應(yīng)該不會(huì)拒絕吃雞腿
    ，因?yàn)殡u腿是雞身上最為豐富的部位
    ，雞腿不僅營養(yǎng)而且肉質(zhì)鮮美
      ，接下來就讓本文來為大家介紹關(guān)于雞腿的相關(guān)知識，希望能讓大家對雞腿有更進(jìn)一步的了解
    。
    雞腿是什么
    1、雞腿是什么
    雞腿就是雞的腳到腿的部位
    ，雞腿的肉質(zhì)相比與其它部位的肉要更加的緊致一些
    ，雞腿可以說是雞身上營養(yǎng)價(jià)值最為豐富的部位，而且也是大家都比較喜歡的部位
    ，用雞腿可以做成各類美食
    ，口感是非常鮮美的，而且含有的各類營養(yǎng)素也極為豐盛
    ，所以雞腿絕對是既美味又營養(yǎng)的部位
    。
    2、雞腿的營養(yǎng)分析
    在雞腿肉中含有的營養(yǎng)素確實(shí)是很豐富的
    ，尤其是其中含有的微量元素比較多
    ，其中含有的鐵元素是最高的，含鐵量之高超越了其它的部位
    ，所以吃雞腿來為身體補(bǔ)鐵絕對是非?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？煽康模髓F元素的含量很高以外
    ，在雞腿中也含有很多的蛋白質(zhì)和很多的脂肪成分
    ，吃雞腿來補(bǔ)營養(yǎng)確實(shí)很有效果。
    3
    、雞腿的吃法
    雞腿的吃法也是多種多樣的
    ，不同的吃法可以給人們帶來不同的口味享受，喜歡吃紅燒口味的朋友
    ，那么可以選擇把雞腿做成紅燒雞腿
    ，喜歡吃油炸口味的朋友可以選擇把雞腿做成油炸雞腿，當(dāng)然還可以把雞腿做成烤雞腿
    ，各種吃法都是非常具有特色的
    ，味道方面絕對讓人滿意
    。如果喜歡吃雞腿的話，可以選擇把雞腿做成自己喜歡的口味來品嘗
    ，不僅可以滿足食欲
    ，還可以增添營養(yǎng)。
    雞腿是雞身上最為營養(yǎng)的部位
    ，雞腿上富含的營養(yǎng)是很多的
    ，而且雞腿可以做成很多的美食供人們享用，所以大家在平時(shí)吃一些雞腿
    ，不僅能品嘗美味還可以補(bǔ)充營養(yǎng)
    。
    雞腿的熱量
    很多人都愛吃雞腿，因?yàn)殡u腿很美味
    ，肉質(zhì)非常好
      ，但是也有很多人會(huì)擔(dān)心，吃雞腿會(huì)堆積很多的熱量
      ，那么雞腿的熱量到底有多少呢?下面就跟隨本文來詳細(xì)的了解一下
      ，希望可以給各位提供有效的參考。
    雞腿的熱量
    1
      、雞腿的熱量
    如今人們非?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？粗刈约旱纳聿模氡３忠粋€(gè)勻稱的體重
      ，那么在平時(shí)控制熱量的攝入確實(shí)很重要
      ，平時(shí)所吃的食物熱量不能太高，如果熱量比較高的話
    ，那就不可以多吃
    ，在吃雞腿的時(shí)候大家也是需要注意控制好量的
    ，因?yàn)殡u腿中的熱量不算太低
    ，100克雞腿中含有的熱量大概為209大卡，這個(gè)數(shù)值不算低
    ，當(dāng)然也不是非常的高
    ，但我們在吃雞腿的時(shí)候一定還是要適可而止。
    2
    、雞腿所含營養(yǎng)
    雞腿的熱量可以說是比較適中的
    ，不是非常的高，也不是很低
    。在雞腿中其他的營養(yǎng)成分是比較充分的
    ，尤其是其中含有的鐵元素特別高，通過吃雞腿就能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充大量的鐵元素
    ，除此之外吃雞腿還可以補(bǔ)充很多的其它微量元素
    ，比如鋅元素
    ，鎂元素，鈣元素等等
    。
    3
    、吃雞腿要注意
