本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
洋蔥玉米粥用到的食材
洋蔥 : 半個(gè)
玉米粒 : 100g
鹽 : 適量
洋蔥玉米粥的功效與作用
洋蔥含有蔥蒜辣素
，可剌激胃酸分泌
，提高胃腸道張力，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
，幫助消化
。玉米中的膳食纖維豐富，能夠剌激胃腸蠕動(dòng)
、加速排便。
洋蔥玉米粥做法
（1）洋蔥去皮
，切成絲
；玉米粒洗凈
。
（2）鍋置火上
，放入玉米粒和適量清水，大火燒沸后改小火
，熬煮成粥
。
（3）待玉米粒煮熟時(shí)
，放入洋蔥
，小火繼續(xù)熬煮片刻
，加鹽調(diào)味即可。
玉米有哪些做法？
玉米是一款老少皆宜的食材
，含豐富的維生素C
，多種礦物質(zhì)
、富含膳食纖維
，熱量適中，是五谷雜糧中一種
。
玉米有哪些做法？
玉米的吃法很多
，比如說(shuō)水煮玉米
、烤玉米
、做成玉米汁
、打成豆?jié){
，做玉米粥
、玉米飯
、拌沙拉都可以。在菜肴烹飪方面
，玉米籽可以作為配菜，與各種食材搭配
，色澤明快
，營(yíng)養(yǎng)豐富
。也可以將玉米切成段
，燉湯。干的玉米也可以打成碎渣
，成為玉米糝，煮粥很不錯(cuò)喲
；或磨成粉
，做成各種玉米點(diǎn)心
，比如玉米發(fā)糕
，玉米松餅等等，用途非常廣泛
。
下面就分享3道我喜歡的玉米美食，希望大家喜歡
！
第一道：紫薯玉米粥
推薦理由：中國(guó)人中國(guó)胃
，早上喝點(diǎn)粥暖心暖胃
，舒坦愜意
！紫薯是低熱量食材，搭配玉米
，不僅色澤靚麗，而且營(yíng)養(yǎng)豐富喲
，比起光吃大米粥
，熱量更低。
食材：
紫薯：1-2個(gè)
，新鮮玉米粒：半根的量
，大米：適量。
制作步驟：
1
、大米淘洗干凈，紫薯洗凈去皮
，切成小塊
，玉米洗凈
，剝玉米粒備用
。
2、所有食材倒入電飯鍋
，加入適量水，選擇?煮粥?功能即可
。
3
、搭配上各種早餐
，開吃
！
第二道：三色粒炒蝦仁
推薦理由：夏天到了，菜肴也要顏值小清新
，口感清爽
，這道菜炒起來(lái)很簡(jiǎn)單快手
，色澤靚麗，清爽美味
，好吃低脂，特別適合夏天
！
食材：
蝦仁：適量
，新鮮玉米粒：適量
，胡蘿卜?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。哼m量，新鮮豌豆：適量
。
制作步驟：
1、蝦仁洗凈，放入適量料酒
、鹽
、白胡椒粉
，腌制15分鐘
。
2、玉米剝粒
，胡蘿卜切小丁，豌豆洗凈備用
。
3
、鍋熱油熱放入蝦仁翻炒至變色盛出
。
4
、鍋中留油，放入三色粒翻炒一會(huì)
，再倒入蝦仁翻炒均勻，加入適量食鹽調(diào)味
。
5
、清爽美味、營(yíng)養(yǎng)低脂的?三色粒炒蝦仁?就做好了
，開吃吧~
第三道：玉米山藥燉排骨
推薦理由：夏天到了
，依然要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡補(bǔ)充，排骨肉質(zhì)鮮嫩
，脂肪含量少
，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，口感不膩
，適合夏季食用~
食材：
玉米：一根
，山藥：一根，排骨：3根
，枸杞：適量。
制作步驟：
1
、排骨洗凈
，焯水備用。
2
、玉米切段
，山藥去皮切段備用。
3、所有食材放入高壓鍋
，加入適量清水
，用?燉肉?功能運(yùn)行一個(gè)程序。
4
、出鍋前撒上蔥花
，加入食鹽、白胡椒粉調(diào)味即可
。
九個(gè)月寶寶簡(jiǎn)單輔食做法
?
