秋季養(yǎng)生話石榴
秋季是石榴大量上市的季節(jié)，仲秋團圓之際
，吃上幾個甜美多汁的石榴，既能補充豐富的營養(yǎng)
，又能愉悅心情，對老年人來說
，石榴多籽
，還有多子多福的寓意。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，石榴具有較高的營養(yǎng)價值，對人體健康很有益處
，中醫(yī)養(yǎng)生理論也認為，石榴具備一定的藥用價值
，適當(dāng)食用有助養(yǎng)生保健，但吃石榴也有宜忌
，不注意會給健康造成不良影響。
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石榴的營養(yǎng)價值和藥用價值很高
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看
，石榴維生素和生物活性元素含量豐富
，除了含有大量維生素C
、B
、E等營養(yǎng)元素外，還含有多酚類
、醇、有機酸等活性成分
，能夠增強細胞活力，延緩細胞衰老
，對防止皮膚出現(xiàn)皺紋、暗斑有很強的功效
。
石榴汁含有抗氧化成分
，對預(yù)防有治療心腦血管疾病有良好的作用
。
石榴還含有抗菌和抑制病毒的物質(zhì)，在消炎
、止血和促進傷口愈合方面有不錯的表現(xiàn)。
中醫(yī)認為
，秋主收斂
，與人體的肺臟相對應(yīng)
，石榴是秋季的當(dāng)令水果
，必然具有收澀、潤肺的藥性
。本草綱目中指出石榴性溫，味甘
、酸、澀
，有生津止渴
、止血止瀉的作用，有助于肺氣的收斂
，在治療腹瀉
、咳嗽
、出血等疾病中應(yīng)用廣泛。
吃石榴要講究科學(xué)
石榴雖好，但并不是所有人都可以吃
。牙齒不好的人
，不宜多食石榴，因為石榴中的酸性物質(zhì)會破壞牙齒表面的保護層
，給牙齒造成損傷
。石榴性溫
，容易導(dǎo)致內(nèi)火上炎
，所以經(jīng)?div id="m50uktp" class="box-center"> ？谏嗌?div id="m50uktp" class="box-center"> ，有內(nèi)熱的人不宜食用。石榴收澀的作用很強，便秘
、感染性疾病包括感冒的人不宜食用
，以免加重病情。另外
，石榴的糖分含量很高
，糖尿病患者也要注意少吃，以免引起血糖波動
。
秋季吃石榴的對女性有啥好處
秋季吃石榴對于女性身體是有很大好處的。
石榴紅如瑪瑙
，白若水晶，汁水飽滿
，入口酸甜爽口。在最新的研究中發(fā)現(xiàn)
，石榴可謂是全身都是寶，是很多女性都比較喜歡的一種水果
，是水果界的“天然護膚品”。?
另外
，秋天為石榴收獲的季節(jié)
，當(dāng)季水果的營養(yǎng)成分充足
，且石榴口味酸甜
，此時吃石榴能促進食欲。石榴味甘微酸
，生津潤燥
，適合秋季食用
，所以秋天吃石榴對健康大有好處
。
怎么挑選石榴
？
石榴在挑選的時候也是有一定技巧的，外觀比較圓的石榴
，皮比較厚，這樣的石榴口感遠沒有外觀果棱顯現(xiàn)的石榴好
，外觀果棱顯現(xiàn)的石榴才是皮薄完全成熟的石榴
，這樣的石榴更甜
。
如果是一般同樣大小的兩個石榴，手感重的相對水分大
、汁液多
，籽粒飽滿
。表皮光亮
，皮肉緊繃的是新鮮石榴
，外皮松弛
、有黑斑的可能是存放時間過久導(dǎo)致的。另外
，表皮無劃傷、帶枝葉的石榴一般來說比較新鮮
。
秋季養(yǎng)生吃什么水果合適
秋季養(yǎng)生水果一：蘋果
蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘
，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽
，攝入過多不利于心、腎保健
，患有冠心病、心肌梗死
、腎炎
、糖尿病者
，切忌多食。
秋季養(yǎng)生水果二：梨
梨具有止咳
、化痰和清燥等作用，對治咳喘
、風(fēng)熱、咽炎等有良效
。若與荸薺
、蜂蜜
、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。因性寒
，脾胃虛寒
、口吐清涎
、大便溏瀉者應(yīng)慎食;又因含糖量高，過食會使血糖升高
，故糖尿病者少食
。
秋季養(yǎng)生水果三：柑橘
柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素
，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)
，使皮膚泛黃
，即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”，俗稱“橘黃癥”，繼而出現(xiàn)惡心
、嘔吐
、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀
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；肌伴冱S癥”后
，應(yīng)適量食用植物油
，并多喝水
，以加速其溶解
、轉(zhuǎn)化和排泄
。中醫(yī)認為
，柑橘養(yǎng)陰生津助消化
，有止咳化痰的功效
