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    生拌馬齒莧的功效與作用,生拌馬齒莧怎么做
    
        
    
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-26 09:14:08
        
    

        
    
           
    本文關(guān)鍵詞:滋發(fā)養(yǎng)發(fā)
    

    生拌馬齒莧
    

    生拌馬齒莧用到的食材
    

    鮮嫩馬齒莧 : 500g
    醬油 : 適量
    蒜瓣 : 適量
     
     麻油 : 適量
    

    生拌馬齒莧的功效與作用
    
清涼，清脆
    ，清淡適口
    ，蒜味濃
    ，適合佐稀飯吃
      。馬齒莧性味酸寒，含有豐富的銅元素
      。體內(nèi)銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分
      ，缺銅會(huì)導(dǎo)致黑色素生成減少。經(jīng)常食用馬齒莧
      ，能增加表皮中黑色素細(xì)胞的密度及黑色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸酶的活性
      。這對(duì)于白發(fā)、白癜風(fēng)患者是重要的輔助治療食品
      。 
    生拌馬齒莧做法
     
    將馬齒莧去根
      、去老莖，洗凈后下沸水鍋中焯透
      ，撈出后用清水多次洗凈黏液
      ，然后切段，放入盤中
      。將蒜瓣搗成泥
      ，澆在馬齒莧上，再倒入醬油
      ，淋上麻油
      ，吃時(shí)拌勻即可。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/53013.html.
    
          
    
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