9個(gè)月寶寶食譜：陽(yáng)光翠綠粥
原料：菠菜20克
，雞蛋一顆，米飯半碗（約100克）
制作方法：
1
、將菠菜洗凈切成小段
，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀
。
2
、取出煮好的菠菜，以湯匙壓碎成泥狀
。
3、將雞蛋置于水中煮熟
。
4
、取蛋黃，以湯匙壓碎成泥狀
。
5、米飯加水熬成稀飯
，然后將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可
。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
此粥味美可口
，含有豐富的蛋白質(zhì)
、脂肪
、鈣、磷
、鋅及多種維生素
，尤其含鐵豐富，可預(yù)防貧血
。
9個(gè)月寶寶食譜：疙瘩湯
原料：面粉200g，蔥1/2根（約200g），雞蛋50g
，青菜少許
，鹽1茶匙（5g）
，雞精1茶匙（5g）
，白胡椒粉1/2茶匙（3g）
制作方法：
1、將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲
，在鍋內(nèi)先用油炒一下，加水
、加鹽
。
2
、在等待水開過(guò)程中
，準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中
，加少許涼水，用筷子攪拌
，讓面粉結(jié)成小面疙瘩
，這很重要，疙瘩要小
，比較好入味，可以將比較大的面疙瘩撕成小塊
。
3
、水開了
，將面疙瘩加入鍋內(nèi)
，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底
。
4、加入紫菜和青菜
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？炱疱仌r(shí)
，加入鹽
、雞精和一些白胡椒粉提提味
。
提示：一定不要將粉狀面粉加入鍋內(nèi)
，那就成了熬糨糊了
。西紅柿雞蛋疙瘩湯也很好吃，這類食品比較適合早晚吃
。吃疙瘩湯的時(shí)候，如果用茄汁沙丁魚做小菜
，胃會(huì)很高興
。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物
、維生素和鈣、鐵
、磷
、鉀、鎂等礦物質(zhì)
，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸
、除熱止渴的功效
。
9個(gè)月寶寶食譜：蝦末菜花
原料：菜花40克
、蝦10克
，白醬油、鹽各少許
。
制作方法：
1、菜花洗凈
，放入沸水中煮軟后切碎
。
2
、蝦洗凈
，去除沙線，放入沸水中煮后剝皮
，切碎，煮熟
。
3
、熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟
。倒在菜花上即可。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
菜花中豐富的維C
、胡蘿卜素
、硒
、維K
、等多種具有生物活性的物質(zhì)。對(duì)人體可增強(qiáng)肝臟解毒能力
、提高機(jī)體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發(fā)生
、還可防治胃癌
、乳腺癌，抑制癌腫生長(zhǎng)
，減少癌癥的發(fā)病幾率。
9個(gè)月寶寶食譜：山藥羹
原料：山藥100克
、糯米50克
、枸杞子少許
，白糖適量
制作方法：
1
、山藥去皮，洗凈
。切小塊；糯米淘洗干凈
，入清水中浸泡3小時(shí)后和山藥塊一起放入攪拌機(jī)中打成汁備用
。
2
、孺米山藥汁
、枸杞子下入鍋中煮成羹，放白糖即可
。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素
，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀
，預(yù)防心血疾病
，取得益志安神
、延年益壽的功效
。
9個(gè)月寶寶食譜：小白菜玉米粥
原料：小白菜
、玉米面各50克。
制作方法：
1
、小白菜洗凈。入沸水中焯燙
，撈出
，切成末
。
2
、用溫水將玉米面攪拌成漿，加入小白菜末
，拌勻。
3
、鍋置火上
，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿
，大火煮沸即可。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
1
、玉米具有調(diào)中開胃
，益肺寧心
，清濕熱
，利肝膽，延緩衰老等功能
。
2、玉米在所有主食中
，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的
。
3、玉米中的維生素含量非常高
，是稻米
、小麥的5－10倍。
4
、玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)
。
5
、玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)
、脂肪
、胡蘿卜素
。
6
、玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
9個(gè)月寶寶食譜：什錦豬肉菜末
原料：豬肉15克
，西紅柿、胡蘿卜
、蔥頭
、柿子椒各75克，鹽
、肉湯適量。
制作方法：
1
、將豬肉
、西紅柿
、胡蘿卜
、蔥頭、柿子椒分別洗凈
，切成碎末。
2
、將豬肉末和各種蔬菜末一起放入鍋內(nèi)（西紅柿末除外）加肉湯煮軟
