本文關鍵詞:夏
苦瓜 : 500克
青椒 : 50克
鹽 : 4克
油 : 50克
1.苦瓜去兩頭,對剖兩開去瓤
,洗凈后打斜切成長4厘米、厚0.2厘米的片;青椒去蒂、籽洗凈,切成粗絲。2.炒鍋燒熱(不用油),下苦瓜干煸
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