，肺部不適的人比較適宜吃
。柑桔性涼味甘酸
，有生津止咳
、潤肺化痰
、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱
、熱病后津液不足口渴
、傷酒煩渴等癥
，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳
。
養(yǎng)生小貼士：維生素B1需要每天補充
，因為和所有B族中的維生素一樣
，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外
。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季
，不妨每天吃1～2個柑橘
，補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃
，因為柑橘性熱，秋天干燥
，吃多了容易上火。
吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉
，這一部分對人體的健康非常有益。中醫(yī)認為
，橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功
，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品
，而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用
。
秋季養(yǎng)生水果四：山楂
女性和兒童飯后可吃點山楂
，山楂鈣含量最高。山楂含鈣量在秋季水果中最高
，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大
，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂
。
此外
，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”
。中醫(yī)認為，山楂味酸甘
、性微溫
，能消食健胃
、行氣活血、止痢降壓
。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪
、減少脂肪吸收的功效
，減肥的人可以多吃
。
養(yǎng)生小貼士：可別為了減肥過量食用
，尤其是胃腸功能弱的人
，長期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍
、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議
，最好將山楂煮熟或泡茶吃
。
制作貼士：將山楂切成片
，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味
。除了泡茶
，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時
，放5~8顆山楂
，既能調(diào)味
，又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
秋季養(yǎng)生水果五：柿子
柿子含有大量的維生素A
、維生素C和鞣酸
，營養(yǎng)豐富
，有降壓止血
、清熱滑腸、潤肺生津等功效
。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊
，即“胃柿石”
，導(dǎo)致胃脘疼痛
、消化不良。又因果膠有收斂作用
，故便秘者忌食。此外
，不宜空腹服用，更不宜與螃蟹
、山芋等同食。
秋季養(yǎng)生水果六：石榴
石榴含大量果糖和多種維生素
、礦物質(zhì)
，味甘性溫
，為濕熱類水果。石榴對痢疾
、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起
、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食
，多食傷齒，且使人厭食
。
秋天是吃石榴的季節(jié)。研究證實
，如每天飲用50毫升左右的石榴汁
，連續(xù)飲用兩周
，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇
。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月
。
石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒
、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁
。
石榴有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血
，加之具有良好的抑菌作用
。所以
，特別適合口干舌燥者
、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用
。但是
，石榴這種收斂作用，對一些人來說就不太適宜
，如感冒患者、便秘者
、尿道炎患者
、糖尿病患者、實熱(實熱是什么? )積滯者
。石榴吃多了
