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黑豆益母草瘦肉湯的功效與作用,黑豆益母草瘦肉湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 05:06:41

本文關(guān)鍵詞:活血化瘀,清熱解毒,解毒利尿,滋陰補腎,清熱祛濕,健脾益氣

黑豆益母草瘦肉湯

黑豆益母草瘦肉湯用到的食材

豬瘦肉 : 250克

黑豆 : 50克

薏米 : 30克

益母草 : 適量

枸杞子 : 適量

鹽 : 適量

黑豆益母草瘦肉湯的功效與作用

益母草可活血化瘀、清熱解毒
,是婦科月經(jīng)病及產(chǎn)后病的要藥
,固有“益母”之稱
;黑豆具有解毒利尿
、滋陰補腎的功效
;薏米可清熱祛濕
、健脾益氣
。三者合用,對血熱互結(jié)型月經(jīng)過多有較好的食療作用

黑豆益母草瘦肉湯做法

1

、豬瘦肉洗凈,切塊
,氽燙
;黑豆、薏米
、枸杞子洗凈
,浸泡;益母草洗凈

2

、將豬瘦肉
、黑豆、薏米放入鍋中
,加入清水慢煮2個小時

3、放入益母草

、枸杞子稍燉
,調(diào)入鹽即可。

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