本文關(guān)鍵詞:滋陰潤(rùn)燥,益氣補(bǔ)虛,養(yǎng)顏抗衰
文蛤 : 200克
雞蛋 : 200克
紅椒末 : 少許
蔥花 : 5克
鹽 : 3克
香油 : 適量
1
、用刀把文蛤口分開，洗凈；雞蛋磕入碗中，攪打成蛋液。2
、文蛤擺入碗中；雞蛋加水、鹽拌勻蛤蜊蒸蛋又嫩又滑，鮮美營(yíng)養(yǎng)
，其色香味俱全，深受廣大群眾的喜歡，但談及其制作的方法過(guò)程，想必大家都不了解，那么下面我來(lái)給大家分享其主要的做法。
操作過(guò)程：蛤蜊用自來(lái)水清洗整潔
；鍋?zhàn)永锓派倭克袔讉€(gè)姜絲燒水煮沸后放進(jìn)蛤蜊煮至殼略微伸開
操作過(guò)程：提早將蛤蜊用食鹽水泡浸2鐘頭之上，讓其吐盡細(xì)沙
將煮好的蛤蜊排出在蒸盤里
蛤蜊蒸蛋很受大家的喜愛，也是大家喜歡做的美味之一
文蛤先提前用淡鹽水浸泡使其吐凈泥沙
貝類的含鋅量通常很高
花蛤是比較實(shí)惠又美味的一類水產(chǎn)品
加入調(diào)味汁后更是鮮美
！
現(xiàn)在就和大家分享花蛤蒸蛋的做法！
需要食材：
花蛤：適量
雞蛋：2-3個(gè)
清水：和雞蛋同等重量
香蔥段：少許
調(diào)味料：蠔油
做法：
1、新鮮的花蛤或文蛤都可以
2、一鍋花蛤
，只要有幾個(gè)張嘴了就撈出，這時(shí)候就可以關(guān)火，借助余溫，其他花蛤也會(huì)開口了，偶爾幾個(gè)不開口的就用手掰開就可以。不能煮的時(shí)間長(zhǎng)，否則肉就老了。
3、雞蛋打散
，加入和雞蛋等重量的清水，一起攪拌。
4
、花蛤撈出控水備用。
5
6
7
、利用這個(gè)時(shí)間，用蠔油、生抽、鹽和麻油做好調(diào)味汁備用，切少許香菜，等蒸好撒上即可。
蒸雞蛋很多家庭都非常喜愛的一道菜，也是我們從小吃到大的
、百吃不厭的家常菜本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/49606.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
下一篇:
杏仁牛肉的功效與作用,杏仁牛肉怎么做
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
對(duì)身體造成很大的傷害切記.png)
，會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害影響寶寶發(fā)育.png)
，吃不好會(huì)影響寶寶發(fā)育">
婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
鈣<div id=)
會(huì)！.png)
，這樣做法比外面的更好吃
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
起床最健康<div id=)
萬(wàn)不要這樣做~.png)
別有哪些.png)
