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蒲公英苦瓜牛蛙湯的功效與作用,蒲公英苦瓜牛蛙湯怎么做

飲食健康倡導 2023-06-24 06:04:49

本文關鍵詞:消腫排膿,瀉火解毒,清熱利尿

蒲公英苦瓜牛蛙湯

蒲公英苦瓜牛蛙湯用到的食材

紫花地丁 : 15克

苦瓜 : 200克

牛蛙 : 175克

蒲公英 : 適量

枸杞子 : 適量

清湯 : 適量

鹽 : 適量

姜絲 : 適量

蒲公英苦瓜牛蛙湯的功效與作用

紫花地丁
、蒲公英均有清熱解毒
、消腫排膿的作用；苦瓜可瀉火解毒
；牛蛙能清熱利尿。三者合用
，對各種熱毒內蘊所致的炎癥均有輔助療效
。

蒲公英苦瓜牛蛙湯做法

1、將苦瓜去瓤

，洗凈切厚片
，用鹽水稍泡；紫花地丁
、枸杞子
、蒲公英洗凈備用。

2

、牛蛙處理干凈斬塊
，氽燙備用。

3

、鍋上火倒入清湯
，調入鹽、姜絲煮開
，入牛蛙
、苦瓜、紫花地丁
、枸杞子
、蒲公英，煲至熟即可
。

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