本文關鍵詞:助消化,降血脂,軟化血管,穩(wěn)定血壓,秋,冬,濕熱體質
蘿卜 : 750g
米醋 : 250g
白糖 : 50g
精鹽 : 5g
味精 : 3g
香油 : 10g
1.綠皮心里美蘿卜去皮切成細絲放入盆中。
2.蘿卜絲中放入白糖
－ 準備食材 －
胡蘿卜 1根
生菜 一片
芝麻油 適量
白糖 適量
醋 適量
鹽 適量
熟芝麻 適量
－ 步驟 －
1.胡蘿卜洗凈
糖醋蘿卜的正確做法步驟：
主料：心里美蘿卜420克
。輔料：味達美醇香米醋15克
步驟：
1、心里美蘿卜削去外皮（外皮不要丟掉
2
3、然后頂?shù)肚谐杉毥z
4
5
6
7、酸甜開胃
小貼士：
1、殺水的環(huán)節(jié)是必不可少的
2、雖然是糖醋味
，但是那一點鹽不能少，“要想甜加點鹽”這是真的，也有人直接用大量的糖腌制一遍的，這樣的話最后的調料里可以加一點點鹽，能令成品口感更豐富；至于糖和醋的比例，1：1是最合適的。【原料】青蘿卜400克
，白糖45克，米醋20克，香油10克，精鹽3克。主料2人份
心里美蘿卜1個
輔料
白糖適量
蘋果醋適量
步驟1
削了皮的心里美蘿卜先切成片
步驟2糖醋蘿卜絲的做法大全
再切成絲
步驟3
將切好的蘿卜絲放進碗里
步驟4糖醋蘿卜絲的做法圖解
撒上白糖
步驟5
澆上蘋果醋或者白醋
步驟6糖醋蘿卜絲的家常做法
用筷子拌勻即可食用
成品圖
烹飪技巧
此菜選用心里美蘿卜最適宜
，可以用一個蘿卜同時做兩道菜。個人認為陳醋蘿卜皮可以用青頭蘿卜的皮代替，糖醋蘿卜絲可以用白蘿代替選蘿卜的時候一定不要選已經(jīng)糠心的蘿卜
，糠心蘿卜外表是看不出來的，買的時候用手掂一掂，比較沉的蘿卜一般不會糠，輕的就不要選了做什么菜用什么醋，蘿卜皮就用陳醋來腌比較好吃
，糖醋蘿卜絲就要用蘋果醋或者白醋，用錯了醋味道可就不一樣了做著兩道菜都不用加鹽，口味重的就少加點吧
，個人覺得還是不加鹽的好吃
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，這樣做法比外面的更好吃
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