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杞子雀肉湯的功效與作用,杞子雀肉湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-25 22:26:43

本文關(guān)鍵詞:腰椎骨質(zhì)增生

杞子雀肉湯

杞子雀肉湯用到的食材

杞子 : 20g

麻雀 : 5只

姜 : 適量

蔥 : 適量

黃酒 : 適量

精鹽 : 適量

杞子雀肉湯的功效與作用

壯腰膝,補(bǔ)肝腎。

杞子雀肉湯做法

將杞子洗凈

,麻雀去皮毛、頭
、爪及內(nèi)臟,放入鍋中,加清水1000ml
,急火煮開(kāi)去浮沫
,再加姜
、蔥、酒
、精鹽
。急火煮開(kāi)5分鐘,改用文火煮30分鐘
,分次食用

枸杞功效與作用

枸杞功效與作用
在南方很多城市,女性在坐月子的時(shí)候都會(huì)選擇燉枸杞紅酒雞

,由此不難得出一個(gè)結(jié)論
,就是枸杞它對(duì)于女性在產(chǎn)后恢復(fù)有一定的效果和作用。除了這方面的作用之外
,枸杞功效與作用還非常之多
,很多人都并不知道。
枸杞功效與作用
第一
,在枸杞中含有比較豐富的胡蘿卜素
,維生素e等等,所以能賦予它比較好的抗氧化效果
,不但能讓人看起來(lái)比較年輕精神
,而且因?yàn)轶w內(nèi)的自由基被大大清除掉,所以它在延緩壽命方面的效果很出眾
。第二
,多吃枸杞的話(huà)還能達(dá)到補(bǔ)腎的目的。第三
,枸杞能有效降低人體內(nèi)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的量
,讓肝損傷的修復(fù)過(guò)程變得比較快速。上面這些功效是紅枸杞所具備的
。而其實(shí)枸杞有多種不同的類(lèi)別
,青海黑枸杞具有明目的作用,很多人他們是做it行業(yè)或者做自媒體行業(yè)的
,每天眼睛需要長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦
,這時(shí)候如果用黑枸杞去泡水的話(huà)
,能達(dá)到很好的明目的作用

通過(guò)分析大家也都知道了枸杞功效與作用是比較多的。就是因?yàn)樗墓πП容^多
,所以建議大家可以買(mǎi)一瓶罐裝的枸杞
,平時(shí)不管是泡水喝還是跟紅棗一起煮甜湯,或者是用來(lái)燉肉湯
,都是很不錯(cuò)的

柴胡枸杞子羊肉湯——滋補(bǔ)氣血疏肝理氣

柴胡你知道是什么嗎

,是很有利用價(jià)值的一種中藥材,很多中藥啊或者是中成藥中都有柴胡的成分哦
,它可以入藥治療疾病
,而且也是可以食用的哦,怎么吃好呢
,下面就來(lái)介紹柴胡枸杞子羊肉湯的做法吧
,可以有滋補(bǔ)氣血的作用,還可以疏肝理氣

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)

、脂肪、維生素
、胡蘿卜素
、碳水化合物、膳食纖維
、鈣
、鐵、鋅
、硒

適宜人群:

一般人群皆可食用

,尤其適宜寒熱往來(lái)、四肢不溫者

禁忌人群:

外感風(fēng)寒

、血虛無(wú)熱者
、肝陽(yáng)上亢、陰虛火旺者

柴胡枸杞子羊肉湯

所需材料

羊肉200克

、柴胡9克
、枸杞子10克、鹽適量

柴胡枸杞子羊肉湯的做法

1

、柴胡沖洗凈
,放進(jìn)煮鍋中加4碗水熬湯,熬到約剩3碗
,去渣留汁
。羊肉切片,備用

2

、枸杞子放入湯中煮軟,羊肉片入鍋

3

、待肉片熟,加鹽調(diào)味即可食用

柴胡枸杞子羊肉湯的功效與作用

柴胡具有和解表里

、疏肝解郁
、升陽(yáng)舉陷、退熱截瘧的功效
。用于感冒發(fā)熱
,寒熱往來(lái),胸脅脹痛
,月經(jīng)不調(diào)
,子宮脫垂,脫肛
。枸杞子具有養(yǎng)肝
、明目、滋腎
、潤(rùn)肺的功效
。羊肉具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛溫中的功效
,主治腎陽(yáng)不足
、腰膝酸軟、虛勞不足者
,男性適合經(jīng)常食用
。柴胡枸杞子羊肉湯此湯具有疏肝和胃、升托內(nèi)臟
、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
、溫中補(bǔ)虛、養(yǎng)肝明目的功效
。柴胡枸杞子和羊肉一起吃
,可以有疏肝理氣的作用,對(duì)于退熱啊還有驅(qū)寒有好處
,同時(shí)也可以起到滋補(bǔ)肝腎的作用哦
,對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果還是很不錯(cuò)的呢,而且還可以提高免疫力

今天介紹的這道柴胡枸杞子羊肉湯的做法

,你學(xué)會(huì)了嗎,方法很簡(jiǎn)單的哦
,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的呢
,可以促進(jìn)代謝,促進(jìn)食欲
,同時(shí)也可以驅(qū)寒疏肝理氣
,對(duì)于調(diào)理體質(zhì),滋補(bǔ)氣血效果顯著
,趕緊試試吧

春筍枸杞瘦肉湯怎樣做好吃呢

春筍枸杞瘦肉湯是一道清淡可口的湯菜

,春筍的鮮嫩口感搭配上瘦肉的鮮美,湯汁中的枸杞提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)
,是一道營(yíng)養(yǎng)均衡的湯品

春筍枸杞瘦肉湯的用料:春筍半個(gè)、里脊肉100克

、青椒1/3個(gè)
、枸杞10g、生姜2片
、鹽3g
、油10g。

春筍枸杞瘦肉湯的做法:

步驟1:準(zhǔn)好好主要材料

步驟2:春筍洗凈切小片

; 青椒切小片; 姜切絲

步驟3:瘦肉切薄片后加鹽

、油適量腌10分鐘; 枸杞稍浸泡

步驟4:鍋中燒開(kāi)水

,倒入筍片煮半分鐘撈出瀝干。

步驟5:炒鍋中熱油

,炒香姜絲
,然后倒入瘦肉炒至變色。

步驟6:加入青椒炒勻

步驟7:加水兩大碗

, 倒入筍片和枸杞。

步驟8:煮開(kāi)后可撇去浮沫

,轉(zhuǎn)中火煮20分鐘即可
。 喝時(shí)加鹽調(diào)味。

步驟9:成品圖

注意事項(xiàng):

春筍脆嫩鮮美

、清香甘醇
,被譽(yù)為“素食第一品”
,自古以來(lái)備受人們喜愛(ài)。春筍是佳蔬還是良藥,中醫(yī)臨床研究發(fā)現(xiàn)
,春筍味甘性寒
,具有利九竅、通血脈
、化痰涎
、消食脹等功效。春筍炒
、燉
、煮、燜
、煨等皆成佳肴
,但春筍性寒味甘,又含較多粗纖維素
,過(guò)量食用很難消化
,容易對(duì)胃腸造成負(fù)擔(dān)。

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