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黑豆牛肉湯的功效與作用,黑豆牛肉湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 05:42:18

本文關(guān)鍵詞:延緩衰老,提高記憶力

黑豆牛肉湯

黑豆牛肉湯用到的食材

黑豆 : 200克

牛肉 : 500克

鹽 : 15克

鹽 : 5克

黑豆牛肉湯的功效與作用

牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
、滋補(bǔ)效果佳
,尤其是維生素B12重要來(lái)源
。維生素B12對(duì)保護(hù)神經(jīng)阻滯
、維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康具有重要療效,并有助于促進(jìn)精力集中及提高記憶力
,維持體內(nèi)氧的平衡
,使腦部功能運(yùn)作正常
,可延緩衰老

黑豆牛肉湯做法

1、黑豆淘凈

,瀝干
;姜洗凈,切片

2、牛肉切塊

,放入沸水中氽燙
,撈起沖凈。

3

、黑豆、牛肉
、姜片放入煮鍋
,加適量水以大火煮沸,轉(zhuǎn)小火慢燉50分鐘
,加入鹽調(diào)味即可

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