，反而會加重病情
。
石榴皮有驅(qū)蚊功效
，秋天蚊子多
，您不妨用吃剩的石榴皮曬干后或是洗干凈直接用新鮮的皮泡澡
，就可以天然驅(qū)蚊了。此外
，新鮮石榴嫩葉還有明目效果
，取30克新鮮石榴嫩葉，加水一碗
，煎至半碗洗眼，能改善眼干癥狀
。
秋季養(yǎng)生水果七：板栗
功效及禁忌如下： 板栗含淀粉、蛋白質(zhì)
、粗纖維和多種維生素，味甘性溫
，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本糧食”的美譽
。板栗有益氣補腎
、健脾補肝、調(diào)理腸胃之功效
。中醫(yī)稱其為“腎果”，尤適腎病者食用
。但板栗堅實，生食難于消化
，熟食易滯氣積食，一次不宜多食
。板栗有安腸止瀉作用，便秘者忌食
，否則會加重癥狀
。
很多人都知道板栗是補腎強骨之果
，其實，它的好處還不僅限于此
。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面，有鉀
、鎂
、鐵
、鋅、錳等，雖然達不到榛子
、瓜子那么高的含量
，但仍然比蘋果
、梨等普通水果高得多
。
尤其是板栗中鉀元素的含量很突出，每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克
，比號稱富含鉀的蘋果還高3倍
。
因此
，很適合高血壓患者食用。此外
，栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富，能防治高血壓
、冠心病
、動脈硬化
、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老
、延年益壽的滋補佳品
。
食用時需要注意
，板栗熱量較高
，因此吃多了容易引起便秘
，每天最多吃10個就夠了，用板栗燉湯
、熬粥
、煮飯都是不錯的選擇
。
養(yǎng)生水果八：鮮棗
鮮棗相比其他秋季水果，多項營養(yǎng)元素含量均居首位
，如維生素C
、鉀、鎂等
。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓
、冠心病和動脈硬化。同時
，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成
，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險;鉀能增強肌肉的興奮性
，參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性
，參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成
，肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等
。
養(yǎng)生小貼士：鮮棗有健潤脾胃
、養(yǎng)血
、補氣的功效
，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃
，一天吃8～10個即可
。需要注意的是
，痰多和大便秘結(jié)者要謹慎食用，因為棗偏熱
，會助火生熱
。
此外
，鮮棗表皮堅硬，比較難消化，會加重胃腸道的負擔(dān);糖分較多
，含糖量超過20%，因此
，腹部脹氣者
、經(jīng)期女性
、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
選購貼士：不要光挑個兒大的
，而要挑形狀規(guī)則，聞起來有清香味的
。顏色也要注意：好棗棗身主要是綠色
，上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對來說比較高
。
養(yǎng)生水果：柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言
，無疑是好消息
。醫(yī)學(xué)認為
，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增
，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。
養(yǎng)生小貼士：一般人每天食用量最好別超過200克
，一天一大瓣即可
。中醫(yī)認為，柚子性寒
，因此，身體虛寒的人不宜多吃
。
選購小貼士：買柚子要一看二聞三叩
。看
，最好選上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型
，表皮必須薄而光潤
，色澤呈淡綠或淡黃
，看起來柔軟、多汁的樣子;聞
，熟透了的柚子
，味道芳香濃郁;叩
，即按壓叩打果實外皮
，看它是否下陷
，下陷沒彈性的柚子質(zhì)量較差
。剛采下來的柚子，味道不是最佳
，最好在室內(nèi)放置幾天
。一般兩周以后
，等柚子中的水分逐漸蒸發(fā)，味道就會變得越來越甜
。
秋季養(yǎng)生多吃應(yīng)季水果 秋季養(yǎng)生食療大全
金秋九月
，也就是收獲的季節(jié)，有許許多多的營養(yǎng)豐富的水果在這個季節(jié)成熟。秋天補充營養(yǎng)
