油條大家一定不陌生吧,我們平時生活中最常見的一種食物
油條是中國人最愛吃的早餐之一
一聽油條剛炸出來后
,一般會放在餐盤里,你可夾起油條在盤子邊緣敲一敲,如果是有悶悶的聲音的話說明油條中沒有膨松劑,如果是聲音很大,而且是砰砰的聲音的話那肯定是含有鋁元素超標了的油條,這樣的最好不要買。二聞用酵母發(fā)酵的油條
,往往容易發(fā)酸,經(jīng)常需要添加堿面中和口感,如果你掰開油條以后聞到了堿面的味道了說明沒有添加任何化學的東西三看從早餐攤上買回來剛出鍋的油條,熱騰騰的
上面給大家介紹了關于如何鑒別鋁元素超標的油條的有些常識問題
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