    吃雞腿確實(shí)是可以起到溫補(bǔ)作用的，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充的各類營養(yǎng)素確實(shí)有很多
    ，但是大家平時(shí)在吃雞腿的時(shí)候
    ，一定要注意控制好自己所吃的量，雖然雞腿很美味
    ，也能夠起到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)身作用
    ，但是所吃的量必須控制在合理的范圍內(nèi)，不可以過量的吃太多的雞腿
    ，否則的話就會(huì)容易長胖
      ，因?yàn)殡u腿含有一定量的熱量和脂肪。
    通過介紹大家對于雞腿的熱量應(yīng)該比較了解了
      ，平時(shí)吃雞腿確實(shí)可以補(bǔ)充營養(yǎng)
      ，但是不能忽略它存在的熱量，所以大家吃雞腿一定要注意控制量
      。
    雞腿怎么吃
    雞腿的肉質(zhì)是非常緊致的
      ，做成的一些美食讓人贊不絕口，但是也有一些人雖然喜歡吃雞腿
      ，卻不知道雞腿該怎么吃
      ，接下來就讓本文來為大家介紹一些關(guān)于雞腿的吃法，希望能對大家提供一些參考
      。
    雞腿怎么吃
    1
      、烤著吃
    如果想把雞腿做成非常清香的美食的話，那么你可以選擇把雞腿烤著吃
      ，把雞腿烤著吃
      ，絕對是非常誘人的一種吃法。首先需要把雞腿清洗干凈
      ，然后用刀在上面劃幾道口子
      ，再撒入一些孜然粉和一些五香粉，然后直接放到烤箱中
      ，將其烤熟后就可以吃了
      ，把雞腿烤著吃，味道特別的香濃
      。
    2
      、紅燒吃
    雞腿還可以做成紅燒雞腿，這種吃法是大眾都比較喜歡的
      ，做好的紅燒雞腿口味鮮香
      ，營養(yǎng)豐富
    ，而且做起來也比較的簡單，容易
    ，首先需要準(zhǔn)備適量的新鮮優(yōu)質(zhì)的雞腿將其清洗干凈
    ，然后放到碗里面加入鹽，稍微腌制片刻后
    ，鍋里面放入油燒熱
    ，再把腌漬好的雞腿放進(jìn)去翻炒接著倒入紅燒醬油，料酒
    ，五香粉以及少量的生姜和食用鹽
    ，翻炒片刻后注入少量的清水，蓋上鍋蓋燜熟后就可以了
    。
    3
    、油炸著吃
    雞腿還可以用來油炸，油炸雞腿
    ，相信是年輕人都比較喜歡的
    ，特別是我們在吃肯德基的時(shí)候，里面的油炸雞腿是比較受歡迎的
    ，油炸雞腿的做法也并不困難
    ，只要準(zhǔn)備適量的新鮮雞腿，洗干凈后粘上一些面粉
    ，再撒入一些調(diào)味料
    ，然后直接放到燒沸的油鍋中，將其炸成金黃色后就可以吃了
    。
    雞腿的吃法很多
    ，可以烤著吃，也可以紅燒著吃
    ，還能夠用來油炸著吃
    ，如果喜歡吃雞腿的話，那么這些吃法都是可以試一試的
      ，不僅制作方便而且特別的美味
      。
    雞腿的做法
    雞腿做成的菜肴肉質(zhì)非常的鮮美
      ，大部分人都愛吃
      ，而且吃雞腿是可以吸收大量營養(yǎng)的，雞腿的做法也是五花八門的
      ，各種做法各具特色
      ，下面我們就一起來聊一聊，關(guān)于雞腿的一些做法
      ，希望能夠?qū)δ切┎涣私怆u腿做法的人提供幫助
      。
    雞腿的做法
    1
      、紅燒雞腿
    紅燒雞腿絕對是比較具有代表性的一種做法，紅燒雞腿做出來的味道是很濃香的
    ，而且制作起來也并不是非常的困難
    ，首先需要準(zhǔn)備適量的新鮮雞腿，然后將準(zhǔn)備的新鮮雞腿在水中浸泡
    ，徹底的洗凈
    ，洗干凈以后用刀在雞腿上劃幾道口子，撒入一些鹽和五香粉
    ，腌制幾分鐘
