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赤小豆炒蘆薈的功效與作用,赤小豆炒蘆薈怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 06:05:24

本文關(guān)鍵詞:清熱,驅(qū)蟲,殺菌,斂瘡,利濕

赤小豆炒蘆薈

赤小豆炒蘆薈用到的食材

蘆薈 : 250克

赤小豆 : 100克

青椒 : 50克

香油 : 20克

鹽 : 5克

白醋 : 適量

食用油 : 適量

赤小豆炒蘆薈的功效與作用

蘆薈性寒、味苦澀
,有清熱
、驅(qū)蟲
、殺菌
、斂瘡的功效;赤小豆具有清熱
、利濕的作用
。兩者配伍通用,對(duì)宮頸炎
、盆腔炎有食療作用

赤小豆炒蘆薈做法

1、蘆薈洗凈去皮

,取肉切薄片
;赤小豆洗凈,泡發(fā)1個(gè)小時(shí)
;青椒洗凈切小塊

2、赤小豆入鍋中煮熟后

,撈起控干水分

3、油鍋燒熱

,加入青椒塊爆香
,放入蘆薈肉、赤小豆同炒至熟
,放入鹽
、白醋,淋上香油即可

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