、開蓋，這時(shí)候湯已經(jīng)變白了，加入豆腐，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮10分鐘。剩3分鐘的時(shí)候撒少許鹽，蓋上再燉一會(huì)兒就好啦！

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、盛出后撒上一層蔥花提味，鯽魚豆腐湯大功告成啦！

——鯽魚豆腐湯

牛奶豆腐減肥湯能減肥嗎

？如何制作美味的牛奶豆腐湯

？

牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，脫脂牛奶更是減肥的良品

；豆腐除了具有減肥的功效，更有降血脂、血壓的保健作用。牛奶和豆腐一起制作的湯不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且減肥效果極好，非常符合那些既想減肥又嫌麻煩的年輕人。那么美味的牛奶豆腐湯如何制作呢？
1、牛奶豆腐湯的做法
做法一：
配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
（1）牛奶中加少許水，防止干鍋。
（2）把豆腐放在牛奶中煮，等肺湯后，一招自己的口味加入調(diào)料即可食用。
做法二：
配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖匙、蔥花和味精各少許、入桂皮、丁香、調(diào)料檸檬皮。
（1）將豆腐放在牛奶中煮，檸檬皮各少許。
（2）將啤酒煮開，加入桂皮、丁香、調(diào)料檸檬皮。
（3）然后將蛋黃和糖混打在一起，直至白沫狀為止。
（4）待加調(diào)料的啤酒冷卻至60℃時(shí)，將蛋黃、糖混合液徐徐加入，邊加邊輕輕攪拌，然后再加熱，稍呈稠狀即可趁熱飲用。美麗大講堂
啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富，是以大麥芽及啤酒花為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵而制成的一種含二氧化碳的低濃度酒精飲料。啤酒中的氨基酸是原料大麥含有的蛋白質(zhì)經(jīng)過酶的作用分解而產(chǎn)生的。它的含量很豐富，并且都以溶解狀態(tài)存在于啤酒中，是人體營(yíng)養(yǎng)所不可缺少的。啤酒中還有多種的維生素，它既能治病，還能維護(hù)人體的健康。啤酒本身不含使人肥胖的成分，人們可以放心飲用。
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、牛奶豆腐的食用方法
早餐和食用比較合適，可以搭配、黃瓜或西紅柿等低卡的水果蔬菜