本文關(guān)鍵詞:清熱解毒,滋陰生津,利尿消種,化濕祛痰,消食除脹
馬蹄白茅根茶用到的食材
鮮馬蹄 : 50克
鮮白茅根 : 30克
白糖 : 適量
馬蹄白茅根茶的功效與作用
馬蹄具有清熱解毒
、滋陰生津
、利尿消種
、化濕祛痰
、消食除脹的功效
；白茅根能涼血止血
、清熱利尿。兩者搭配
，具有排毒養(yǎng)顏
、利尿通淋的作用，可用于產(chǎn)后小便不利
、尿道刺痛、排尿不暢等癥的輔助治療
。
馬蹄白茅根茶做法
1、鮮馬蹄
、鮮白茅根分別用清水洗去泥渣
，切碎備用
。
2
、鍋洗凈
，至于火上
，注入適量清水
，以大火煮沸
，將鮮馬蹄、鮮白茅根一起入沸水煮20分鐘左右，去渣
。
3
、加適量白糖
，拌勻即可飲服
。
茅根的功效與作用白茅根的功效與作用是什么
1
、茅根可以涼血止血
，發(fā)熱引起來(lái)的瘀斑，瘀點(diǎn)
，可以用茅根，配合著其他的清熱涼血的藥物
，比如生地，牡丹皮等這些藥物，配合煎湯來(lái)治療
。
2
、另外還有一個(gè)功效
，茅根可以治療血份的咳嗽，長(zhǎng)期的咳嗽
，時(shí)間長(zhǎng)了之后，普通的藥物治療見(jiàn)效比較慢
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？梢赞q證的基礎(chǔ)上
，加入茅根，當(dāng)歸
，治咳嗽效果就來(lái)得快得多了。
馬蹄作用與功效
本篇文章給大家談?wù)勸R蹄作用與功效
，以及馬蹄的功效和作用藥用價(jià)值對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)
，希望對(duì)各位有所幫助
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。
本文目錄一覽：1
、馬蹄功效馬蹄功效是什么2
、馬蹄的功效和作用3、馬蹄有什么功效與作用4
、馬蹄有什么功效5、馬蹄的功效與作用馬蹄介紹馬蹄功效馬蹄功效是什么1
、馬蹄是水果，叫做荸薺
，有清熱止咳
、利濕化痰、降壓的功效
。
荸薺是甘而平的藥性
，用于熱病津液的受損
、筋傷，以及出現(xiàn)煩倦
、口渴的疾病，也可以用于咽喉腫痛
、嗓子痛
，也可以用來(lái)治療口腔炎
。
2、馬蹄是入肝經(jīng)
、胃經(jīng)
、大腸經(jīng)
，可以治療肝經(jīng)濕熱導(dǎo)致的黃疸
，可以治療尿頻
、尿急
、尿熱、尿痛等熱淋表現(xiàn)
。
馬蹄也可以治療胸腹積滯
、胸部脹滿(mǎn)
，另外可以利小便
，還對(duì)高血壓病起到一定的治療作用。
馬蹄的功效和作用馬蹄的功效和作用
1.促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育
馬蹄中含有促進(jìn)兒童生長(zhǎng)過(guò)程中必不可少的成分
，對(duì)兒童牙齒和骨骼的發(fā)育大有好處，另外還能促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)、糖分和脂肪的代謝
，能有效的調(diào)節(jié)身體內(nèi)酸堿度的平衡
。
2.清腸排毒
馬蹄中含有大量的粗蛋白和膳食纖維以及天然的粘液成分
，這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
，并能清理人類(lèi)腸道壁上淤積的毒素
，能讓他們隨身體代謝
，盡快排出體外，經(jīng)常使用能清腸排毒
，也能預(yù)防緩解便秘
，對(duì)維持人類(lèi)腸道健康有很大的好處
。
3.降血壓
4.消熱解毒
馬蹄是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效
。
既可清熱生津，又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
，最宜用于發(fā)燒病人。
它具有涼血解毒
、利尿通便、化濕祛痰
、消食除脹等功效。
5.抗病毒
馬蹄有多種天然抗病毒成分
