蝦仁鎂元素蛋白質(zhì)豐富

。

擴(kuò)展資料

1

、蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚濕疹、癬癥、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢癥者以及陰虛火旺者忌食。

2

、體質(zhì)過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。

3

、大量服用維生素C期間應(yīng)避免吃蝦。

4、蝦不可與含有鞣酸的水果同吃

，例如葡萄、石榴、山楂、柿子等，因?yàn)槲r含有比較豐富的鈣元素，鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

-蝦

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