雞腸米湯的功效與作用,雞腸米湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:小兒遺尿,少

雞腸米湯用到的食材

雞腸 : 1具

油 : 適量

姜絲 : 適量

精鹽 : 適量

米湯 : 適量

雞腸米湯的功效與作用

雞腸米湯做法

雞腸用鹽內(nèi)外搓洗干凈，切成小段，下油和姜絲翻炒幾下，再放精鹽和米湯，同炒至熟。分1～2次趁熱服。

棄之不用的雞內(nèi)臟——雞腸 如何清洗干凈食用

很多人在宰殺生雞時，很容易就會將雞內(nèi)臟給丟棄不用，特別是雞腸，認(rèn)為雞腸內(nèi)裝的都是雞的代謝廢物以及毒素，食用以后，對身體沒有什么好處，其中含有的有害成分還會影響身體健康。

事實(shí)上，雞腸含有有效成分對身體也有一定的滋補(bǔ)作用，清洗干凈以后就可以安全食用了，那么如何正確清洗雞腸呢?

雞腸可以吃嗎 雞腸可以食用的，雞腸中含有的營養(yǎng)成分可以被身體吸收，具有一定的滋補(bǔ)作用。

在食用雞腸時，盡量將雞腸清洗干凈，以免雞腸中所含有的有害成分危害到身體健康，而且雞腸的內(nèi)黏膜含有一種腥味，如果清洗不干凈，很容易就會影響到食用口感。

雞腸如何清洗干凈將雞腸用剪刀剪開，然后清理干凈里面的代謝物質(zhì)，然后在雞腸中放入適量的食醋以及面粉，充分的摩擦，可以有效的清除雞腸內(nèi)的腥味以及有害成分。

雞腸如何食用將雞腸清洗干凈以后，就可以將雞腸烹飪成各種美食了，比如說鹵雞腸、青椒炒雞腸、雞肉雞腸湯等食用方法，具有補(bǔ)氣益腎、固精止遺的功效，食用以后，對腎臟有很好的滋補(bǔ)作用。

雞腸子怎么做好吃步驟

爆炒雞腸的做法

準(zhǔn)備材料：雞腸500g、芹菜200g、食鹽適量、醬油適量、雞精適量、姜適量、調(diào)和油適量、柿子椒適量、紅椒適量

步驟：

1、雞腸加鹽清洗。

2、洗干凈后控干水分備用。

3、所有食材切好備用。

4、鍋內(nèi)加油燒熱放入芹菜、青椒、紅椒、姜絲煸炒。

5、加入雞腸煸炒。

6、加入醬油和料酒繼續(xù)煸炒。

7、大火悶干水分。

8、加入調(diào)料即可。

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