本文關(guān)鍵詞:妊娠嘔吐,女
鯉魚頭 : 1個(gè)
冬瓜 : 90g
將魚頭洗凈去鱗
，冬瓜去皮切成塊，把鍋放文火上，倒入魚頭魚湯
，脂肪少，補(bǔ)而不燥，還含有豐富的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)，特別適合干燥的秋季。鯉魚頭煮冬瓜
【來源】民間方
【原料】鯉魚頭1個(gè) 冬瓜90克
【制法】將魚頭洗凈去鰓，冬瓜去皮切成塊
我們都知道冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)人體的健康有很多的幫助
【冬瓜湯的做法】
一
、消脂冬瓜湯
材料：冬瓜一斤
、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許。做法：
1.將冬瓜去皮洗凈
，海帶浸水切斷備用。2.連同陳皮和木瓜放進(jìn)煲中，加入八碗水
，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。功效：可解暑除熱
，消除體內(nèi)脂肪及膽固醇，減肥效果明顯。二
、海米冬瓜湯材料：冬瓜
、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。做法：
1.將冬瓜去皮去瓤
，海米泡發(fā)，海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉5分鐘左右至熟。2.調(diào)入鹽
，一點(diǎn)點(diǎn)醋，雞精，香油即可功效：此湯可清熱降火
三、蘆薈紅棗子冬瓜湯
材料：蘆薈3片
、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。做法：
1.蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊
。2.將冬瓜放入鍋中
，加入5杯水煮開，轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。功效：此湯最能預(yù)防肥胖和消除因肝火
、燥熱而引起的體濕與水腫。【冬瓜的功效與作用】
1.減肥降脂
冬瓜中膳食纖維含量高達(dá)0.7%具有改善血糖水準(zhǔn)
、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。2.護(hù)腎
調(diào)節(jié)免疫功能
，改善臨床癥狀，具有保護(hù)腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效3.清熱化痰
有清熱化痰，消腫利濕的作用
4.防癌抗癌
防治癌癥的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當(dāng)豐富
另外冬瓜中的粗纖維還能 *** 胃腸道蠕動(dòng)，使腸道堆積的致癌物質(zhì)盡快排出體外
5.潤膚美容
冬瓜籽可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積
【冬瓜的適用人群】
冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用
能有效緩解疾病癥狀
冬瓜寒涼，女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者應(yīng)忌食
脾胃虛寒的人不宜進(jìn)食冬瓜，因?yàn)槎闲院畵p陽
，會(huì)加重胃寒者的病情，導(dǎo)致患者腹脹和腹瀉，還很容易引起食欲不振。患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不可以吃冬瓜
，因?yàn)槎蠒?huì)使得人體的尿素氮含量增高，降低腎小球的濾過率，導(dǎo)致腎衰竭的現(xiàn)象出現(xiàn)。剛動(dòng)完手術(shù)或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜，因?yàn)槎嫌写龠M(jìn)體液回圈和去熱利尿的作用
孕婦、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽均可以進(jìn)食冬瓜
但冬瓜性寒需注意不要進(jìn)食過多
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