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山藥魚頭湯的功效與作用,山藥魚頭湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 08:28:02

本文關(guān)鍵詞:少,小兒營養(yǎng)不良

山藥魚頭湯

山藥魚頭湯用到的食材

鰱魚頭 : 400克

山藥 : 100克

枸杞子 : 10克

鹽 : 6克

雞精 : 3克

香菜 : 5克

蔥 : 5克

姜 : 5克

油 : 適量

山藥魚頭湯的功效與作用

補(bǔ)腦益智
、健脾益胃

山藥魚頭湯做法

①將鰱魚頭洗凈剁成塊

，山藥浸泡洗凈備用，枸杞子洗凈。

②凈鍋上火倒人油

、蔥、姜爆香
，下人魚頭略煎加水
，下人山藥、枸杞子煲至成熟
，調(diào)入鹽
、雞精，撒上香菜即可
。

活血化瘀湯

活血化瘀湯
隨著人們生活質(zhì)量越來越高

，越來越重視自我的身體內(nèi)部的調(diào)理了，很多人都會疑惑有時(shí)候人體不時(shí)就很有淤血
，也有些人經(jīng)?div id="m50uktp" class="box-center"> ？目呐雠龅牧粝铝嗽S多的淤血塊，這些淤血塊是因?yàn)檠翰涣魍ㄊ蛊涠氯诖颂幎⒉涣?div id="m50uktp" class="box-center"> ，而今天我來介紹幾款活血化瘀湯給大家
，幫助有困惑或者想調(diào)理身體的人，希望大家認(rèn)真看哦
。
活血化瘀湯
1
、海帶黑豆湯
我們都知道海帶其中含有大量的微量元素和維生素，對我們?nèi)梭w會起到一個(gè)消腫止痛
，潤腸道潤胃的作用
，黑豆也可以消腫，補(bǔ)肺
，補(bǔ)血等作用
，而兩者結(jié)合則可以起到活血化瘀的作用
。做法很簡單，將黑豆
，瘦肉和海帶都洗干凈
，瘦肉切成小塊，海帶浸泡至軟
，將瘦肉煮出肉沫并且洗凈撈出
，再將所有食材放入鍋中先用武火燒制在用文火煲一個(gè)小時(shí)左右在加配料即可。
2
、菠菜木耳湯
這一款菠菜木耳湯的效果很好
，他可以通腸道，解決便秘的困擾
，補(bǔ)血活血
，清熱解毒，消腫的功效
。湯中可以加入適量的雞蛋
，更有利于效果的發(fā)揮和味道上的加分。制作方法：將菠菜
，木耳和海米洗凈
，將雞蛋打入碗中并打均勻，菠菜切斷
，將鍋中水煮沸并把所有食材放入鍋中
，湯煮沸后可以將打勻的蛋液加入湯中，再放入調(diào)味料即可
。
3、山藥魚頭湯
這一款湯的魚我們會選擇最好的鱔魚
，因?yàn)轺X魚有很好的補(bǔ)血
、補(bǔ)氣、消炎和祛風(fēng)濕等的功效
，山藥則有補(bǔ)腎益氣
，補(bǔ)血清熱的功效，山藥魚頭湯的營養(yǎng)價(jià)值很高
，可以健脾祛濕
，消腫止痛，活絡(luò)筋骨
，健腎等功效
，這一款對活血化瘀也是有很好的效果。將鱔魚洗凈取頭
，必要是可以放魚身入睡中
，山藥去皮洗凈
，枸杞洗凈，在鍋中倒入清水
，將所有配料放入鍋中煲大概一個(gè)小時(shí)左右即可出湯
。
以上是我介紹的活血化瘀湯，湯的味道是非比尋常的
，所以建議大家家常湯可以試試其中的哦
，又滋補(bǔ)又養(yǎng)生哦。

魚頭可以和山藥做湯嗎

當(dāng)然可以

，魚頭山藥湯
食材與明細(xì)
魚頭1個(gè)
淮山1段
枸杞20粒
鹽1.5勺
雞精少許
姜片3片
難度簡單
時(shí)間廿分鐘
口味咸鮮
工藝燉
魚頭山藥湯的做法步驟
1.
熱鍋糧油
，放入斬好的魚頭煎，煎至兩面金黃
，放入姜片
，倒入適量的開水，加入枸杞熬煮
。
2.
淮山削皮切片
。
3.
煮大概20分鐘，湯色奶白
，加入淮山煮3分鐘
。
4.
調(diào)入鹽、雞精和蔥花起鍋
。照片沒拍好
，實(shí)物很漂亮。

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