，對(duì)人體內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)的流腦病毒和麻疹病毒以及乙肝病毒都有明顯抑制作用能防止他們對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生破壞
，特別是在這些疾病的高發(fā)季節(jié)中
，多吃一些馬蹄就能降低流腦，麻疹和乙肝的發(fā)病率
，對(duì)維持人體健康有極大好處
。
6.預(yù)防糖尿病
馬蹄是一種能生津止渴并調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的健康食材，它能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌
，可讓人體血糖保持正常穩(wěn)定狀態(tài)
，而那些已經(jīng)出現(xiàn)糖尿病的人在食用馬蹄后還能讓病情慢慢減輕
。
馬蹄有什么功效與作用馬蹄是沙草科植物馬蹄的球莖
，馬蹄別名荸薺
、烏芋
、地栗、紅慈姑
，那么，馬蹄都具有哪些功效呢
？下面我為大家介紹一下馬蹄的功效與作用
，歡迎大家閱讀
。
馬蹄的作用
馬蹄甘、寒;能清肺熱
，又富含黏液質(zhì)，有生津潤(rùn)肺
、化痰利腸、通淋利尿
、消癰解毒、涼血化濕
、消食除脹;主治熱病消渴
、黃疸
、目赤
、咽喉腫痛
、小便赤熱短少、外感風(fēng)熱
、痞積等病癥
。
馬蹄具有清熱瀉火的良好功效;應(yīng)用于肺熱咳嗽
，痰濃難咳：馬蹄汁1杯
，川貝1.5克(研成粉)
，拌勻服
，每天2——3次
。
既可清熱生津，又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
，最宜用于發(fā)燒病人
。
馬蹄中含的磷是根莖類(lèi)蔬菜中較高的
，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處
，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪
、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝
，調(diào)節(jié)酸堿平衡
，因此馬蹄適于兒童食用。
1
、用馬蹄7-10只、鮮竹葉30g
、鮮白茅根30g煎服
。
對(duì)胃火上炎所致的口臭
、口舌生瘡、尿赤
、便秘之癥有良效
，一般3-5劑即可見(jiàn)效。
2
、馬蹄有降壓作用：馬蹄配合海蜇皮，能夠消熱去痰
，降低血壓。
另外
，馬蹄汁加鮮藕汁、梨汁
、鮮蘆根汁
、麥冬汁一起
，稱(chēng)為“五汁飲”，用于生津消熱
、降低血壓。
3
、用馬蹄250克
，打碎煎湯代茶飲
，連食數(shù)日，對(duì)黃疸小便不利有效
。
4、馬蹄治食道癌：馬蹄10只
，帶皮蒸煮
，每日服食
。
5、馬蹄汁
、鮮藕汁、梨汁各等量，隨意飲服
，可輔助治療發(fā)熱煩渴
、痰熱咳嗽
、津液不足等癥。
6
、馬蹄治痰核、瘰疬：馬蹄100克
，海蜇100克
，煮湯服
，每日2-3次。
7
、將馬蹄洗凈去皮，絞汁冷服
，每次150克
，可治療咽喉腫痛
。
8、取馬蹄250克
，生藕150克，白蘿卜100克
，洗凈切片，煎水代茶飲服
，可防治鼻出血。
9
、馬蹄洗凈去皮
，用水煮熟
，將水澄清后喝下，再吃馬蹄
。
每日上下午各1次
，每次吃5-6個(gè)即可，對(duì)陰津虛損的便秘有效
。
10、馬蹄
、海蜇(浸泡去鹽)各50-100克，煎湯分2-3次飲下
，此即清代名醫(yī)王士雄的“雪羹湯”，有清熱化痰
、消積軟堅(jiān)及降低血壓之效，可用于治療痰熱咳嗽
、淋巴結(jié)核和原發(fā)性高血壓等癥。
11
、馬蹄預(yù)防流感：鮮馬蹄250克，甘蔗1根
，切段
，入鍋煎煮
，熟而食之，有清熱消炎
，生津止渴之效，適于發(fā)熱后期之心煩口渴和低燒不退
，還可預(yù)防流感
。
13
、馬蹄治癌癥放療中或放療后引起的津液虧損，大便秘結(jié)：生馬蹄20枚(洗干凈
，并用溫水燙)榨汁，然后加入半杯甘蔗汁和勻飲用，每日1-2杯
。
14
、鮮馬蹄還可用來(lái)治療酒齄鼻
，取鮮馬蹄數(shù)個(gè)，洗凈去皮后攔“腰”切開(kāi)
，將切面緊貼鼻患處輕輕涂抹，使白粉堆積在患處
