，用清水浸泡半小時左右。大米放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
7.步驟6：然后依次加入干貝和鱔骨。
8.步驟7：熬煮到米粥粘稠，食材熟透，調(diào)入鹽和芹菜。
9.步驟8：再稍微煮一下即可盛入碗中。

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