，再加入西紅柿末略煮
，加入少許鹽
，使其具有淡淡的咸味
。
提示：做什錦菜末時(shí)，可根據(jù)季節(jié)變換蔬菜等品種
，但要注意保持菜的色澤鮮艷和營(yíng)養(yǎng)素搭配。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富
，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們一致公認(rèn)的
。據(jù)測(cè)定，每百克西紅柿含糖2.2克
，維生素B10.03毫克，維生素B20.02毫克
，尼克酸0.6毫克
，維生素C11毫克，胡蘿卜素0.31毫克
，鈣8毫克，磷37毫克
，鐵0.4毫克
，還含有較多的蘋果酸
、檸檬酸等有機(jī)酸
，特別是維生素PP含量在果蔬中名列前茅。
9個(gè)月寶寶食譜：杏仁蘋果豆腐羹
原料：豆腐（北）100克
、蘋果70克、香菇（鮮）30克
、杏仁30克
、香油5克、鹽2克
制作方法：
1
、將豆腐切小塊置水中泡一下?lián)破?冬菇攪成茸和豆腐煮滾，油鹽調(diào)味勾芡成豆腐羹
。
2
、杏仁去衣，蘋果切粒
，同攪成茸
。
3、待豆腐羹冷卻
，加杏仁、蘋果糊拌勻即成
。
9個(gè)月寶寶食譜：黑木耳番茄炒雞蛋
原料：木耳
、番茄、雞蛋
制作方法：
1
、黑木耳提前泡發(fā)
，洗凈后手撕小片
，開水中淖水后濾干備用；
2
、番茄洗凈后切丁備用；雞蛋打散
，加少量香菇水
，加少許鹽攪勻備用
；
3
、鍋內(nèi)注油加熱，將2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起備用
，注意下蛋液時(shí)火不要太大，雞蛋一定不要炒老了
，嫩滑的雞蛋才入味好吃
；
4、鍋內(nèi)再加少許油
，下1中的黑木耳煸炒一會(huì)，再加入2中的番茄丁
，炒勻后
，依次加入糖、蠔油
、老抽（增色用的，適量添加）、鹽
，再加入3中的雞蛋塊
，迅速翻炒均勻（加了糖和鹽后
，番茄不宜高溫下久炒會(huì)出很多水水的
，不好吃也不好看），起鍋上桌
。
營(yíng)養(yǎng)：
據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克
，主要為卵白蛋白和卵球蛋白
，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似
，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克
，主要集中在蛋黃里
，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂
、固醇類、蛋黃素以及鈣
、磷
、鐵
、維生素A
、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益
，因此，雞蛋又是較好的健腦食品
。
9個(gè)月寶寶食譜：太極玉米天河素
原料：玉米羹罐頭1桶
、菠菜泥50克、西式雞清湯500克
、味精8克
、精鹽5克、白糖2克
、濕淀粉30克
制作方法：
1
、鍋中下入雞清湯400克
，加入玉米羹、味精
、精鹽
、白糖，調(diào)勻燒開
，下入濕淀粉20克勾芡
，盛入湯窩（盅子）中
。
2
、將鍋刷凈，下入雞清湯
，調(diào)入菠菜泥燒開
，調(diào)入味精3克
、精鹽2克
，下入濕淀粉勾芡，用平勺盛入湯窩中玉米羹一邊成太極狀
。
3、再用小勺盛1勺玉米羹點(diǎn)在素菜羹一邊的太極魚眼處
，用小勺盛鍋中余下的素菜羹1勺點(diǎn)在玉米羹一邊的太極魚眼處即成。
營(yíng)養(yǎng)：
據(jù)研究測(cè)定
，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克
，蛋白質(zhì)4.0克
，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克
，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維
，比精米
、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂
，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄
。玉米上述的成份與功能
，對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須，有利尿作用
，也對(duì)減肥有利。
9個(gè)月寶寶食譜：黃花菜豬瘦肉湯
原料：豬瘦肉500克
、黃花菜80克
、紅棗10枚
、鹽少許
制作方法：
1
、將豬瘦肉洗凈，切成小塊
，備用。
2
、黃花菜洗凈
，紅棗去核洗凈，同豬肉
、鹽一起放入煲中煲至豬瘦肉爛，即可飲湯食肉
。
營(yíng)養(yǎng)：
黃花菜有較好的健腦
，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂
，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分
，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用
，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中
、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效
，故人們稱之為“健腦菜”
。另?yè)?jù)研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量
