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    紅蓮雪蛤鵪鶉湯的功效與作用,紅蓮雪蛤鵪鶉湯怎么做

    飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 06:38:52

    本文關(guān)鍵詞:補血養(yǎng)顏

    紅蓮雪蛤鵪鶉湯

    紅蓮雪蛤鵪鶉湯用到的食材

    雪蛤膏 : 15g

    紅棗 : 15枚

    蓮子肉 : 50g

    陳皮 : 5g

    鵪鶉 : 2只

    鹽 : 適量

    紅蓮雪蛤鵪鶉湯的功效與作用

    雪蛤有補腎益精,宣肺滋補的作用
    。秋涼進補
    ,極為適宜
    ;紅棗有健脾
    、燥溫化痰的作用
    ;鵪鶉肉又可以補中益氣
    、利五藏
    、強健身體
    。所以
    ,用以上材料煲成的“雪給紅蓮鵪鶉湯”就具有滋補養(yǎng)顏、養(yǎng)血潤膚的作用
    ,尤其是在秋冬季節(jié)飲用
    ,又可以防止天氣過分干燥而引起皮膚干燥痕癢的癥狀。

    紅蓮雪蛤鵪鶉湯做法

    先將鵪鶉剖洗干凈

    ,去毛
    、去內(nèi)臟;雪蛤膏預(yù)先用清水浸透使發(fā)開
    ,揀去殘質(zhì)
    ;蓮子肉和陳皮分別用清水浸透,洗干凈
    ;紅棗洗凈
    ,去核。瓦煲內(nèi)加入適量清水
    ,先用猛火煲至水滾
    ,然后放入以上全部材料,候水再滾起
    ,改用中火繼續(xù)煲至蓮子肉稔熟
    ,加入少許鹽調(diào)味,即可佐膳
    ,飲湯食肉

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