    ，鍋里面放入植物油燒熱，再把處理好的雞腿放進(jìn)去進(jìn)行翻炒
    ，在倒入紅燒醬油
    ，料酒以及少量的茴香和鹽，最后倒入一碗清水
    ，蓋上鍋蓋燜熟即可
    。
    2、油炸雞腿
    油炸雞腿是很多年輕人都非常愛吃的
    ，油炸雞腿的做法也很簡單
    ，只要準(zhǔn)備適量的新鮮雞腿，洗干凈以后在雞腿的表面劃上一些口子
    ，撒入一些調(diào)味料
    ，再蘸滿面粉，然后直接放到燒沸的油鍋中
    ，將其油炸成金黃色即可
    。油炸雞腿非常的清香可口，但是油炸雞腿不宜多吃
    。
    3
    、蘑菇燉雞腿
    我們聽說過小雞燉蘑菇，其實(shí)也可以用雞腿來燉蘑菇
    ，把蘑菇和雞腿放在一起燉熟了
    ，吃的話口味也是很鮮香的，首先需要準(zhǔn)備適量的雞腿洗干凈
    ，然后在雞腿上劃上一些口子
    ，撒入一些調(diào)味料，再把它放到碗里面
    ，準(zhǔn)備幾個(gè)香菇浸泡清洗干凈放進(jìn)去
    ，隔水將其燉熟后就可以吃了。
    雞腿的做法確實(shí)是很多的
    ，上文只介紹了三種
    ，其實(shí)還有很多的做法
    ，這三種做法做出來的口味是比較獨(dú)特的，想吃的朋友可以試一試
    。
    雞腿不能和什么一起吃
    雞腿的營養(yǎng)美味確實(shí)非常受認(rèn)可
    ，在平時(shí)生活中若能夠經(jīng)常吃雞腿的話，那么對于我們的身體健康是有一定滋補(bǔ)作用的
    ，但是吃雞腿也要注意正確的搭配食材很重要
    ，那么雞腿不能和什么一起吃呢?下面就讓本文來為大家詳細(xì)的講述。
    雞腿不能和什么一起吃
    1
    、雞腿不能和芝麻一起吃
    雞腿和芝麻是不能一起吃的
    ，因?yàn)殡u腿和芝麻是相克的兩種食物，如果把雞腿和芝麻放在一起吃的話
    ，對于我們的身體健康是會(huì)有一些不良影響的
    ，因?yàn)殡u腿中的營養(yǎng)和芝麻松的營養(yǎng)結(jié)合到一起會(huì)產(chǎn)生沖突，會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)下降
    ，還有可能會(huì)造成消化不良
    ，所以雞腿和芝麻不能放在一起吃，希望喜歡吃雞腿的朋友能避免
    。
    2
    、雞腿不能和李子一起吃
    雞腿和李子也是不能一起吃的，這在平時(shí)吃雞腿的時(shí)候也要格外的注意
    ，如果把雞腿和李子放在一起吃的話
    ，那么會(huì)容易引起拉肚子，雞腿中的營養(yǎng)和里子中的營養(yǎng)會(huì)形成化學(xué)反應(yīng)
    ，在我們的肚子里面會(huì)導(dǎo)致脹氣
    ，而且會(huì)容易引起消化障礙，特別是會(huì)容易導(dǎo)致拉肚子的情況出現(xiàn)
    ，所以應(yīng)避免把雞腿和李子放在一起吃
    。
    3、雞腿不能和糯米一起吃
    雞腿和糯米也是相克的兩種食材
    ，所以平時(shí)在吃雞腿的時(shí)候就不能吃糯米了
    ，如果把雞腿和糯米放在一起吃的話，會(huì)讓自己的身體出現(xiàn)不適
    ，會(huì)容易引起消化不良
    ，而且也削弱了雞腿中含有的營養(yǎng)，所以大家平時(shí)在吃雞腿的時(shí)候就不要吃糯米了
    ，這兩種食材是不能夠放在一起吃的
    。
    雞腿不能和芝麻，李子
    ，糯米一起吃
    ，平時(shí)喜歡吃雞腿的朋友一定要注意正確的搭配，千萬不要和這些食物一起吃
    ，否則的話對自身健康是會(huì)造成一些不良影響的
    。
    雞腿做法
    雞腿是一種肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富的食材
    ，以下是幾種簡單的雞腿做法：
    

