本文關(guān)鍵詞:老
沙葛 : 500克
花生 : 50克
墨魚干 : 30克
豬骨 : 500克
蜜棗 : 3顆
鹽 : 5克
①沙葛去皮
②花生、墨魚干洗凈
;蜜棗洗凈。③豬骨斬件,洗凈
,汆水。④將清水2000克放人瓦謖內(nèi),煮沸后加入以上材料,大火煮沸后改用小火煲3小時(shí)
,加鹽調(diào)味即可。沙葛又名士瓜
、地瓜、豆薯。沙葛原產(chǎn)于美洲,現(xiàn)我國西南各省均有栽培,夏秋季收成。沙葛有什么功效
沙葛味甘
,性涼,具有清肺生津、利尿通乳、解酒毒的功效,可用于肺熱咳嗽、肺癰、中暑煩渴、消渴、乳少、小便不利。
沙葛的營養(yǎng)價(jià)值
沙葛富含植物性蛋白質(zhì)
、纖維素和維生素,還含有豐富的水分、淀粉和礦物質(zhì),特別是水分和維生素C的含量很高,能去酒毒和預(yù)防神經(jīng)痛。沙葛脾胃虛寒者不宜多食
沙葛的食用方法
沙葛宜生吃
沙葛炒肉片
原料:
沙葛1個(gè),肉片200g,生姜1塊
,生抽、生粉、食鹽、食用油、白砂糖各適量。做法:沙葛去皮,洗凈
,切成薄片;肉片洗凈,切成薄片,用生抽、生粉等調(diào)好味;適量食用油起鑊,先放生姜爆香,再放沙葛
沙葛的食療附方
1
2
3
不好
“伴隨著雨季,回南天殺到
沙葛排骨湯是一道美食,主要制作材料為沙葛
、排骨。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/49888.html.
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