，可補虛弱、利尿消種等；山藥可健脾養(yǎng)胃；山楂具有消食化積之效，是消食健胃的好幫手。常飲服此湯可改善食欲不振。

山楂山藥鯽魚湯做法

1、鯽魚去鱗

、腮和內(nèi)臟，洗凈切塊；山楂、干山藥均洗凈。

2

、起油鍋，放入姜片和蔥段爆香，再下鯽魚塊稍煎，取出備用。

3

、將以上材料入鍋中，加適量水，大火煮沸，再改小火煮1～2個小時，調(diào)入鹽即可。

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