烤雞腿：將雞腿加入鹽
    、黑胡椒、香草等調(diào)料腌制1-2小時(shí)
    ，放入烤箱中烤制20-25分鐘即可
    。
    
煎炸雞腿：將雞腿加入鹽、黑胡椒等調(diào)料腌制
    ，然后在面粉中裹上一層面粉
    ，煎至兩面金黃即可。
    
煮雞腿：將雞腿放入鍋中
    ，加入蔥姜蒜等調(diào)料
    ，加入適量清水，煮沸后改小火煮熟即可
    。
    
醬烤雞腿：將雞腿切成小塊
    ，加入鹽、醬油
    、糖
    、姜、蒜等調(diào)料腌制1-2小時(shí)
    ，然后放入烤箱中烤制20-25分鐘
    ，烤過程中適量刷上蜂蜜，使雞腿更加香甜
    。
    
紅燒雞腿：將雞腿焯水去除血水
    ，加入蔥、姜
    、料酒
    、醬油、冰糖等調(diào)料燉煮至入味
    ，最后可以加入適量的蔬菜增加口感
    。
    
以上這些做法都比較簡單，不同的做法口感和風(fēng)味也不同
    ，可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行選擇
    。在制作過程中注意加熱時(shí)間和火候的掌握，避免食材過度烹調(diào)導(dǎo)致口感變差。
    “雞腿”用英語怎么說
    “雞腿”的英文：drumstick
    
drumstick 讀法 英 [?dr?mst?k]? ?美 [?dr?m?st?k]
    
作名詞的意思是：鼓槌
    ，鼓槌（形物）體（如雞腿等）
    
短語：
    
1
    、Fried Drumstick?炸雞腿
    
2、Veg Drumstick?大雞腿 ; 雞翅
    
3
    、Drumstick Stone?鼓棒石
    
例句：
    
The?processing?technology?for?stewed?drumstick?in?soft pack?is?discussed.
    
本文主要討論了軟包裝鹵制雞腿的加工工藝
    。
    

    
擴(kuò)展資料
drumstick的近義詞：chicken
    

    
chicken 讀法 英?['t??k?n]??美?['t??k?n]
    

    
1、作名詞的意思是： 雞肉
    ；小雞
    ；膽小鬼，懦夫
    
2
    、作形容詞的意思是：雞肉的
    ；膽怯的；幼小的
    
短語：
    
1
    、roast chicken?烤雞
    ；燒雞；烤油雞
    ；片皮脆燒雞
    
2
    、chicken broth?雞湯
    
3、chicken salad?雞沙律
    ；雞沙拉
    
4
    、chicken sandwich?雞肉三明治；兩男夾女
    
5
    、spring chicken? 童子雞
    
例句：
    
They?tend?to?buy?cheap?processed?foods?like?canned?chicken?and?macaroni.
    
他們往往會(huì)買便宜的加工食品
    ，像雞肉罐頭和通心粉之類的。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/4481.html.
    
          
    
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