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清湯益母草的功效與作用,清湯益母草怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 05:05:52

本文關(guān)鍵詞:解毒,殺菌,活血化瘀,調(diào)經(jīng)止痛,增強(qiáng)抵抗力

清湯益母草

清湯益母草用到的食材

鮮益母草 : 300克

豬瘦肉 : 15克

紅椒 : 1個(gè)

蒜 : 10克

鹽 : 適量

味精 : 適量

清湯 : 適量

清湯益母草的功效與作用

益母草具有活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛的功效
,對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)
、痛經(jīng)等均有較好的療效;蒜可解毒
、殺菌
、增強(qiáng)抵抗力;豬瘦肉可益氣補(bǔ)虛
。三者配伍同用
,可加強(qiáng)補(bǔ)虛調(diào)經(jīng)的效果。

清湯益母草做法

1

、鮮益母草去根洗凈
,入沸水燙熟裝盤;蒜去皮洗凈,入鍋爆香
;紅椒洗凈切塊
;豬瘦肉洗凈剁碎。

2

、豬瘦肉入鍋炒香
,下入蒜、紅椒
、清湯
、鹽、味精煮沸
,淋在鮮益母草上即可

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