。
每次擦過(guò)后
，切莫立即洗臉，以免影響療效
，每日早晚涂抹1次
。
15
、馬蹄治陰虛肺燥
、痰熱咳嗽：鮮馬蹄150克
，打碎絞汁，加入藕汁100毫升
，梨汁60毫升
，蘆根汁60毫升同服
。
每日1-2次。
16
、馬蹄治癌癥術(shù)后、放化療中脾胃虛弱：馬蹄60克
，香菇30克
，嫩豆腐400克
，蔥花9克，油、鹽
，胡椒粉、味精各適量
。
將香菇洗凈
，溫水發(fā)開(kāi)去蒂切絲(保留菇水);將豆腐切成小塊狀;將蔥切碎;將馬蹄洗凈削皮
，并切成小片。
取香菇
、馬蹄、豆腐一起置入鍋中煮湯
，湯沸后加入油
、鹽
、胡椒粉
、味精，再入蔥花煮片刻即可
，佐膳服用。
17
、馬蹄治咽喉腫：馬蹄絞汁冷服，每次125克
。
18、馬蹄治癌癥病人肝腎陰虛：馬蹄150克
，大鮮蘑菇14朵，杞子15克
，醬油20克
，鮮番茄1只
，白糖
、米酒、精煉油
、芝麻油各適量
。
將馬蹄洗凈切片
，蘑菇蒂削平后洗凈，放沸水鍋中煮25秒鐘撈出
，用冷水漂涼
。
鍋置小火上烘熱
，下油
，將蘑菇、馬蹄放在油鍋中，反復(fù)翻炒
，至菇面呈金黃色，加入米酒
、白糖
、杞子
、醬油及開(kāi)水200毫升，加蓋
，用小火燜煮，至湯汁基本干
，淋上麻油
，然后將切片番茄放在蘑菇上即可
。
19、馬蹄滋養(yǎng)胃陰：麥門(mén)冬
、天門(mén)冬
、北沙參、黃精和玉竹
，煮熟的馬蹄
，滋補(bǔ)一些胃的陰液
。
20、馬蹄治癌癥病人脾肺兩虛：馬蹄100克
，蘑菇100克，雞蛋3只
，植物油
、香蔥
、鹽適量。
將馬蹄洗凈切片;蘑菇洗凈
，切片;香蔥洗凈去根須，切成蔥花
。
取雞蛋放入碗內(nèi)
，投入蘑菇
、馬蹄、油
、鹽
，用筷子打攪拌勻。
再放入燒熱的油鍋中
，不停翻炒，待成小塊狀時(shí)即可
，佐膳服用
。
21
、取馬蹄500克
，洗凈打碎，地榆30克
，加紅糖150克，水煎約1小時(shí)
，每日分兩次服
，治療痔瘡出血效果佳
。
22
、馬蹄通腸利便：馬蹄500克
，煮熟搗爛，加鹽
、姜
、豆粉，擠成丸子
，油炸后撈起
。
生粉勾芡成鹵
，澆在丸上，味鮮滑口
，可消食開(kāi)胃，利腸通便
。
一般人群均可食用馬蹄
，兒童和發(fā)燒病人最宜食用，咳嗽多痰
、咽干喉痛
、消化不良
、大小便不利
、癌癥患者也可多食;對(duì)于高血壓
、便秘、糖尿病尿多者
、小便淋瀝澀通者
、尿路感染患者均有一定功效，而且還可預(yù)防流腦及流感的傳播
。
馬蹄的功效
馬蹄的功效是清肺熱、生津潤(rùn)肺
、化痰利腸、通淋利尿
、消癰解毒
、涼血化濕
、馬蹄的作用是治熱病消渴、咽喉腫痛
，馬蹄食用禁忌是脾胃虛寒者、有血淤者不宜食馬蹄
。
馬蹄的家常做法
荸薺炒肉絲
用料：荸薺300克豬里脊肉100克青線(xiàn)椒1根紅小米辣2個(gè)大蒜1頭鹽適量生抽1勺老抽1/2勺濕淀粉1勺麻油1勺味精適量食用油適量
做法：
一
、豬里脊肉切成細(xì)絲
，用生抽、老抽
、鹽先腌一會(huì)入味，然后放濕淀粉與麻油拌勻
。
荸薺削皮切成片
，放進(jìn)清水里泡一會(huì)兒。
線(xiàn)椒和小米椒分別斜切成圈
。
蒜切成末
二、炒鍋燒熱
，倒入比燒平常菜多一半的油，趁油還未熱
，倒入肉絲大火滑炒
。
當(dāng)肉絲變色后
，立馬關(guān)火
。
(這樣炒出的肉絲特別嫩)
三、肉絲盛起放一邊
，鍋中底油小火加熱，下蒜末先煸出香味
。
加大火
，放進(jìn)從清水里撈出瀝干的荸薺和椒圈一同炒
四
、放鹽調(diào)味，荸薺斷生即可關(guān)火
，下肉絲拌炒勻
，放味精增鮮。
裝盤(pán)
醬香馬蹄
用料：馬蹄洋蔥五花肉料酒生抽鹽糖
做法：
一
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，會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害，切記">
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，吃不好會(huì)影響寶寶發(fā)育">
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