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腌制黃瓜的方法有哪些

吃貨一枚 2023-04-27 03:17:31

現(xiàn)在大家吃的東西越來越多，對于食物的口感方面比較挑剔

，而且一些油膩的東西吃太多以后總是想吃一些能夠解油膩的食物
，腌黃瓜就是一款非常不錯的小菜，可以搭配一些油膩食物來吃
，每一個人喜歡吃的口味不一樣
，有的人喜歡吃酸的，有的人喜歡吃咸的
，所以也可以制作不同口味的腌黃瓜
。

偏咸的腌黃瓜制作需要準備適量黃瓜，一些醬油

，大蒜
，味精，白糖，白酒
，鹽
，豆油，生姜
，青辣椒
，把黃瓜切成條狀，然后用鹽腌制24個小時
，再把它撈出來晾曬一天
。將鮮姜切絲，蒜切片
，辣椒切絲
，與黃瓜拌勻。醬油
，豆油各自燒開晾涼
，放入味精和白酒后倒入壇中，兩天后即可食用
。

喜歡偏甜口味的人需要準備適量黃瓜

，一些鹽，大蒜
，生姜
，白糖，少許味精
，醬油
，把黃瓜切成條狀腌制兩天，然后再取出來
，把生姜絲
，大蒜片和黃瓜一起攪拌均勻，醬油燒開晾涼
，再將其他配料放入
，兩天后即可食用。

喜歡吃偏酸口味的人需要準備適量黃瓜

，一些胡椒面
，白糖，味精
，醋
，大蒜，食鹽和辣椒
，把黃瓜切成條狀腌制一天
，然后再撈出來晾干
，把辣椒切成絲，生姜切成片
，醋燒開晾涼
，在將一切配料拌勻入壇，兩天后即可食用
。

上面給大家介紹的就是腌黃瓜的方法有哪些

，看了上面的介紹大家應該也有了一定了解，大家如果喜歡吃腌黃瓜的話就可以試試上面這些制作方法
，可以制作出非常好吃的腌黃瓜
，當然大家一次性也不要吃太多，會讓身體變得有負擔
。

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/4549.html.

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