，應(yīng)當(dāng)多吃應(yīng)季的新鮮水果
。下面跟隨一起來了解一下吧。
一、葡萄
新疆的葡萄在九月份成熟
，這個季節(jié)葡萄又大又甜
。有人擔(dān)心葡萄上的白霜能不能吃，其實這個白霜不僅不用擔(dān)心反而更放心
，這是葡萄新鮮的標(biāo)志。
二、梨
梨子一種含水分豐富的水果，在干燥的秋天
，從外面回來后吃上一個梨
，不僅能夠止渴還能夠潤肺
，纖維素含量很高，糖分的含量也不低
，減肥的人要注意量。
三、蘋果
蘋果作為可以說是最常見的水果，不僅便宜
，而且營養(yǎng)豐富，含有豐富的果膠
，如果不削皮吃記得多多搓洗。
四、石榴
石榴含有豐富的纖維素，有一定的止瀉效果
，石榴雖然果實很小但是酸酸甜甜味道很不錯
。
五、棗
棗子分很多種，大多數(shù)棗子都是秋天成熟
，棗子中含有豐富的維生素C和鉀，新鮮的棗子酸甜可口
，含糖量很高
，要注意攝入量，每天大概10-20顆
。
秋季要預(yù)防哪些疾?div id="4qifd00" class="flower right">
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？
1、防止熱傷風(fēng)和乙腦
秋季早晚溫差大，中午熱
，一早一晚的涼爽
，人們的抵抗能力和免疫力下降
，稍微著涼的話有可能會引起熱傷風(fēng)，常見的癥狀有發(fā)高燒
，鼻塞流鼻涕、鼻子瘙癢及打噴嚏
。乙腦主要是受到了蚊蟲叮咬傳播的一種傳染疾病
，9 月是乙腦的流行季節(jié)
，當(dāng)病毒侵入身體時會引起大腦組織發(fā)炎。乙腦會發(fā)生在 10 歲以下的兒童身上
，發(fā)病及剛開始出現(xiàn)惡心嘔吐頭痛以及發(fā)燒
，發(fā)燒一直不退
，而且沒有任何精神、嗜睡
。
2、心腦血管疾病
氣溫升高到 32 ℃以上時會導(dǎo)致大量的汗液蒸發(fā)
，皮下血液循環(huán)流量比較高，當(dāng)情緒不穩(wěn)定時會引起血管的痙攣
，升高了血壓
。當(dāng)大量的體液丟失時會升高血液粘稠度，血管為了散熱而處于擴張狀態(tài)
，最終誘發(fā)出血
。另外有限的血液會在短時間內(nèi)快速的分布到皮膚
，減少了大腦的血液流通，從而增加患上心腦血管疾病的風(fēng)險
。
3、防止缺鉀性的軟癱
秋季天氣比較干燥
，人們過度運動時會引起大汗淋漓
，身體中的鉀離子和鈣離子會跟隨著汗液排出體外，再加上新陳代謝速度快
，血漿里面的鉀會轉(zhuǎn)移到細胞里面，從而引起低血鉀癥
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；颊邥霈F(xiàn)四肢酸軟無力
、神經(jīng)肌肉系統(tǒng)處于軟癱狀態(tài)
，減弱了肌張力，減退了腱反射
。當(dāng)病情嚴重時，也會伴隨著心血管系統(tǒng)的功能障礙
，比如腹脹惡心胸口悶痛，甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸困難以及心律失常
。
4、防止腸炎
秋季也沒有注意飲食而大量吃瓜果的話
，會對脾胃帶來損傷，從而導(dǎo)致急性胃腸炎
。主要表現(xiàn)為身體畏寒發(fā)熱
、全身沒有力氣
、腹部隱痛感
、惡心嘔吐
，同時伴隨著腹瀉以及討厭油膩的食物
，嚴重的話可能會出現(xiàn)中毒性腸麻痹。
秋季養(yǎng)生吃什么水果
1 、秋梨
秋梨是秋天的常見水果。梨味甘性涼
，入肺
、胃經(jīng)
。具有生津潤燥
、清熱化痰的功效
，適用于口渴、便秘等癥
，也可輔助治療內(nèi)熱所致的煩渴、痰黃等癥
。梨水分充足
，富含多種維生素和微量元素碘
，能幫助細胞組織排毒，還能凈化血壓
、軟化血管
，是一種秋季非常方便吃到的水果
。
2、柑橘
秋季盛產(chǎn)柑橘
。柑橘養(yǎng)陰生津
，助消化，有止咳化痰的功效
，比較適合肺部不適的人
，可以每天吃 1 個柑橘
，來補充身體所需的維生素 B1
。但不可多吃，因為柑橘性熱
，秋天干燥，吃多了容易上火
。柑橘中白色的橘絡(luò)也具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功
，是慢性支氣管炎等患者的食療佳品
。
3 、石榴
石榴盛產(chǎn)于秋季。石榴可食用膳食纖維的含量最高
，且在人體消化道中不會被酶所分解，既可以防止便秘
，又能緩解腹瀉
。同時
，腸道細菌也利用這些纖維素進行發(fā)酵，產(chǎn)生 B 族維生素
。石榴可以澀腸止血，加之具有良好的抑菌作用
，特別適合口干舌燥者、腹瀉者
、扁桃體發(fā)炎者食用。
秋季養(yǎng)生喝什么茶
1、枸杞子
枸杞子性平，味甘
，具有補腎養(yǎng)肝
、益精明目
、壯筋骨、除腰痛
、久服能延緩衰老
，尤其適合中年女性腎虛之人
。經(jīng)常食用適量枸杞子可補充鈣磷鐵等礦物元素
、多種氨基酸和維生素
，對于調(diào)節(jié)血液血糖也有一定的功效
。經(jīng)常用枸杞子泡水喝，適合三高或熬夜的人群
2 、菊花
菊花幾乎就是秋季花卉的象征
。菊花具有清熱去火
、消炎殺菌之功效
，對于防止眼睛疲勞
，保護視力具有良好的功效
。對于大部分的上班族而言，難免經(jīng)常使用電腦