，有利于高血壓患者的康復(fù)，可作為高血壓患者的保健蔬菜
。
9個(gè)月寶寶食譜：奶汁豆腐
原料：豆腐1塊
，牛奶25克，胡蘿卜油菜葉各10克
，花生油
、生粉、鮮湯各少許
制作方法：
1
、將胡蘿卜
、油菜葉分另徹成1.3厘米見方的丁和片。
2
、將豆腐放入沸水鍋內(nèi)燙透
，撈出過(guò)涼，也切成1.3厘米見方的丁
。
3
、將炒鍋置火上燒熱，放入底油
，油熱
，下豆腐丁，煎呈黃色時(shí)
，添入牛奶和鮮湯，燒沸后轉(zhuǎn)小火加蓋慢煮
，至水乳交融
，奶香四溢時(shí)轉(zhuǎn)旺火，加入燙過(guò)的胡蘿卜丁
，油菜葉片，用鍋鏟推勻后
，用生粉勾薄芡，盛入盤內(nèi)即可
提示：要先把鍋燒熱
，再放油
，這樣煎豆腐才會(huì)才會(huì)不粘鍋
。
營(yíng)養(yǎng)：
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富
，含有鐵、鈣
、磷、鎂等人體必需的多種微量元素
，還含有糖類
、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白
，其消化吸收率達(dá)95％以上
。兩小塊豆腐
，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需求量。
9個(gè)月寶寶食譜：銀耳南瓜粥
原料：南瓜
，銀耳，大米
制作方法：
1
、南瓜去皮去瓤
，切塊。
2
、銀耳，水發(fā)好
，洗凈
。
3、大米先入鍋煮
，差不多的時(shí)候，加入南瓜銀耳一起煮
，南瓜大米都煮軟的時(shí)候
，出鍋。
營(yíng)養(yǎng)：
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜
，免受粗糙食品刺激
，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者
。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌
，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)
，幫助食物消化
；南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝
，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成
，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素
，對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效
。
9個(gè)月寶寶食譜：雞蓉玉米蘑菇湯
原料：玉米半根
，雞肉30克，平菇2朵
，口蘑2個(gè)
，雞蛋1個(gè)，食用油
、鹽、淀粉水各適量
制作方法：
1
、玉米剝粒剁成蓉
，雞肉剁成粒，平菇和口蘑洗凈后也切成末
，雞蛋打散備用；
2
、鍋中放入少許油燒沸
，下入蘑菇炒勻，加入適量清水燒沸
，再下入玉米蓉和雞蓉，煮至菜熟湯黏稠時(shí)淋入蛋液
，加鹽調(diào)味
，最后用淀粉水勾芡即可出鍋。
營(yíng)養(yǎng)：
蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維
、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分
，并吸收余下的膽固醇
、糖分，將其排出體外
，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌
、動(dòng)脈硬化。糖尿病等都十分有利
。
9個(gè)月寶寶食譜：鱈魚酸奶湯
原料：鱈魚30克，酸奶80毫升
制作方法：
1
、將鱈魚洗凈
，入沸水中煮熟
，撈出；
2
、將鱈魚去凈骨刺，魚肉用勺背壓碎
，加入酸奶
，攪勻后即可喂食。
營(yíng)養(yǎng)：
用魚給孩子制作斷奶食品時(shí)
，適最添加要兒喜歡的牛奶或奶制品，可以更好地使魚肉變軟并保持鮮嫩
。
9個(gè)月寶寶食譜：肉末卷心菜
原料：豬肉50克
，卷心菜40克，洋蔥30克
，高湯適量，鹽適量
制作方法：
1
、將卷心菜和洋蔥洗凈后切成碎末
，豬肉洗凈，剁成細(xì)末
；
2、將高湯放入鍋內(nèi)
，放入肉末
、洋蔥末，稍煮后再加入卷心菜
，煮至菜熟軟，最后加入少許鹽調(diào)味即成
。
營(yíng)養(yǎng)：
卷心菜含有多種人體必需的氨基酸
，還含有維生素C、維生素U
，胡蘿卜素、維生素B1
、維生素B2
、尼克酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鉀
、鈣等。有健胃補(bǔ)腎作用
，常食可強(qiáng)身壯體
。豬肉有滋陰潤(rùn)燥作用。
晚餐吃什么減肥呢？晚餐減肥吃什么比較好？
減肥是一種很多人總在說(shuō)的一個(gè)問(wèn)題，減肥也有很多方法
，很多人會(huì)選擇健身減肥，也要結(jié)合飲食
，很多人飲食方面會(huì)選擇晚餐不吃
，但是其實(shí)最健康的吃法是晚餐的時(shí)候吃些東西，但是要注意熱量
。那么，晚餐吃什么減肥
？晚餐減肥吃什么比較好
？
1、不吃晚飯可減肥嗎減肥是愛美的女孩子永遠(yuǎn)追捧的熱門話題
，為了擁有完美的身材，許多人采取了節(jié)食減肥的方法
，認(rèn)為不吃晚飯可以減肥
，但是真的是這樣嗎?不吃晚飯真的可以減肥嗎?事實(shí)上，這種方法其實(shí)是不可取的
