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西葫蘆煲螺肉的功效與作用,西葫蘆煲螺肉怎么做

飲食健康倡導 2023-06-24 06:31:40

本文關(guān)鍵詞:利尿消種,清熱利水,理氣活血,化瘀止痛

西葫蘆煲螺肉

西葫蘆煲螺肉用到的食材

螺肉 : 200克

西葫蘆 : 250克

香附 : 10克

丹參 : 適量

枸杞子 : 適量

高湯 : 適量

鹽 : 適量

西葫蘆煲螺肉的功效與作用

螺肉具有利尿消種等功效
；西葫蘆可清熱利水；丹參可活血化瘀
；香附可理氣活血
、化瘀止痛
。以上四味合用，對血瘀型產(chǎn)后小便不利有一定的食療效果
。

西葫蘆煲螺肉做法

1

、將螺肉反復搓洗干凈
；西葫蘆洗凈切方塊備用；香附
、丹參洗凈
，煎取藥汁，濾去藥渣備用
。

2

、凈鍋上火倒入高湯，下入枸杞子
、西葫蘆
、螺肉，大火煮開
，轉(zhuǎn)小火煲至熟
，倒入藥汁，煮沸后調(diào)入鹽即可
。

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